“做这么多酸菜当然是拿到餐馆卖啊。”
苏玉林没有兜圈子,而是直说。
汪美花回过神来:“卖酸菜?卖得出去吗?”
在她的认知里面,腌菜都是穷苦家庭自己做着吃的,她还没有看过谁卖酸菜。
苏玉林说道:“好不好卖不是你操心的事情,你尽管给我腌酸菜就行了,这几天你不用上班了,好好腌菜。”
“啊?不上班?”
汪美花不太情愿了。
如果几天不上班,意味着就得被扣工资。
苏玉林看穿了她的心思,当即补充:“你不上班也照样算工资,毕竟是我让你腌酸菜的。”
汪美花喜出望外:“行,那我这几天就不去上班了。”
不上班还能拿工资,对她来说是天大的喜事。而且还可以做自己喜欢做的事情。
苏玉林带领汪美花回到镇上,去供销社调了一辆货车,采购了十个坛子,以及用于腌酸菜的各种调料和食材。
回到家里,汪美花动作麻利整理不同的食材,把萝卜切成一片一片。
豆角放水里面连搓几遍。
除了常见的食材,汪美花还买了扁豆角、大头菜等食材。
其实万物皆可腌制,前提是会制作。
苏玉林帮汪美花打下手,他发现汪美花做起腌酸菜动作娴熟,一气呵成。
于是好奇万分问:“你好像很会做腌酸菜。”
汪美花擦了一下脸蛋的上汗水,一边切萝卜一边解释:“我家里经常腌菜,我从小天天看,看多了就会了。”
光是十坛腌菜都花了六七个小时,苏玉林已是精疲力尽,浑身是汗。
汪美花的脸蛋红扑扑的,如同熟透的桃子,白里通红。
苏玉林不由自主端祥汪美花,心中感概万分。
汪美花不经意抬起头,看到自己被苏玉林出神的打量,脸蛋更加红了。
苏玉林见自己盯着汪美花看被发现了,索性开门见山说道:“年轻真好,你们年轻人干这么长时间活,也不累。”
汪美花笑了起来:“老板你真会开玩笑,你也大不了我几岁,说得你好像是老年人一样。”
“我还大不了你几岁?都快大你十岁了。”
“但你看起来不老呀,和我差不多大。”
“得了吧你,拍马屁也要根据事实拍,别瞎拍。”
“我真没拍马屁,你和嫂子看起来也就二十岁出头,你俩的女儿看起来更像是你俩的妹妹。”
“你这小嘴,真会说话。”
“对了,老板,你给我说说你是怎么发家致富的吧。”
“这个嘛......说来话长。”
“没事,反正现在没别的事情,你慢慢说。”
俩人一边聊天一边制作酸菜,太阳渐渐偏西。
苏玉林想起了江德天晚上还要来卖鱼,于是让汪美花暂停手头工作,先把腌好的酸菜带到餐馆去。
八十年代很多乡镇还没有流行塑料袋,一般人买东西要么用报纸包裹,要么用碗装。
苏玉林忽然意识到,生产塑料袋也是迫在眉睫的事情。
整个乡镇还没人卖塑料袋,如果他生产一批塑料袋回来卖,必定又能大赚一笔。
苏玉林让汪美花找来两个水桶,把几坛腌好的酸菜一股脑放进水桶里面。
全部装完后,把水桶放到货车上,坐车回镇上。
到了镇上的餐馆,苏玉林和汪美花从车上下来。
黄玉龙一行人已经来餐馆等开饭。
苏玉林和汪美花各自拎着一桶酸菜,走进餐馆。
黄玉娇见丈夫又和女员工一起共事,脸色变得不太好看。
苏玉林把两桶酸菜交给了厨房,吩咐几个服务员往每份菜单上写上几种酸菜菜名,标上不同的价格。
忙完后,苏玉林坐到餐桌边,倒了一杯水,“咕嘟咕嘟”几口喝光。
腌酸菜看起来不像是体力活,其实也消耗大量体力,把他累得够呛。
莫胜华好奇万分问:“你俩刚才拎进来的是什么东西?”
苏玉林说道:“酸菜。”
莫胜华愣住了:“酸菜?”
在他看来,酸菜只是寻常人家餐桌上的常见食物。
难以摆到餐馆的餐桌上。
黄玉龙问:“姐夫,你不会是要改行卖酸菜了吧?”
他说话一向不过脑子。
汪美花接过话:“你姐夫是给餐馆增加几道酸菜,不是改行卖酸菜。”
黄玉龙吃了一惊:“餐馆卖酸菜?有人吃吗?”
他和莫胜华一样,先入为主觉得酸菜难以登堂入室。
餐馆卖酸菜,太掉价了。
黄玉娇带着一丝醋意问苏玉林:“今天大半天没有看到你,你是和小汪在一起?”
“是的。”
苏玉林想也没想脱口而出。
话刚说完,他猛地回过神来,赶紧解释:“我这是因公需要,才在小汪家里待了大半天,和她一起做酸菜,做了十几坛。”
黄玉龙惊呼起来:“姐夫,你有必要做那么多酸菜吗?这玩意我们这种普通人都觉得寒酸了,那些有钱人愿意吃?”
苏玉林说道:“不好说哦,试试看才知道。”
说完话,迅速瞟了妻子一眼,正好和妻子冰冷的目光对视。
看着妻子冰冷的目光,苏玉林在心里叫苦不迭。
汪美花也不太看好酸菜能大卖,她有些无奈说道:“本来我家里有几坛现成的酸菜,够用了。老板非得一家伙多腌十坛酸菜,这要是卖不出去,我一个人一二年都吃不完。”
“没事没事,你要是吃不完,分点给我们吃。”
“我可喜欢吃酸菜了,你多送我几坛我都没意见。”
“还不知道你腌酸菜手艺怎么样,改天你带一点来供销社,给我们尝尝呗。”
几个同事七嘴八舌打开了话匣子,气氛立时热闹起来。
江德天带着手下满载而归,这次也依然弄到一百多斤鱼虾。
苏玉林收购完鱼虾后,付清了钱,让江德天留下来一起吃饭。
厨子在厨房忙活的时候,许多顾客接二连三来餐馆就餐。
大多顾客都是之前吃过鱼虾的那一批。
一些顾客看到菜单新加了几道酸菜,不约而同叫来服务员。
“来碗酸萝卜。”
“酸菜可以和鱼一起炒的吧?”
“把酸萝卜切碎了,和虾一起炒。”
“先给我来一碗酸豆角,不用炒了,我们先尝尝鲜。”
看着顾客们争先恐后点酸菜,黄玉龙一行人傻了眼。