许芊棠等人也惊住了,她们可是大概知道江子昂背景的,他家的房子都被占走了,无依无靠的,更别说有什么朋友了!
也就是说,江子昂为了介绍菜肴,还绞尽脑汁想了两句诗出来?
莫鸿元也连咽口水,他从未闻过如此菜香,心中冒出一个古怪的想法:
莫非,他真的会做菜?
云掌柜也按耐不住好奇心,拿起一双筷子走向餐桌,厨子们也跟了上去。
但江子昂伸手,拦住了他们,“且慢!”
“怎么……难道你做的菜只能看,不能吃?”
云掌柜犀利地反问一句。
“不是!”
江子昂摇了摇头:“若试吃这三道菜的都是靖水酒楼的人,怎么确保你们不会耍诈,说出违心的话将我们的鱼都昧走?”
“那你的意思是……”
“依我看,在场之人都可试吃小份,由大伙评定,这才公平公正!”
食客以及围观者眼前放光,纷纷叫嚷出声:
“没错,好主意!”
“我们正好做个见证!”
……
就在这时,有人高呼一声:
“三老爷来了!”
此话一出,行人们纷纷退让开来。
三老爷是尊称,也就是县里三把手县尉,主管治安和抓捕盗贼的工作。
只见县尉黄芪光昂首阔步,满脸肃然地走向靖水酒楼。
数位黑衣捕快将其簇拥在内,毫不威风。
黄芪光面色冷峻,巡视左右,喝道:
“据说这边有人聚众闹事?”
黑衣捕快们的眼神带有审视之意,扫视着周围的人群。
“糟了!”
莫鸿元见状,连忙走出,生怕对方坏事。
黄芪光看见熟悉的身影,脸色微变,下意识地称呼道:
“元大……”
“大哥就不用叫了,你我两家世交多年,平辈相称即可!”
莫鸿元打断了黄芪光的话,不想让他暴露身份,接着道:
“芪光你来得正好,靖水酒楼正准备品鉴三道佳肴,可以过来见证一下!”
黄芪光脑子灵光,看懂了莫鸿元的意思,不敢忤逆他的话。
“那行,正好带兄弟们进去坐坐!”
黄芪光等人收敛起身上的煞气,一路上还对着百姓们招呼道:
“我们只是路过的,你们喝好吃好!”
周围的人都看傻了眼,没想到县尉还有如此平易近人的一面。
而且黄芪光给莫鸿元让出了主位,恭敬说道:“你先请!”
青竹寨之人也忍不住倒吸冷气,没想到陪姑爷在街上随意嬉笑的老伯居然还有这种朋友?
就连官老爷都需要礼让三分!
有两位寨民忍不住脖子一缩,毕竟他们出自山寨,虽然没有做过坏事,此刻也难免有些匪遇到兵的感觉。
江子昂也有些怔然,带着幽怨目光看向莫鸿元:
你这老小子有这人脉和门路不早说,我就不必多此一举当厨子做菜了啊!
莫鸿元误会了江子昂的意思,当起了讲解员,说起赌约一事。
黄芪光微微颔首,给出意见:
“这样吧,大堂内挑十人,酒楼外的路人挑十人,再加上我们这些人,一起品尝这三道菜,如何?”
云掌柜的目光在莫鸿元和江子昂身上流转几回,没想到他们居然还认识县官。
县尉似乎以那位姓莫的老伯为首,而老伯对江子昂尊敬有加……
云掌柜思索一瞬,便回应道:
“黄大人的方案很公允,理应如此!”
在捕快们的相助下,很快便召集好食客和路人,组成一个临时品鉴团。
江子昂将三道菜快速分盘,而跑堂小二们将小碗陆续送到食客们的手上。
看见许芊棠没机会尝试,江子昂特地拿了个大碗,挑了最肥美的鱼肉,递给她。
“别客气,吃!”
“这……”许芊棠娇脸微红,她也没有参与品鉴啊。
“自家相公做的菜,还不好意思吃了?”江子昂打趣出声。
许芊棠娇嗔一眼,拿过筷子低头试菜,美眸逐渐发亮,好好吃!
品鉴团的人也基本都拿到了试菜,他们放进嘴里细细咀嚼,全都大赞出声:
“这是什么味道?真是太好闻了!”
“天呐,竟然能把鱼煮得这么鲜美!”
黄芪光发出内心地赞美道:
“完全没有鱼腥味,而且拿到酱香松鼠鱼还带点辛辣之位,真是绝了!”
最为惊愕的当数莫鸿元,他呢喃不清地说道:
“他真没说错,简直是人间难得的美味!”
而靖水酒楼的掌柜以及厨子们更是呆若木鸡,愣在原地。
吃上这几道菜,他们才明白店内自诩高档的菜与之相比,简直一文不值!
这三道菜做得就像工艺品一般,尤其是凤尾全鱼,可见对方的刀工有多深厚!
江子昂淡淡的声音传进他们耳中--
“刚才你们夸下什么海口来着?”
莫鸿元提醒出声:“他们说,如果这些菜做得好,跪地叫爷爷呢!”
接着,他看向品鉴团的人,问道:
“江先生做的三道菜,与靖水酒楼的菜肴相比如何?”
品鉴团的食客们给予一致好评:
“完全没得比!”
“肯定是这些鱼更香啊,口味绝佳!”
“虽然我是酒楼常客,但这种鱼的做法真是让我大开眼界!”
……
江子昂淡然一笑:“看来,这场赌局,是我赢了!”
云掌柜默而不语,他经营酒楼多年,还是第一次试过这种美食,输的心服口服。
在数位捕快的凝视下,厨子们也不敢赖账,全都跪在地上喊道:
“爷爷厨艺更佳,我们服了!”
这一幕逗得围观者捧腹大笑,靖水酒楼的厨子向来眼高于顶,总算看到他们吃瘪的时候了!
有位厨子突然抬头,带着疑惑看向江子昂:
“既然你厨艺这么好,为什么要花费那么长时间?”
“那就得问问是什么人在厨房内搞破坏了!”
江子昂冷笑出声:“盐糖对调,醋酒勾兑,就连油罐也混进了水,我得翻出你们备用的调料才能开始做菜啊!”
此话一出,顿时在人群中炸开了锅。
敢情靖水酒楼还想背地里耍滑头,昧下那些鱼?
这可不公道啊!
云掌柜脸色黑了下去:“什么?竟有这事!”
“千真万确!”
“只需派人进去查看便知!”
黄芪光看得出来莫鸿元对江子昂相当看重,他迅速起身,目光冷冽地扫视着每一位后厨之人。
“谁做的,即刻站出来!”
“不然别怪黄某不客气了!”
话罢,四位厨子共同后退,指向一位最瘦的厨子。
“是老王做的,不关我们事!”
“还有!账房先生进后厨和他说了几句,他们在厨房留到了最后!”
“这两人是表亲关系,我记得!”
“肯定是他们搞的破坏,我们完全不知情!”
三言两语,便将瘦厨子和独眼账房卖得彻彻底底。
瘦厨子和独眼账房吓得身体发抖。
两人对视一眼,下意识地想要掩饰,但在县尉以及一干捕快的威慑下,全都跪倒在地。
不一会儿,两人便交代了捣乱后厨的情况。
黄芪光重新入座,施施然地说道:
“既然真相大白,那就是云掌柜需要处理的事情了。”
瘦厨子和独眼账房这才猛然惊醒,他们做的又不是杀人放火的大罪,怎么这么快就招了呢?
两人对着云掌柜不断磕头求饶。
云掌柜怒骂出声:“你们两个畜.生,真以为油盐不用钱吗?为什么要做这种事情!败坏靖水酒楼的名声!”
“来人,将他们的双手敲断,丢出酒楼!”
“品性低劣之人,永不录用!”