第一百九十七章 准备开张
桃符2025-07-02 18:182,006

戚无咎看着她慌忙跑出去的背影,嘴角勾起一抹笑。

自家娘子真是可爱。

戚母和两小只尝到白桑桑新做的辣椒酱,都惊奇地睁大眼赞叹。

“好好吃!好香啊!”

“嫂子,你怎么做出来的?这也是用辣椒做的吗?”

白桑桑见他们也喜欢,欣喜不已,点头道。

“嗯,都是用红辣椒做的,你们也觉得好吃吗?”

戚母笑着道:“好吃的呢,我觉得这个辣椒酱比咸菜都还要下饭,以后哪天若是不想做菜了,可以直接用辣椒酱配饭吃,就是不知道这个酱能保存多久?天气热起来后,会不会很快就坏掉啊?”

这个问题白桑桑还真考虑过了。

“我做之前就想过了,因为里面加了盐,只要用罐子好好密封着,就不会容易坏,保存期限至少有好几个月。”

戚母夸她心细:“还是你想得周到,这个辣椒酱你也打算拿去卖吗?”

“是的呢,因为总觉得只卖辣椒面实在是太过单调了,多做几个产品出来,也好卖些。”

戚母只觉得这个儿媳妇实在是既聪明又能干,当初让无咎将她娶回家真是他们家的福气。

“桑桑,你做生意很厉害,娘也不太懂,不过赚钱归赚钱,你也不要太辛苦,别累坏了。”

面对戚母的关心,白桑桑很是感动,心里滑过一阵暖流。

“嗯,我知道的娘。”

辣椒酱的成品已经做出来了,现在白桑桑又要考虑该用什么样的罐子来装了。

跟装香水的小瓶子不同,装辣椒酱的罐子不能太大也不能太小,要适合放在厨房,也要适合拿在手里。

所以白桑桑去街上店铺里逛了许久,看了林林总总的有关厨房用的罐子。

最后还是她自己在图纸上画了一个图样出来。

在平常的罐子造型基础上,她添加了一个小小的把手,像茶壶的把手一样,方便人们拿。

她把图样拿去给杂货铺的青掌柜看。

“你能帮我做出这个东西吗?还是老样子,你只管做,原材料我负责给你拿过来。”

青掌柜拿过图纸看了几眼,淡淡问:“你打算拿这个装什么?”

白桑桑抿唇笑了笑:“我新做出了一个产品,等真正拿出来卖的时候我再告诉你吧。”

青掌柜见她不愿意说,也没勉强,说道:“我可以给你做,不过每一个的价钱要提高二十文钱。”

白桑桑一口答应:“没问题。”

这种罐子或许不需要做到像香水瓶子那样精致漂亮,但是做工也比较繁琐,他想提价也是理所当然的。

“这是五十两的定金,你先拿着,过两天我就把原材料给你拉过来。”

青掌柜收下图纸,不再看她,专心做手上的活。

“嗯。”

谈完事,白桑桑没有多留,很快就离开了。

每次都是这样。

她找青掌柜说完事就会直接走,从来不会想要留下来喝口茶。

青掌柜这人也从未留过她,态度冷淡不已。

好在白桑桑也不在意,反倒是觉得这人干脆利落,她还挺喜欢跟他打交道的。

赵翊尝过白桑桑做的辣椒酱后,嘴巴挑剔的程度又上升了好几度。

他几乎吃任何菜都要让厨子放点辣椒酱,甚至是吃面或者抄手馄饨什么的也要加辣椒酱。

看样子真的是对辣椒酱爱极了。

白桑桑忍俊不禁地劝道:“就算再喜欢,你也稍微节制点吧。”

“辣椒酱虽好吃,但吃多了也会容易上火。”

赵翊不以为然地答应下来:“是,我听你的。”

“有了辣椒面和辣椒酱,看来咱们的新店铺马上就可以开张了。”

“对了,新的店铺我已经买了下来,就在云府二街,你要去看看吗?”

白桑桑欣然答应:“好啊,你亲自选的店铺肯定是没问题的,而且离我们现在的铺子距离不远不近,刚刚好。”

两个人来到买的店铺门口,已经被重新修缮了一番,看起来面貌一新。

只不过牌匾还是空的。

“店铺的名字我还没想好,桑桑,你有什么合适的名字吗?”

白桑桑看着眼前空空的店铺,沉思片刻后,嘴里吐出几个字。

“要不就叫桑羽食杂铺好了?你觉得怎么样?”

赵翊很快就理解了她起这个名字的意义,顿时笑得合不拢嘴。

“很好啊,以我们俩的名字,实在是一个非常棒的主意。”

这个羽字虽然只是取了他名字的一部分,但只要是熟人都会知道,羽字代表的是他赵翊。

不像之前他给胭脂铺子取的名字,白氏胭脂铺,有点土气了。

当时他只想到让这个铺子冠上白桑桑的姓,因为他家世背景的缘故,所以不能让很多人尤其是京城的人知道这个铺子有他赵翊的份,所以就想了这个。

白桑桑想到的也是这点。

虽然不能将赵翊的名字完整呈现出来,但这个羽字依旧可以代表他。

毕竟这是他们两个人一起开的铺子,总不能老是让自己一个人占着名。

白桑桑走进店里四处看,一边问道:“店铺的掌柜和伙计你请好人了吗?”

“还没,不过快了,我最近正在看人选。”

许多铺子的掌柜,要么是自己开店自己当掌柜,要么就是大家族里派出来的掌柜,就跟朱氏胭脂铺的掌柜一样,朱掌柜之所以能成为掌柜,靠的还是跟朱家的关联。

又或者是他们赵氏铺子里的那些掌柜,都是赵家的仆人。

但他们这个店铺不一样。

他们要请掌柜,肯定不能跟人签下卖身契约,只能签活契。

而且要成为掌柜,不仅要掌握基本的算账、进货卖货这些活,还要懂得如何有效管理整间铺子。

所以相比于伙计来说,要求还是有点高的。

因为赵翊不想让他们的铺子跟赵家暂时扯上关系,所以也不能从家里找人,只能发布招聘启事。

白桑桑相信他的眼光。

“人选找好后就跟我说,我到时候我配方交给你,你再多招几个工人,辣椒面和辣椒酱要同时一起开工做,一起拿出来卖。”

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