第773章 该怎么解决
不吃雪糕2023-03-30 21:491,061

  “还有一点很严重的问题,那么就是咱们的酒店内部可以看得出来,我们的酒店装修可以算得上是非常的豪华,放眼整个广市,那也是排得上一流的行列。但是我注意到了,我们有一些地方的装饰灯并没有打开,对吧!我可以理解成这是咱们酒店为了节约成本,但是像是咱们这样高档的五星级酒店,必须要给人一种灯火辉煌,欣欣向荣的感觉,咱们这么大的一个酒店,即便是在经营状况有问题,也不要从这电费上来省钱,要是这点儿电都舍不得,还要节约的话,那当然会给顾客一种很颓废的感觉,试问如果你要是顾客的话,你会选择一家死气沉沉的酒店来进行消费吗?”

  听着叶凡的话,这时候的苏以宁也是在反思,这个意见可以说是很不错,之前考虑到如果要是按照正常把所有的灯全部都打开的话,确实是挺费电的,现在经营状况不好,关掉这些没有太大用处的,等一天可以省下来差不多三四千块钱的电费呢。

  本来是想着开源节流,能省就省一点,但是现在反思了之后,看来好像真的是有些小气了。

  “在我看来我们酒店外在的问题也就是这些了,毕竟我们酒店的硬件还是非常不错的,也没有什么需要改进的,而作为一家酒店顾客过来消费无非也就是在乎这点,第一个就是菜品的味道,而第二个便是我们酒店的档次,我们酒店的名气。”

  “说实话,我不和你吹牛,你也吃过了我所做的饭菜,我敢拍着胸脯子保证放眼整个省份,比我做饭好吃的大厨子其实并不多,甚至是非常少,而我所擅长的这些招牌菜,完全可以大肆宣扬出去,增加一下知名度,这前期如果要是想改变的话,就不能省钱,花大价钱去做广告宣传,这样一定会吸引过来不少的人前来用餐。”

  “我有信心,只要进来的顾客多了,光靠这些主打菜就会留下来相当多的一批回头客,而我们酒店的口碑和名气也需要这些顾客来慢慢积攒。所以我们前期需要花费一些宣传的费用,这笔钱我认为是必须要花的,而且会花的非常值当。”

  叶凡直接把冯雨欣的那一套经营理论原封不动的给搬了出来,不过不得不说,这一招确实是很好使,而且是屡试不爽,自己的那几家酒店和火锅店都是这样的。

  “婉清你觉得叶凡的办法可行度是多少呢?”苏以宁把这个问题抛给了婉清。

  婉清稍微思考了一下,然后说出来了自己的想法:“其实在我看来,按照叶凡所给出来的这个建议是没有什么问题的。我们要是多加宣传的话,肯定是会吸引到一些顾客来我们酒店消费,如果我们的主打菜足够优秀,可以吸引到顾客的话,那么在这其中很多人都会转换成我们酒店的回头客,这对于我们酒店来说是一种良性的循环,再加上来消费过的顾客口口相传,就会有更多的顾客来我们酒店消费,所以花一些宣传的费用还是很有必要的,也很值当的!”

  

继续阅读:第774章 调动员工积极性

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仙王傻婿

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