“你要是害怕你就先上岸吧,也抓的差不多了。”
陈凡见状,扫了小凯一眼:“不过那条泥蛇被你一扔,怕是吓得躲回洞里了,轻易不会出来。”
也怪他们在这动静太大了,所以没注意到,把这些小动物都引了起来。
小凯一听马上拒绝:“那不行,凡哥,我说了你在这,我就在这。”
刚才丢了这么大一个脸,要是现在跑路,那得多丢脸啊!
所以他是怎样都不会上去的。
“多个人多份力气,凡哥,我可以的!”
说完,他又是继续跟着陈凡,一起把这些鱼虾赶紧的捞起来。
这越捞越多,而且还连带挖了不少的莲藕,整整齐齐地堆在一边,甭提这个画面有多美好了。
“啊,看起来这些藕也好嫩啊!”
“对啊,你看白白细细的,肯定是很好吃。”
“特别是这些藕尖,又嫩又香,这咬起来嘎嘣脆。”
偏偏陈凡还在这时候,故意吊大家的胃口。
还在跟他们说,把这些藕尖拿回去啊,就做一道酸菜鱼,浸泡在一起呀,那味道绝对是一流的口感,和一流的舌尖美味。
“别说了,凡哥,咱都要馋嘴了。”
“是啊,凡哥你就别说了吧!”
“啊啊啊啊啊!我要连夜打车过去!”
偏偏陈凡还告诉大家了,这一些荷花鱼啊,本身就一直在荷花池里长大,带着荷花的淡淡清香。
把它们弄上去啊,连内脏都不用去除,就这么放在锅里一炖煮,再倒上酸菜,放点藕尖去,那香味还是能够直接飘出一公里呢。
“太残忍了,凡哥!你这是把快乐建立在咱们的痛苦上面啊!”
“诶呀,我的妈呀,不行我得马上上网点一道酸菜鱼才行!”
要是不吃点东西,怎么能够平复他们,快要爆发出来的馋嘴呢?
这一次,大家是纷纷拿手机点外卖了。
不少饭店老板还纳闷呢,今天的酸菜鱼居然那么畅销。
不过不光直播间的网友们被吸引了,连带在场的人,都被吸引得不断的吞咽口水。
看着这些鱼也抓的差不多了,他们就跟陈凡说:“要不咱们先回去吧,现在回去还能够帮村长他们打下手,大家一块做饭吃!”
最重要的是,可以让他们马上吃到美味的酸菜鱼啊!
“行啊。”
既然莲藕摘了,鱼虾也抓起来了,陈凡当然就答应了。
现在回去正好把这些菜色都处理好。
“我们回去吧!”
说着,陈凡又把大家一会带回去,还打算亲自露一手。
回去的时候,村长他们正好是在处理那一道最拿手的酱肘子。
这些酱肘子可不像是寻常的做法,要先炒糖色,接着要把这些肉,用牙签扎一些小孔,让它能够彻底地炖进去,炖到最后连着骨头都是酥香酥香的。
接着要把它放在大锅里面,用天然柴火,直接焖他两个小时,期间一直大火烹饪,等到最后浇上,味道软糯软糯的,吃进嘴里也是唇齿留香。
“都说了用不着你了,今天晚上的菜就让我们来准备。”
村长看他卷起袖子,立马阻止。
“村长,这鱼虾我都给弄回来了,你不让我做这怎么能行?”
陈凡说着,又是直接挤不进去,把这些鱼虾全都处理了一遍,包括那些小螃蟹也一块炖了一个螃蟹汤。
接着的鱼就直接用来做酸菜鱼,而剩下的一些小鱼呢,陈凡就把它们做成油炸,炸起来是又酥又香。
他还没有忘记对大家的承诺,留了足够的分量,就准备打包好再给大家抽奖了。
“这些就是咱们小河村的特色美食,荷花鱼。”
经过油炸之后,这是一种纯天然的保存方法,只要保存得当,吃一个月那都不是什么问题。
“哇,我觉得在凡哥他们这生活实在是太美好了!”
“是啊,能在凡哥他们这生活肯定是最棒的。”
他们都觉得,这有着最天然的景色,又有着最天然的食材,那就是不管你想要做什么,那都能够随便拿到原材料。
他们就在这说着呢,正好又有一些村民跑进来了,他们背着大大的背篓,后边全都是新鲜的红辣椒。
红彤彤的,看上去还是特别的喜人。
“哇塞,这这是辣椒啊!”
“是啊,新鲜长出来的,正好把这些辣椒做成辣椒酱,也能够方便保存。”
陈凡还想着,既然要给大家抽奖油炸荷花鱼,就顺带连辣椒酱也来一罐,让大家伙尝尝鲜。
“这些都是咱们小河村种出来的辣椒,纯天然无污染啊,用的肥料也全都是天然农肥。”
所以长出来的辣椒才会这么可爱,又饱满又是红彤彤的。
“凡哥,那你现在要做辣椒酱了吗?”
“是啊,现在我就来一个直播教程,顺带给大家讲一讲,这些辣椒酱想要好吃,要保存得当,应该怎么做吧。”
陈凡就提醒一句准备动手了。
“好啊,凡哥,那你展示给咱们看吧!”
“是啊,凡哥,那你做给咱们看吧。”
现在有陈凡在这里带领着,那他们就能够一块来学习,这些辣椒酱要怎么制作了。
特别是陈凡出品,那一定是特别美味的。
陈凡也不跟大家卖关子,吩咐一句就立刻开始动手了。
陈凡这一次既然打算要做,干脆多做几种品种,给大家一起介绍。
而且他这一回来就打算做好几种口味的。
大家一听,反应是个更加热情开心了。
多个口味多个选择,还能增加抽奖的概率啊!
何乐而不为?
“首先呢,要准备一些姜,蒜头,还有辣椒,这些全都给他一起打碎。”
陈凡不浪费时间,直入主题。
“第1个版本呢,是无油辣椒,这种就是很健康的。”
陈凡就顺势给大家说:“好了,先要把这些材料。全都给它清洗一遍,然后一块打碎。混合在一起搅拌。”
“接着再加上盐和白糖。再加上一些豆豉。还有高度白酒,全部充分的搅拌均匀。”
“搅拌之后呢,就可以直接装到罐子里头,然后让它发酵一周,就可以吃了。”