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长三角形的尖刀，有些像刀鱼，也更像是一个延长的三角板。
只是这三角板有些太扁扁而已。
这刀极快，在砧板上切着蔬菜，陈楚男每一次抓菜，切割之后，都正好八份，经过一番调理，放在食客跟前。
有的凉拌，有的油炸，有的微微的翻炒一下，唯独不同的便是每道菜都少不了小萝卜和小白菜啥的，哪怕是萝卜缨，或者小白菜根须，也干干净净的作为点缀放在菜肴里面。
八个人吃着，老者和贾思淼算是品着菜肴，另外三个黑衣人虽然慢慢咀嚼，但眼神更多的放在陈楚男手中的飞快尖刀，还有四周围的环境当中，仿佛下一秒，陈楚男的尖刀就会刺向他们一样。
方圆、方静吃着，脸上的表情极为的精彩，想要张牙舞爪的表达什么，但看人家花钱的食客吃东西都很静，方圆和方静也都没好意思，只眉飞色舞的冲陈楚男嗯嗯嗯的伸着大拇指，表情极为的赞，像是迟到了人参果能长命百岁那样的开心。
倒是许海燕，不注意这些，吃了几口摇头说：“这小白菜弄的，好像没熟，不过倒是挺脆的，挺好吃。”
又吃了口炸鱼摇摇头说：“这鱼有点烂了，像是茄子……还行吧。就是量太少了，我说陈楚男，你别一点一点的零揪行不行啊？一盘菜，就一筷子两筷子吃完了，你能不能一下上来一盆，然后吃完出去溜达消化食去？你这一点点的，逗猫哪？”
她一咋呼，方圆和方静忍不住都笑了。
那老者本来慢慢吃着，听见这话，差点喷了。
看了一眼许海燕。
而陈楚男想说别的也不能说，心想这许海燕啊，为人太实在了，也是个大嗓门，这一嗓子，楼上楼下都听见了，你说你吃就吃呗，还做啥点评啊？点评说几句好听的行啊，这不明显拆台么。
老者用餐巾擦了擦嘴角说：“这位女士，恐怕是第一回吃这料理吧？”
“哦，是第一回，咋？这吃饭还分吃第几回啊？”
“不不不……”老者继道：“这料理，讲究的就是循序渐进，就像是植物的生长，一点点的发芽，长大，成熟，很自然的，还有这一点点的上，正好是一口或者两口，这样口感特别的好，你知道为什么厨房就在客人的眼皮底下么？”
许海燕不假思索的说：“因为陈楚男傻被？”
“啊？”老头子被呛的咳嗽起来了。
旁边黑衣人忙给他捶背。
老头子笑说：“你啊……真是……纯真啊，好吧，这样纯真的姑娘，直言的，不做作的也太少了，之所以对着顾客，就是适才在刚做好的时候，马上给客人吃，味道是最好的，传统的那种传菜，味道就差了很多，因为你做好了，给服务员，然后再托着盘子放到客人跟前，有的菜就凉了，就腻了，味道差的太多了。
再说这水斋，顾名思义，吃的就是水灵灵的味道，也就是说这店主人不是传统的讲究火候，而是讲究水，水是生命之源啊，所以这水斋就是让人吃蔬菜鱼虾本身的鲜味，所以并不像川菜，粤菜那样大火候的去烹炒，力求用温度让食材发出香味，再用其他食材的味道去刺激。
水斋是自然的让食材本身的味道散发出来，我所料不差，这些食材都是在大树下面放着，让他自然出汁的吧？然后在出汁之后，再对食材进行合理的加工，简单的方法，却是难得的那份心意啊，食材和料理在于的就是人心，平静自然就是高级的料理，而不是沽名钓誉还有利欲熏心……”
老者环顾一下，唉了一声：“只有八个座位，小老板不为多赚钱去增加座位，就是对水斋最好的诠释，也是对食材最好的尊重，小先生，大隐隐于市，老夫今日有口福吃到小先生的水斋，余生有幸，余生有幸啊……”
陈楚男也客气了几句。
方圆和方静听的两只猫眼都放蓝光了。
小声嘀咕：“我呷？我光顾着吃了，咋就没发现什么自然的味道，还有不利欲熏心哪？”
“就是，我也没感觉出来呀……原来小男这么厉害哪！”
“会不会这老头儿是小男同志请来的托啊……”
老者又剧烈咳嗽了起来。
“嗯嗯嗯！这个好，多给我分点！”许海燕指着陈楚男在开水中滚了几道滚水在炸酱面说。
但陈楚男还是平均分配了。
“小气鬼~！”许海燕白了他一眼，然后啼哩吐噜的吃了一口，不仅赞叹：“好吃，好吃！”
她心地单纯，吃饭的时候吧唧嘴，吃面条，还发出声音。
方圆和方静都笑，许海燕也有点不好意思的脸红了。
陈楚男倒是说：“没关系，好吃的东西，就应该发出声音来。”
许海燕一愣说：“瞎说，我在家吃饭的时候发出声音，小时候都挨打的，现在我爸妈也总说我的。”
老者忙说：“小先生说的不错，吃到好吃的东西，吧唧嘴是正常的，也是证明食物的好吃，而是对饭店老板的尊重和赞扬。”
老者说完端过一碗汤，呲溜喝了一口，发出声音来，接着又喝了一口，喝到了第三口的时候，那三个黑衣人面部出现惊恐的神色，忙低声说：“老先生，您不能多吃……”
“是的老先生，您现在的身体只能适中，绝对不能……”
“呵呵呵……”老者摆摆手大方道：“人要是活着磕磕绊绊，那还不如死了，活着就要快意恩仇，遇见好吃的自然要吃，遇见喜欢的人自然要表白。”
老者说完看了方圆，方静一眼，意味深长的眼神又挪到陈楚男身上。
方圆和方静不禁一阵干干的咧着嘴。
心想这老头儿啥意思？像是给自己还有陈楚男牵线似的，真是让人害羞呀。
“这汤……唉……让我给喝丢了……”老头儿道出来一句话，但马上脸就红了，心想自己这么大岁数了，怎么说这样的话？羞耻啊，羞耻。