苏玉林说道：“没写错，就是免费送。”
杨经理一头雾水：“免费送，对咱们有什么好处？”
苏玉林没有再回话，而是把纸牌递给一个服务员，吩咐道：“贴到门口。”
服务员拿着纸牌离去后，他才意味深长提醒杨经理：“有没有好处，过一二天就看得出来了。”
做生意不能太抠门，有时候必须免费给顾客试吃，就得下一些血本。
只要顾客觉得好吃，后续就算是收钱，顾客也愿意买单。
苏玉林前世能坐拥几千亿资产，就是知道什么时候该舍，什么时候该取。
如果一味的只想着从顾客手里取，而不是适当舍弃一些利益，生意是很难做大的。
纸牌贴出去没多久，江德天带领一帮手下兴高采烈回来了。
人人手里拎着鱼蒌，满载而归。
鱼虾螃蟹是不同的食物，价格自然不一样。
苏玉林亲自过秤，这次江德天足足弄到了一百多斤河货，其中有一部份是收购来的。
苏玉林支付了二百多块钱给江德天，叮嘱道：“继续加油，明天争取弄到二三百斤。”
江德天收下二百多块，乐得合不拢嘴。
这是他第一次做生意，要么不做，一做就日入二百多。
一般人的月工资也就三十块，他一天的收入就达到了一般人一年的工资总合。
这样的买卖又自由，除去收购方式，自己捕鱼就是无本生意了，几乎没有任何风险。
江德天把苏玉林当成了再生父母，连声不迭道谢：“太谢谢你了，以后咱俩就兄弟相称吧，老是叫你老板，太见外了。”
苏玉林笑道：“你想怎么叫都行，你开心就好。”
江德天乐了，拍了拍苏玉林的肩膀，叫了一声：“老弟。”
两人亲密无间，把杨经理一行人看傻了眼。
江德天曾经一度是当地的土霸王，横行乡里。
如今竟然在苏玉林面前服服帖帖，如同一个跟班一样。
杨经理一行人觉得不可思议的同时，对苏玉林产生了深深的敬畏。
只有更强的人，才能让江德天这样的土霸王臣服。
自从纸牌挂出去没多久，许多顾客纷纷涌入餐馆就餐。
苏玉林吩咐厨房给每桌顾客炒一碗鱼虾，点到即止，限量赠送，只给每桌顾客尝下鲜。
有了免费赠送鱼虾这个因素，餐馆当晚的生意比平时好了很多，顾客上座率达到了三分之二。
厨子们在厨房里面忙活，服务员接二连三端着菜，依次放到不同的餐桌上。
每张餐桌都放了一碗鱼虾。
每碗鱼虾散发出来的香气汇集在一起，使得整个就餐大厅香气四溢。
每桌顾客闻着香气，食指大动，纷纷拿起碗筷吃饭。
几乎每桌顾客都先把一碗鱼虾吃个精光，一些顾客吃得不尽兴，意犹未尽叫来服务员问：“还有鱼虾吗？”
苏玉林看得真切，赶紧上前回话：“鱼虾是每桌限量送的，只送一次，不能重复赠送。”
顾客不高兴了，说道：“我花钱再炒两碗鱼虾也不行吗？”
苏玉林求之不得：“当然行。”
说完话，吩咐身边的服务员：“去厨房叫厨师炒两碗鱼虾。”
“我也可以花钱，给我炒一碗鱼虾。”
“我也要一碗，花钱就花钱，没关系。”
“明天还有鱼虾吗？有的话明天继续来吃。”
“螃蟹也给我来一碗。”
每桌顾客都愿意花钱吃鱼虾，这正中苏玉林的下怀。
一碗鱼虾的价格比一般的荤菜贵一二倍，
利益最高。
几碗鱼虾卖出去，就能顶一般人一个月的工资了。
厨师们很快炒好了鱼虾，服务员们把这些鱼虾纷纷端上桌。
杨经理看着顾客们大快朵颐的模样，感叹万分夸赞苏玉林：“你这招真高明，先免费送，让他们吃上瘾了，再收钱。”
以前经营餐馆的时候，杨经理从来没有见过上级这样做，今天他算是开了眼界，涨了见识。
“老板，你们这有酸菜吗？”
一个男顾客问苏玉林。
餐馆一般不卖酸菜，苏玉林如实相告：“没有。”
男顾客一脸惋惜：“要是有酸萝卜，酸豆角这些酸菜，和这些鱼虾一起吃，那味道简直比山珍海味还好吃。”
苏玉林心里一动，当即向男顾客保证：“你放心，下次你来吃饭，就有酸菜了。”
他忽然意识到了酸菜也是吸引顾客吃饭的法宝。
别看酸菜没油水，平时不受有钱人待见。
事实上经常吃大鱼大肉，如果吃到酸菜，就会起到开胃作用。
古时候的皇帝每天山珍海味，突然吃到酸菜，就会觉得妙不可言。
清早，汪美花刚上班，苏玉林走进供销社说道：“走，去你家一趟。”
汪美花莫名其妙：“去我家？干什么？”
“吃酸菜。”
苏玉林说完话，转身就走。
汪美花回过神来，喜出望外快步跟上。
她一直期盼苏玉林能去她家一趟，如今苏玉林竟然主动提出上门一趟，她自然是求之不得。
两人各自骑着自行车，离开小镇，颠簸了几里路。
到了家里，汪美花带领苏玉林走进厨房，查看摆在角落里面的几坛酸菜。
每个坛子里面都腌了一种酸菜，苏玉林让汪美花拿来碗，从每个坛子里面取出一点酸菜。
不一会儿，碗里装了酸萝卜、酸豆角、酸笋等酸菜。
苏玉林拿起筷子依次品尝。
越尝越觉爽口开胃。
经常吃大鱼大肉，忽然吃到酸菜，这种感觉就像是吃到了从没吃过的美食。
餐馆已经有鱼虾供应，可以吸引到很多顾客就餐。
再配上酸菜供应，那就能吸引到更多的顾客就餐了。
苏玉林越想越有精神，眼里的光越来越明亮。
汪美花试探性的问：“好吃吗？”
苏玉林点点头：“非常棒。”
随后问：“这些酸菜制作起来麻烦吗？”
汪美花说道：“不麻烦的，很简单，只要你想吃，我可以做很多。”
苏玉林眼睛一亮：“你再增加十个坛子，买坛子的钱还有其它花费我报销，你只管负责做酸菜。”
“啊？做这么多酸菜干嘛？”
汪美花反应不过来，失声惊呼。