也不知道为什么,两人到了宿舍楼下之后,都不约而同地站住了,两个人都不再迈步往前,彼此沉默不语,隔了好一会儿,姚寻才开口道:“你饿吗?”
“我有点儿。”梁越实话实说,刚才答应姚寻出去吃夜宵,除了想把请假的事情好好解释一下、解除误会之外,还有一个很大的原因就是因为自己是真的有点饿了。结果没想到人都已经来到了小吃街边上,却意外地出了这事,两个人还徒步多花了足足半个小时走回宿舍楼,成功掏空了肚子,耗尽了身体的最后一点能量,从原来的一小点饿变成了很饿。
“可是我们现在没有车,学校里能吃饭的地方也都已经关门了。”姚寻有些苦恼,“我们刚才为什么要回来呢?”
“是你拉着我回来的。”梁越不满道,他清楚地记得当时交警一说他们可以走了,话音还没落下,姚寻就拉起自己飞快地往学校里面跑。
“我……”姚寻语塞,他放弃了为自己辩解,现在的当务之急应该是找些吃的填饱肚子,再争执下去只会让自己越来越饿。
“现在怎么办?”梁越看了他一眼,他觉得自己的肚子撑不了多久就会发出奇怪的声音。
“我宿舍里有几个鸡蛋,还有手打面。”姚寻有些犹豫,看了他一眼,“你会做饭吗?”
“你不早说!”梁越推着他就往里走,再怎么说自己也是在饭馆里打工了一段时间的人,受过后厨专业环境的熏陶,没吃过猪肉难道还没见过猪跑吗?这么简单的食材自然不在话下。
“你还会做饭?”姚寻有些担心,他的食材也不多,而梁越怎么看也不太像下得厨房的人,不免有些担心。
鸡蛋是姚老师受夫人之托亲自送到姚寻宿舍的。每天一个白煮蛋,每个星期一袋,必须吃完,这是姚寻爸妈给他的任务,每星期补粮的时候姚老师还会亲自检查上星期是否有鸡蛋余留。姚寻这样的性格,是宁死也不会吃煮鸡蛋的,从前在家里的时候就想方设法地把鸡蛋丢到各种地方瞒天过海,现在一个人那便更自由了,从大一开始,所有的鸡蛋基本都进了对面戚恒的肚里。
梁越仔细端详着面前的锅,拿起来翻来覆去地研究了半天,最终小心翼翼地放下,插上电源,犹豫着往里面倒了些许凉水,打开了开关,又放了一把手打面下去,等了一会儿见它没什么动静,再把开关拧到功率最大的一端,“啪”一下,他的动作刚停下,整个宿舍瞬间变得漆黑一片。
“我靠。”姚寻的吼声从卫生间传来,“梁越!完了,我瞎了!”
他一路扶着墙跌跌撞撞地走出来,磕磕碰碰到了不少东西,闹出了很大动静。梁越无奈地打开了手电照在他的身上,姚寻这才不可思议地发现自己没瞎,惊喜地睁开眼睛,环顾了一圈四周:“发生了什么?”
“应该是跳闸了吧?”梁越把手电照向高处的电闸,问道,“你这锅是多大功率的?”
“我不知道,我没用过,这不关我事。”
梁越语塞,不过现在最要紧的事还是先把灯点着了,否则他们做不了任何事情。他用手电照了照电闸,戳了戳姚寻的手肘,指着那个墙角的方向说道:“你去看一下电闸。”
“为什么是我去?”姚寻满脸不情愿,那个电闸从搬进这个宿舍以来就没有碰过,上面的灰尘把它的盖子蒙得厚厚一层,几乎都看不出原来的样子。
“我够不到!”梁越咬牙切齿,非要逼着他把真正的原因说出来。
“好吧。”姚寻这才勉为其难地掂了掂脚打开盖子,一阵灰尘纷纷扬扬的落下来,他的脸首当其冲,浓郁的粉尘呛得他直咳嗽。电闸上的开关并没有标明对接的是哪一条线路,姚寻几乎是盲扳了一把,运气不错,正好把宿舍的总电源扳了上去,他们二人总算重返光明。
梁越赶紧先把锅调回到小功率,静静地等待变化。也不知过了多久,紧贴着锅壁的水终于开始冒出了小气泡,进而开始细微地沸腾,梁越费力地搅动着锅里的面,觉得还很生硬,但水已经逐渐沸腾,为了防止里面的水溢出,他选择先关掉电源。
姚寻坐在他身边,也目不转睛地盯着锅看,见梁越的眼神看向他,慌忙摇头摆手:“你别问我,我什么都不知道。”
“好像还是生的。”梁越用筷子夹起一根面条,使劲一夹,发现无论多么用力都夹不断。他灵光一现,把锅里的水倒掉,重新换了一锅新的凉水,重复刚才的步骤开始煮。
“这样真的可以吗?”姚寻有些看不下去了,他选择不再沉默,终于提出质疑。从小到大他虽然从来没有自己下过厨,但似乎也没见过这样的煮面方法。
“应该可以吧。”梁越也不大确定,他仔细回忆暑假里自己在饭馆的时候,阿林是怎么处理手下的面条的,“很多人煮面不都得‘过凉水’吗,应该跟我这差不多吧?”
姚寻闭上了嘴,梁越说的似乎是专业术语,自己不懂,但听着还挺有道理。
很快等到第二锅水也沸腾了,梁越把电源一关,将筷子伸进锅里夹出一筷面条,轻而易举地断在他的筷下,于是自信满满地抬头说道:“这回一定可以了。”
但很快他就发现了锅里的不对劲的地方,刚才第二锅水放得不多,导致现在锅里的面条要不就粘在了锅壁上,要不就互相粘连在一起,变成了牢牢的一块。梁越颇为艰难地把它们分成两半,分别装到两个碗里。
他擦了擦额头的汗,这还算容易,只是简单地水煮面条而已,尚且在自己的能力范围之内,接下来得是用油的煎蛋。他深呼出一口气,在心里跟自己鼓了个劲,准备动手的时候发现姚寻满脸愁容,还是有些不相信他的能力:“真的可以吗?”
“没问题。”梁越嘴上把自己说得像一个厨艺的巨人,他还拿着盛面条的碗在姚寻面前晃了晃,“你闻闻这多香。”
姚寻敷衍地点了点头,继续看他煎蛋。梁越心里想着晚上宵夜应该吃得健康些,所以只往里面倒了一点油,手忙脚乱地磕了两个鸡蛋进去,也不知道有没有把蛋壳也随带进去。鸡蛋一下锅就发出“滋滋”的声响,散发出浓郁的香气,梁越得意地看了一眼姚寻,自己可能真是厨艺上的天才,等下回放假回去一定要跟阿林去学学做菜。
但他又很快发现,鸡蛋的背面牢牢地粘在锅底,导致自己没办法把整个鸡蛋都完整地翻面。情急之中他还闻到了轻微的烧焦气味,只能决定牺牲到鸡蛋的完整性,手忙脚乱地打破了圆形,让正面没有接触过锅底的蛋清和蛋黄充分铺开。然而他没料到情况越来越糟糕,蛋清蛋黄所及之处似乎像是扎了根,怎么都不愿意离开锅底,这和梁越想象中的出入有些大,有一部分的蛋液还是流动的状态,但有一部分已经开始发黑。
为了顾全大局,他只能匆忙关掉了电源,依靠锅底的余热让剩余的蛋液勉强凝固。几分钟之前还是完整的两个煎蛋,现在已经变得七零八碎,四处散在锅底,看上去有些寒碜。
梁越凝视着锅里的“煎蛋”,姚寻也把头凑过来,两人看着面前的东西一言不发,半晌梁越才开口道:“还可以吧?”
“挺香的挺香的。”姚寻赶紧送上鼓励。
梁越点了点头,对自己的初次实验结果越看越满意,他小心翼翼地把煎蛋分到两个碗里,看上去还勉强像样。两个碗分别放在两人面前,却谁也不动筷。
“你先尝尝。”梁越怂恿姚寻先吃,他有些担忧,不太敢直接下口。
“……行吧。”姚寻看起来也有些勉强,但还是动了筷子。他把筷子伸进碗里企图搅拌碗中的面条,却发现它们已然坨成了一块,怎么都分不开来。
他抬头看了一眼梁越,敷衍地笑了笑,费力地挑出了一根面条送进嘴里,咀嚼了两下便停住了:“好像没熟?”
梁越也尝试了一口,是有点硬,但至少能咬下。
“是不是没放盐?”姚寻这回一口吃得多了些,很快又发现了问题。
“呃……”梁越这才意识到自己漏掉了最重要的一步,底气不足地为自己辩解道,“你宿舍里是不是没有调味品?”
“好像是的。”姚寻点头,他放弃了面条,去尝了一口鸡蛋,不仅没有咸淡,还没有熟透,一入口便是一股浓郁的蛋腥味。
姚寻终于放下了筷子,他是个没有受过苦的人,从来没吃过这样奇怪的东西,也不想委屈自己吃。梁越显然跟他想得一样,只吃了一小块鸡蛋就把碗一推,满脸嫌弃。
“我们要不点外卖吧。”姚寻呆坐着,率先提出来。
梁越欣然赞同。