“你是担心酒楼的菜被有心人学了去?”傅迟瀚看出了她的心思,问道。
柳九安有几分羞赧,却还是点了点头。
她是有点过于谨慎了,可是在这个时代,她无依无靠,这些都是她安身立命的本钱,她赌不起。
“如果是这样,你的担心可能白费了。”傅迟瀚说道。
柳九安不解地看向他。
“菜做出来是让人吃的,一次两次吃不出来,多吃几次难免别人研究不出来做法。所以,请不请帮厨,结果都是一样的。”傅迟瀚说道。
他见识过很多厉害的大厨,有些人只要尝一口,就能说出其中的配料和做法,这其实算不上难事。
柳九安愣住了,先前她局限在自己的谨慎中,完全没有考虑过还有这样的可能性。
客来居的菜式,主要胜在新颖,却并非多难烹饪。
稍微用点心的人,多吃几次,不难研究出烹饪的法子。
“是我想岔了。”柳九安抿了抿唇,低下头,那双明亮的眸子也随之黯淡了几分。
安静的酒楼大堂,此时已经没有了客人,只有依旧在扫尾的后厨,时不时传来两声欢笑。
傅迟瀚看着眼前的人儿,轻轻叹了一口气:“九安,不用把自己逼的太紧,实在不行,还有我呢。”
从柳九安决定要重新开酒楼的时候,他就在她身上看到了孤注一掷的味道。
他不明白,一个十五岁的少女,一个自小锦衣玉食的富家千金到底为什么会有这么大的压力。
他只知道,不管柳九安做什么,他都愿意陪在她身边。
她的压力,她的困境,他愿意一起帮她分担。
柳九安抬起眼眸,眼前的男人高大英俊,最重要的是,他能给自己带来安全感。
轻轻浅浅的笑容自她的唇边溢出:“你说的对,还有你呢。”
她大概真的想多了,傅迟瀚这样的人,就算成了将军,就算他们的身份有了云泥之别,又如何呢?
他若真的在乎这些,他就不是傅迟瀚了。
“九安,迟瀚,怎么还站在外面呢?翠嫂和张大厨把晚饭做好了,赶紧过来吃吧。”陆竹从后厨探出了一个脑袋,说道。
“嗳,来了。”柳九安响亮地应了一声,抬头迎上傅迟瀚浅浅的眸光,脸上的笑容好似三月的春风拂过。
齐远道已经随秦院长几人回了书院,齐大年也被打发回了客栈,这会后厨剩下的就是酒楼自己人了。
“忙活一天了,本来想做点好的犒劳一下大家,只可惜咱们今天准备的食材差不多都用完了,只能学着小姐的法子,给大家一人煮了点阳春面,还有一些卤水。大家将就一下吧。”张大厨无奈地说道。
他当厨子这么多年,还是*遇到这种情况,连食材都耗尽了啊。
不过,这也说明酒楼的生意好!
“阳春面和卤水可都是咱们酒楼的一绝,多少客人想吃还没点到呢,一点都不将就!”徐明端着碗,呼啦呼啦地吃着,一脸的满足。
“就是,我长这么大都没有吃过这么好吃的面,吃到就是赚到!”其他几个小二也笑呵呵的说道。
今天最累的,除了张大厨,就是几个小二了。
实在是客人太多了,他们几乎忙的连喝茶的机会都没有。
“大家今天都辛苦了,为了犒劳大家,一会每个人去账房领一两银子的赏钱。”柳九安说道。
要想马儿跑得快,就得给足马草,这个道理她还是懂的。
果然,一听她这么说,几个小二眼睛都亮了,连声道:“谢谢东家!”
给赏钱的东家不少见,但是一出手就是一两银子的,这绝对少见!
看来,他们来这客来居是来对了,不但有美味的员工餐,东家还如此阔绰,以后说什么都不走!
“东家这么客气?那我是不是也有赏钱?”张大厨笑呵呵地说道。
“有,都有!今天最累的就是张大厨你了,所以给你的赏钱是二两银子!”柳九安笑眯眯地说道。
张大厨一惊,他就随口一说,没想到还真有。
他毕竟已经做到了大厨这个位置,倒不是贪图这一二两的银子,只是觉得有意思,跟着小子们起起哄,不想柳九安做的倒是周密,连他都算上了。
“既然是东家赏的,那我就不客气了。”张大厨笑道。
“自然不用客气。对了张大厨,还有周叔,帮厨现在人手还是不够,招人的事情,我就交给你们了。”柳九安道。
张大厨和周数对视了一眼,点点头:“没问题。”
“另外,还有一件事。我想把翠嫂留在酒楼里,张大厨你能带带她吗?”
柳九安这话说出来,大家都愣住了。
“小姐,你的意思是……”翠嫂的心脏突突直跳,不敢相信地看向柳九安。
柳九安微微一笑:“酒楼的生意这么好,只有一个大厨远远不够,而且将来我要是开分店,也得有人手能用啊。”
翠嫂的眼睛瞪得更大了:“小姐,你的意思是、是……将来咱们再开一家酒楼,你让我去做大厨?”
“对啊,怎么?翠嫂觉得自己胜任不了?”柳九安笑看着她道。
“可、可我是个女人啊。”翠嫂有点手足无措的说道。
柳九安不在意的道:“女人怎么了?你别忘了,你们的东家就是个女人。”
“这一点我同意,女人怎么就不能做厨子了?女人心细周到,我觉得反而更合适呢。”张大厨也点点头道。
“那张大厨的意思是,愿意收下翠嫂这个徒弟了?”柳九安笑问道。
张大厨哈哈一笑:“当然没问题了。说起来,我还没有收过徒呢,就是不知道小翠愿不愿意。”
翠嫂比张大厨小不少,这一声小翠也是担得。
“翠嫂,还愣着干什么?快表个态啊。”柳九安碰了碰还愣在原地的翠嫂,道。
“我……我……”翠嫂激动地不知所以,好一会才冲着张大厨喊了一声:“师父!”
她万万没想到,一大把年纪了,居然还能拜师!
张大厨的厨艺在整个蕲州府都是有名的,有这样的师父,翠嫂以后是不用愁了。