“这样吧，那趁着这个时间再给大家做一些奖品，到时候你们可以抽，怎么样？”
陈凡想了想，就给大家打算好了。
在陈凡的计划里，再过几天他就要开始抽奖。
那现在要不顺便把这些东西都准备好，更是提前做一些礼物。
网友们听到自然是举起双手100个赞同。
他们最喜欢的就是看陈凡亲自做美食的过程。
更别说这些美食还是很有可能被他们抽到成为他们的奖品的，这对大家的吸引力就更加深了。
“什么呀？做什么么？凡哥？”
“主播，你待会打算做一些什么食物啊？”
“对对对，凡哥，你准备做什么好东西？”
大家现在是更加好奇了。
“嗯，那现在就先做咱们里面有的一些食材吧，先做一些泡菜或者是大酱，你们觉得怎么样？”
陈凡看着镜头问了一句，因为现在只能够留在这里，不能够随意的出去。
所以要做的东西当然是他们现在拥有的食材。
正好这一些能够用来做泡菜的东西，都是村里的村民给他的，为的就是感谢他把路灯安装好了。
况且大家非常的热情，你一把我一捆的，这些菜都堆在后院那儿呢！
不做成方便保存的泡菜，陈凡一个人都不知道吃到什么时候。
做了泡菜，那是可以双赢，大家都好。
直播间的网友们一听就更加好奇。
“好啊好啊，凡哥，那你做给我们看吧！”
“是啊，凡哥，我们平时吃的多，可都不知道具体要怎么做，会不会很复杂呀？”
他们又是继续问。
“不会，很简单的。”
陈凡顺着回答一句，就去把材料都搬了过来。
他准备开始动手，就是做一些常规可见的、
譬如做一些泡辣白菜，还有芥菜，再泡一些萝卜，这些基本是每个人都能够吃的，没有什么忌口的地方。
既然是要抽奖，方便所有人，那肯定是要从这些方向出发，谁拿到都可以直接吃。
直播间的网友们听了都是直呼好。
他们真是再感兴趣不过了。
“那咱们现在开始先做辣白菜吧！”
陈凡先把拿过来的这些白菜全部都清洗干净，再把它们铺在灶台上，又看着镜头。
“那我接下来就一边做一边跟你们讲解一下，过程很简单的，你们如果想学的话也可以在家里头做。”
反正这些白菜也不是什么复杂的材料，几乎是在菜市场随处可见。
这一个过程还简便，非常适合新手练习。
而且泡菜都是入门级别的食物，只要准备好材料，再按照步奏，那基本是没失手的可能。
“好啊好啊，凡哥！”
直播间的网友们当然称好，又是认真的看着镜头，不愿意错过任何一个画面。
哪怕是做辣白菜，还有做泡菜这些简单的镜头他们都不愿意错过。
而且还觉得津津有味的。
更别说大家刚才经历了那惊险的一幕，能够在这里继续看陈凡给他们做美食，大家都感恩不已，那还能奢望什么呢？
说做就做，陈凡也是卷起，袖子没有再拖延时间了。
“说到这个辣白菜呀，是非常简单的，但是能吃起来是爽口开胃。”
“所以说这一些做完之后，是餐前小菜可以，饭后消食更可以，都非常适合。”
而在做之前，陈凡就先跟大家报备一下，做这个辣白菜的材料有什么。
“那自然是需要白菜的，对吧？”
他看着镜头开始展示，再把它一定是提前买回来的，配料全部都一一拿出来。
“这样让他们的口味更加的丰富，那咱们肯定是要准备一些搭配的东西。”
陈凡接着开始给大家介绍。
“剩下的就是要准备糯米粉，白萝卜，韭菜，小葱，苹果，雪梨，还要准备盐，姜，白糖，辣椒粉。”
这毕竟做的是辣白菜，肯定是需要这一些特制的调制品。
说到这些的时候陈凡再继续告诉大家：“除了这些之外呢，还要准备虾酱和一些鱼露。”
说完这些之后，他很快又是告诉大家：“当然了，这后面的虾酱还有鱼露啊，并不是必备品，只是让他们的口味更加丰富一些。”
“如果家里没有的话也不用特别去买，用刚才我说到的那些配料就能够做到了。”
这一个泡菜做得就是一个简洁方便，根本不用费那么多心思。
“好勒，凡哥，我们都记住了！”
“对对对，凡哥，我现在已经把这个清单给罗列下来了，明天就复刻凡哥你说的这个泡菜！”
“可以。”
陈凡点点头就告诉大家：“虽然要准备的东西不少，但实际操作起来是很简单也是很便利的。”
“基本是把这些材料都准备好，那这个过程就很简洁了。”
说着，陈凡就开始继续操作。
“咱们首先把这个菜头给切掉，再把它切成4个等份，如果是大一点的白菜呢，你再把它切得多一些。”
这是在腌制的时候能够让他们充分吸收，还有更加方便的腌制。
陈凡说完就开始操作了，把他们都一个个切好，然后再把它们抹上食盐。
这一些步骤都是做得十分的认真。
“还有啊，每一片菜叶都得抹上要均匀一些。”
陈凡动作不慢，把白菜捞起再切开，然后把盐均匀的涂抹上去。
“接着，咱们再把这些人抹了盐的大白菜都放到一个容器里面，像是这种罐子，或者是这些盒子都行。”
只要是可以姜腌制的白菜都装进去，那就可以了。
陈凡就给大家介绍一下，再把它们都给塞进去，然后再倒入一定的自来水，到正好没过大白菜的位置就可以了。
“一般用这个来腌制，大概是腌制两个小时左右也够，不过我们现在有一个快速的办法，就是这样把它浸泡个半小时，然后就可以继续下面的操作。”
陈凡继续解说，分享方法给大家：“这么一来，就能够在最后保存的时候，延长他们的时间，也是在成品做出来之前能够让他们得到一个充分的腌制和浸泡。”