陈凡在这时候先开始跟大家介绍,这些姜薯的味道。
特别是这种不常见的作物,大家对他的好奇心是更加浓郁的,也完全不知道他能够有什么样的效果。
在这个时候呢,他们就全凭陈凡给他们介绍来,初步认识这一个品种了。
所以成饭就跟他们说到,这些味道和他的口感。
大家都觉得更加好奇了。
网友还计划,只要待会在场一半的人都说好吃,他们就马上网购,回头也要跟着尝鲜。
“它这里边啊,是含有丰富的粘液蛋白,多种氨基酸和磷脂,这些都是有很多的用处的。”
陈凡罗列各种特色:“还跟刚才的木薯一样,也都是有很多的淀粉,糖类,胡萝卜素,钙啊,铁啊,锌啊,这些营养元素它都有。”
“所以吃这些姜薯,它是可以适当的加快,我们身体里面的酸性物质代谢,还可以预防亚健康,也对抗衰老是有一定的作用的。”
这下都是他们的特别之处。
“至于刚才说到的它的粘液蛋白,和这些氨基酸啊,那就是可以直接作用在我们的神经上边,中枢神经和神经元。”
“这些都是可以让它营养的,也是能够咱们直接的吸收。”
陈凡还告诉大家了:“这些姜薯对于神经衰弱,焦虑,抑郁,狂躁不安,这些症状,都是有一定的调理作用。”
“特别是它里边还有着非常丰富的磷脂,对于脑细胞也会有一定的促进作用。”
这一口气说下来,还全都是哦关于姜薯的优点。
这就可以证明了,这一些姜薯绝对是健康又营养的。
“哇,这么厉害呀?”
“是啊,居然有这么多好处耶,可以营养神经呢,那咱们吃了它会不会更加聪明一点啊?”
他们又是脑洞大开,纷纷猜测。
陈凡就跟大家伙说了:“还真是有这样的功效。”
“这是因为它能够被人体吸收丰富神经元,还能够让大家的记忆力变好,所以偶尔吃这个姜薯或者搭配得当,那也是很健康的。”
顿了顿,陈凡又说:“还有啊,它可以健脾和胃,对于胃炎都是有一定的治疗作用的。”
所以这是告诉他们,这些姜薯比他们想象中还要有用,而且他的用途也都是更加广泛的。
跟大家介绍完基础的用途,和他的一些功效之后,陈凡又开始跟大家说一些,饮食方面的禁忌。
“首先咱们就说一下,这个适宜的位置啊,它是很低脂,低热量,也很低糖的,所以是一种非常健康的食材。”
“就是因为,它含有这一些非常丰富的粘液蛋白,所以对我们人体的糖分吸收啊,都是有一定的抑制作用。”
“也可以促进胰岛素分泌,增加人的耐糖性,让血糖保持稳定,所以是很适合糖尿病患者使用,和一些神经衰弱啊失眠的人吃。”
这就是告诉他们,只要吃的适合,那是可以有一定的应用价值。
姜薯的作用,是完全可以去缓解这些焦虑的症状的。
所以陈凡在这时候啊,就是提醒他们:“还有啊,孕妇跟婴幼儿,都是可以吃这种姜薯的。”
“就是因为刚才提到的那些营养物质,是可以助于胎儿发育,特别是他们的大脑发育这是很有用的,吃的多了,还可以预防孕后便秘的问题。”
所以都是可以适量的食用的。
说到这个时候,陈凡又是话题一转,直接说禁忌的位置了:“当然他有适合的地方,那就一定会有不好的位置。”
“就是一些易过敏体质的人,都不要去吃这个姜薯,因为这个姜薯块里边,是含有一种异性蛋白。”
“过敏体质,或者是对这个姜薯本来就过敏的人,吃了之后就会有过敏反应,有可能会出现皮肤瘙痒啊,红肿,这些不良的情况,所以一定要谨慎啊。”
不能够觉得他好,或者是贪图他有这么多的用途,就直接吃了。
好东西还要适合各自的体质,这才可以真正的吸收,还是真正的健康。
说完了这些话之后,陈凡还安抚大家呢,将来有新的发现,或者是有更好的东西,他都会跟大家伙好好介绍。
所以他们不用担心,看到好东西吃不到,或者说是吸收不到这些营养。
反正将来有的是机会,是可以跟他们去仔细的说,这些好的方面的。
大家这一听,才心满意足,也是特别高兴。
“在这是太好了,凡哥。”
“对呀,这就好,那凡哥,这个可以怎么吃啊?”
“是啊,怎么把它做起来好吃呢?”
他们还没有吃过呢,很多人都对这个食物表示陌生。
特别是想到陈凡说了,他有这么多的功效和功能,他们就更想要多吃一些了。
“好,我跟你们说一下他有哪一些食用的方法?”
陈凡点点头,原本介绍就是为了分享。
现在是最好的时机,他当然就不会拒绝了。
“其实最传统的,就是可以吃甜薯汤。”
陈凡就跟他们说了:“这个做法特别简单,很适合懒人去制作。”
“就是直接把这些姜薯削成薄片,然后放在开水里面煮一会儿,3~5分钟吧,等到这些薯片慢慢的卷起来,还飘起来了,就可以直接吃了。”
“这种是最简单的姜薯片汤。”
而且这一个制作过程,完全就可以用简单快速来形容。
接着,陈凡又继续跟他们介绍其他的吃法:“还有另外一种叫做焖姜,这种呢,也都是很简单的。”
“直接用文火把它熬煮,然后焖熟就行,吃起来也都是很特别,这口感也是很好。”
“还有另外一种呢,就是直接把这些姜薯煮熟之后,给它捣成泥,然后拌上桃啊,杏,柿子,各种颜色的水果。”
“然后就把它们蒸熟了吃,这种还可以用在喜宴上面,颜色丰富,味道好,搭配起来还够喜庆。”
所以这也是另外的一些好吃法。
“还有啊,这是把它当成是土豆那样,给它切成小块,搭配肉,直接来焖煮,也都是很有意思的。”