“是啊，好期待，如果凡哥能够让我们也尝尝，那真是太好了！”
大家越想越觉得向往，还想陈凡既然能够拿出这么多好的厨艺来，那对他们来讲，不就是一个美滋滋的好事吗？
所以大家就觉得非常的期待，真想要品尝一下。
“这没什么的，我现在先放慢速度，让你们清楚要怎么来切，你们在家里多练习几次，就能够掌握这个诀窍了。”
说到这的时候，陈凡还告诉大家了：“记住啊，你们要是不相信啊，就自己亲自品尝一下，两个对比一下，就会吃出他们的分别了。”
而且经常吃的话就会发现，吃习惯了自己切割的这一些特色的肉，在外头买的肉，那都是吃不习惯了。
换句话来说，就是把嘴巴吃刁了。
“好嘞，凡哥，我们记住了！”
“嘿嘿，有凡哥做师傅教我们，肯定能够学会的！”
“对对对，凡哥，你就教我们吧，我们会认真学的！”
大家又是热情的期待着，就是让陈凡把这些方法传授给他们，千万不要藏私。
“当然。”
陈凡说好后，就开始动作了。
大家看他先把野鸡拿出来，这些都是已经处理完毕的内脏，所有的都去除了皮囊也都扒去了，刚才是放在冰箱里，就等着他回来处理。
陈凡把整只鸡拿出来之后，再给大家看。
“咱们知道这一只鸡啊，如果是用来做烤鸡的话，是很合适的，它的重量不会太重，长的年限也不会太长，肉质会很嫩滑。”
顿了顿，陈凡继续：“不过要做烧烤的话，就要去除一部分的肉了，比如说这些鸡胸肉的部分，他们通常会很柴，就不太适合做成烧烤。”
反而是很适合用来熬粥，或者说是用来做烤鸡一类，还可以搭配健身的食物。
“原来是这样啊！”
“是啊，还真是头一次听了，原来鸡胸肉这个部分，不能够用来做烧烤呀！”
网友评论附和，表示又点亮了一个生活小技能。
“也不是不能吧，只是对比其他的部分，这个地方会比较干涩，也会柴一些，口感没那么好。”
说到这的时候，陈凡就继续跟大家介绍了：“还有这爪子的部分呢，肯定是要留着做烧烤的，对吧？”
“还有就是他们屁股上面的这一节，这儿通常会储存大量的脂肪，所以这个地方呢，如果用来烧烤的话会特别的香。”
陈凡一边描述一边下刀，再给大家说清楚，到底是要怎么把它们切割开。
“首先要把这些肉类，按着纹路来切，就是要先把它整一块剔开。”
言下之意，就是要把这些骨头全部都给去掉，这样呢，才是最美味的，还能够方便吃的时候，一口一个，非常的干脆。
“这个鸡的骨头还得把它去掉，那要怎么去啊？”
“诶？烧烤前还可以剔骨啊！这个厉害啊！”
网友们啧啧称奇，还在想，这具体要怎么操作呢？
“这个简单。”
陈凡看了看镜头，就开始演说和介绍了。
他一般都是，一边介绍，一边配合动作，能够让大家看得更清楚，还有一个参考对比。
而且他这样做呢，还方便小凯，后期剪辑视频，能够把这个完整的操作过程，都给它保留。
哪怕是厨房小白，都可以顺着这些步骤和顺序来做。
因为是第一次演示给大家看，鸡也是一个教学的模板，所以陈凡特意放慢了速度，先给大家点出在哪个位置里，是最快速最方便的。
他做了详细的解说，
“呐，就是按着脖子的这个位置，还有肚子，以及是后背，这些地方开一刀，看，就这么轻轻一划，它们的皮肉就可以分开了。”
陈凡开始给大家讲解：“接着再顺着这个纹路来，用力一挑。”
陈凡一边说，又是一边在翅膀的位置，还有在鸡腿的位置，划了一刀，把里面的骨头都给它取出来了。
虽然去了骨，但是又能够保留原本的形状，不会让它散开。
这样烤出来就是无骨鸡翅和无骨鸡腿。
“哇塞！这个方法好呀，如果咱们学会了，在家里自己做烧烤，也不用吐骨头了！”
“是啊！去了骨头，老少咸宜啊！老人小家伙都可以一起吃了！”
网友们非常开心。
还有不少人嚷嚷，着要把这些方式都学下来。
就在他们讨论的时候，陈凡已经是把关键点，都给它开了一刀，接着就可以去掉所有的骨头。
剃掉肉，剩下的骨架也不用扔掉，还可以留着做，陈凡刚才给大家介绍的各种鸡架。
一鸡两吃，完全不怕浪费了。
“哇塞，凡哥，那就真的是整一只鸡，什么地方都可以用了！”
“对呀，真的是一点都不放过呢！”
“是啊，可以不浪费啊！”
这些就是陈凡的一个准则，那就是所有能够用得上的食材，他都会直接充分利用，所有的都准备好。
“嘿嘿，又学到一招了！”
大家看到了陈凡这个完整的扒皮去骨，就觉得更加开心。
而把这些骨头给它扒拉掉的时候，陈凡就开始教大家，要怎么顺着纹路来切割了。
“看，就是要顺着这个地方。”
陈凡将镜头凑近，让大家能够看清楚，这样就可以把他们全部都开，要接着再腌制，就可以在烤制的时候更加的嫩滑，还可以把他们的肉鲜味都给他锁定。
一边说，陈凡又是快速的动作，不一会儿，就已经是把这一些鸡肉都给它分割完了，而且切的大小还是完全一致的。
每一块肉都像是用了尺子，去精心量度，再把它切开。
但大家都知道，陈凡就是在他们的眼皮子底下，刷刷的几刀下去，就把它分割好了。
这又让大家觉得更加佩服陈凡了。
不仅有一手的好厨艺，就连着好刀功都是难不倒陈凡。
如果大家都在现场看着，怕是要变成星星眼，全变成他的迷弟了。
陈凡把这些鸡给它分开之后呢，小小粒还有苏康，以及小凯，他们几个就没有闲着。