第38章 五福酒楼
被窝探探2025-05-13 19:152,052

一行人到了县里,已经临到午时。

回到院子里,因着多了四位小伙子(包括李奇)和个姑娘,屋子便要重新分下。

院里的小柴房早就收拾出来了,里面放着一张不算小的单人床,睡两个人勉强还是够的。

所以小柴房则让两个骨架小的孩子住进去。

一个是李奇,另一个则是张明。

刘姑妈与李丽思一间房。

唯一没变的,则是林素和李观星自然是一人一间。

林素本来想着房间不多,她房间可以让人短暂一起住。

但无论是李观星还是刘姑妈都不同意。

表示一个家的主人,可以偶尔,却不能长期和客人一起同住。

无法,最后三间房,七个小伙子自己合计分房间。

勉强还是能住下去的。

林素看着每个房间都住的满满当当的,头一次开始认可古代人喜欢多房间的院子了。

没办法,人是真的多啊。

若是个没分家的大家族,没个大点的院子,那得过得多憋屈啊。

好在林素与钱金宝合作的酒楼,是会有员工宿舍的。

到时候看情况让李丽思和三个小伙子搬过去。

思来想去,林素还是打算让李丽思试试店小二的活儿。

如果不行,那就再另外找了。

反正林素是给了机会的。

为了不让人送过去没几天就被钱金宝给人送回来,林素特意找钱金宝问个培养人的管家。

随后在家里短暂地培养了几天,才将人送过去。

酒楼已经建设得差不多了,林素取名为五福酒楼。

她去看了看。

没有和味楼那么大,装修也相对朴素和低调。

至于舞女是没有的,但统一服饰的店小二数量不少。

中间也有个大堂台子,会分开安排说书先生和戏曲。

只需要收取茶水钱就行。

完全是纯古装修,林素看着还是挺满意的。

毕竟是第一家酒楼,能有这么大的规模,真的是完全出乎意料。

林素参观完了,便立刻调整状态,开始上班模式,调整酒楼的菜单。

酒楼请了十来个厨师,早早就拟了一边菜单初稿。

林素一来,便收到了初稿,同时还有厨师们做的菜肴。

她需要进行品尝,然后决定要不要留下。

此外还需要将一些确定好的特色菜品分开教授给这十几位厨师,以便酒楼能正常运营。

至于林素,不需要在酒楼天天做菜。

只需要掌控菜品,偶尔想做便做。

钱金宝给林素的待遇,可以说是非常的高。

作为私下的合作方,明面上的大厨师长,林素对酒楼菜单是有绝对的管理权力的。

这也是钱金宝完全认可的。

在林素来县上之前,钱金宝便让人与酒楼厨师们强调过了。

所以才会提前有所准备。

但即便如此,林素也能看出,不少厨师都心有不甘。

尤其是在看到她之后。

不仅不甘,还格外的震撼和不信任。

林素还是能理解的,毕竟这些厨师们,在年龄上,她都能叫上一句爷爷奶奶了。

“菜品只有这些吗?”

林素忽视众厨师的眼神,目光看着菜单上不过二十多道的菜品,皱了皱眉头。

一个大酒楼,只有二十多道菜……

简直是不像话。

林素她原来的世界,随便一间小饭馆,菜单上都能给你整出五六十道菜品。

“林素姑娘,确实只有这些菜品。”一旁钱金宝派来辅助的钱管家低声说道。

钱管家是钱金宝的心腹,自然明白主子对林素姑娘的看重,并不敢有片刻耽误。

闻言,林素轻叹一声。

罢了,她又不是第一次知道这个世界是美食沙漠了……

抬手让人上菜,准备开始一道一道品尝。

林素做好了心里准备,她并不打算将这个世界的菜品完全剔除。

毕竟这也代表了这个世界的一种美食文化。

若是可以,她愿意去想办法改良一番。

能留下自然是最好的。

抱着这种想法,林素品尝地很认真。

一道、两道、三道……

林素的眉头皱得越发厉害。

在品尝完第五道,便叫停了。

“让后面的先不用做了,这些厨师在我面前重新做一遍。”林素神情很严肃。

不少厨师都不以为意,心里觉得林素折腾,但在钱管家的注视下,还是只能不甘愿地上前。

第一道菜是看起来很普通的酸辣土豆丝。

但做这道菜也是有讲究的,切的土豆丝不能过细也不能过宽,其次颠炒的次数和时间都得恰到好处。

相比之下,反而是最后洒得调料是最容易控制的。

在厨师动手之前,林素仔细打量了下。

此人约有四十来岁,一身的肌肉,显然是做过不少力气活,但其衣袖折得很整齐,一身衣服也看不到几个不自然的褶皱。

显然,是一位粗中有细的中年大叔。

“你的酸辣土豆丝,味道一般,并不够格上菜单。”林素一开口,对面的中年大叔便睁大了点眼睛。

一旁听着的其他厨师则神色微变,眉间显然多了几分不悦。

钱管家心里一个咯噔,差点要给林素跪下。

主子没给他讲过,林素姑娘说话这么直白……这么让人难以接受。

林素可不知道这些人内心的吐槽,自顾自的继续说着。

“原因想来你也清楚,切的丝估计是用的工具,里面的水分在切割时就流失了不少,其次是颠炒不够充分,土豆丝受火力不均匀,导致有些土豆丝更焦……”

听着一句一句的话,中年大叔不悦的神情消失,渐渐变得若有所思。

“我觉得那不是你的真实水平,所以想重新给你个机会,你愿意重新做一次吗?”

林素说完,便直直地看向中年大叔。

显然是在等其的回答。

中年大叔差点便点了头,反应过来后,内心惊叹这姑娘还怪有气势的。

表面上却有些不服,抱拳说道:“姑娘所言非虚,但我不服你,姑娘可愿意与我一比,若你能赢我,日后我定没有任何二话。”

不得不说,中年大叔就是个二愣子。

钱管家暗自哀嚎,早知道第一个就不安排这个家伙了。

无奈准备上前解围。

不想林素早就知道会有这么一遭,闻言不气反笑。

“有何不可?不仅你,他们也可以。”

继续阅读:第39章 恶劣之人

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