第141章
老猫有点拽2022-02-08 15:171,531

  “好,既然你都准备好了,那我也准备好了!”

  陈天看向上官燕儿微微一笑的说道。

  “你快点来吧,主人。”

  上官燕儿看向陈天点了点头的说道。

  “哈哈哈哈哈,我现在就来了。”

  陈天看向这个上官燕儿嘴角微微一勾的说道。

  等陈天再一次醒来的时候都已经下午六点钟了,

  陈天看着被子上面的落红嘴角微微一勾。

  陈天看着旁边熟睡的上官燕儿微笑的摇了摇脑袋,他和上官燕儿都不用吃东西,因为他是一个仙人,已经辟谷了,而上官燕儿是一只鬼,还是一个强大的鬼王,而鬼是不需要吃东西的。

  陈天随手一挥就把垫在地下的被子抽了出来放到了一个独立的空间里面去,这个空间叫做落红空间,这个里面市专门存放落红的。

  这时,苏菲菲似乎来了,不过好像只有她一个人来,陈天通过系统得知了苏菲菲已经到一楼了,正准备往二楼走。

  陈天连忙招手一挥,又把上官燕儿弄进了她的空间里面去,然后迅速整理了一下床单,还拿出了一个新的被子来。

  很快苏菲菲就来到了三楼,苏菲菲走到了床这边,她看着床上的陈天微微一笑的说道。

  “海鲜我都带过来了,现在只需要你去做就行了,熙熙她们几个晚一点才会到,她们去有些事情了。”

  “啊?今天又要我做晚餐啊?难道你自己不会做饭吗?”

  陈天看向这个苏菲菲皱了皱眉头的有些不耐烦的说道,毕竟她突然就来了,也不打招呼说一声。

  “我会呀,主要是我做的不是很好吃呀,还是你做的好吃一些,你比那些米其林的五星大厨还要厉害许多呢。”

  “好吧,好吧,我知道了,你这家伙就会甜言蜜语,真是受不了你,唉,算了,那你现在床上坐一下吧。”

  陈天看向苏菲菲点了点头的说了一句就转身下楼去看海鲜了。

  陈天来到了二楼看到了一箱子的海鲜食物,其中里面有好多好多的螃蟹,都是好大一只的螃蟹,还有扇贝,有好多好多的扇贝。

  螃蟹有很多的做法,陈天看到了现在有这么多的做法,那就逐个试一遍吧。

  先来一个蒸螃蟹。

  在每个蟹的肚子里放几粒花椒,然后用绳子将蟹的爪子绑起来。

  在笼屉里面铺上姜片,每个蟹下面需要铺两片。

  将蟹壳朝下,腿朝上,放入笼屉内,蟹壳要放在姜片上面。

  最后再喷洒一些盐水,盖住蒸笼盖,开大火蒸10-15分钟即可出锅了。

  可以调制一些酱汁来蘸着吃,但是我喜欢吃原味的,原汁原味的蟹才更加香甜味美!

  对了,如果是新手的话一定要记住,买来的蟹一定要泡水,然后清洗干净,再绑起来才可以蒸。

  蒸蟹一定要蒸熟,有点生可能会导致拉肚子。也不可蒸制时间太长,肉质老了就不好吃了。

  壳朝下是是为了保证蟹黄不流出。

  蒸制的时间要看蟹的大小而定,小点的蒸10分钟就可以了,大点的可以增加几分钟,但是千万别蒸太久,蟹黄会流出来的。

  螃蟹中含有大量的蛋白质和核酸,不能和啤酒同时食用,会诱发痛风。

  有过敏史的也要谨慎食用,可能会导诱过敏源。

  嗯,那么现在陈天已经蒸了一盆的螃蟹,现在要试试爆香炒螃蟹了!

  先准备好所有材料,切好,螃蟹切四半或者两半。

  切完用淀粉腌全裹上,准备蒜姜葱。

  热油炸香只放蟹,炸到香即可,肉要炸黄,炸完提取出来,放姜蒜葱白用小火炒一下放螃蟹,再放生抽炒五到十分钟再放葱叶翻炒一下完美收锅。

  很好,一盆爆香炒螃蟹就出锅了,陈天看着两盆做法不同的螃蟹满意的点了点头。

  那么现在还有很多的螃蟹,陈天就用了同样的办法各又弄了一盆,现在是两盆蒸螃蟹,两盆爆香炒螃蟹。

  都是味道非常不错的螃蟹。

  那么现在还需要做些什么呢,陈天想了想,他刚想要去做些什么的时候,陈天突然想到了上一次的龙虾,依稀还记得上一次的龙虾是真的非常的好吃。

  简直是好吃到不要不要的,还记得当时四个女孩子,言书雅,苏熙熙,苏菲菲,叶萱萱都吃的非常的饱,特别是叶萱萱这个吃货,简直是一个饭桶,吃了超级多的大龙虾,就连陈天都没有这个叶萱萱吃的多。

  叶萱萱一个人就吃掉了一大盆的大龙虾,陈天想了想,又做了两盆不同口味的螃蟹,他就不信这一次六盆的螃蟹还不够叶萱萱吃的。

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