顺着老者的指点，谢易和江小饮向着这镇上出了名的、也是唯一的一家老酒坊走去，一路上，不少乡亲都拿着简陋的容器，盛着或多或少的酒匆匆的走过，人人脸上都揣着笑，今天是端午节，集市散去之后，很多人还急着回去吃粽子的。
江小饮和谢易越往前走，酒的香味就越加的浓郁，大约行了一百米远，就见一座有些年头的黑棕色的木质房屋前，竖着一块牌子：谭家酒坊。
酒坊的主人大约也没有什么现代的营销意识，四个字的招牌就这么放在地上，那块木牌子也有些年头了，黑漆漆的一块，边角都有些残缺，上面就是红色油漆写就的几个字。
这酒坊看上去虽然很是简陋，这会儿倒是人来人往的好不热闹。
“进去看看。”谢易拉着江小饮的手走了进去，没想到，这外表不起眼的小酒坊肚子里面却别有洞天。
酒坊后边的房舍，完全不像它的门脸一般的低矮，里面八根大的青砖柱子，撑起了一个面积不小的高挑的厂房，一根根粗直的杉木作为房梁横在了房顶，上面是灰色的瓦片，如鱼鳞似的层层叠叠，使得整个厂房空间开阔又通亮。
谢易和江小饮想要往里走，却几乎没有下脚的地方。
酒坊的地下，簸箕一个叠着一个的装满了散发着浓重的酒香味儿的酒糟，旁边还有一堆堆堆成小山似的，几个工人正不停的翻动着，再往里面看，是一个灰色的砖块和泥巴垒起来的大灶台，上面一个木制的大桶，散发着沆瀣的蒸汽，一名老师傅正拿着一个大铁铲，在期间不停的搅拌。
谢易点点头对江小饮说：“这就是上世纪老酒坊的样子。”
“是啊，我还是小时候见过这样的老酒坊。”江小饮也有些感叹，她的记忆里，也有过这些传统的老酒坊的影子，只是时间流逝，很多东西都变得模糊了，唯一不变的，只有这一缕酒香。
“哎，哎，你们是买酒的吗，买酒在外边，这边是烤酒的地方，不让进！”一个卷着裤腿、挽着衣袖，手里拿着把大铁铲子的中年人看到他们进来赶忙招呼道。
“对不起，妨碍你们工作了，我们要买酒，也想见识一下，你看能不能通融通融！”江小饮对对方客气的说道。
“城市里来的吧，我们这儿就是家酿酒作坊，有什么可见识的，赶紧出去，买酒在外边柜台上，十五一斤童叟无欺！”对方见谢易和江小饮穿着满讲究，对他说话也客气，口气这才软了下来。
“要我没猜错，你们这是传统工艺，固态发酵。”
江小饮蹲下来抓了一把身边的酒糟，先拿手捏了一下，又送到鼻子边闻了一闻，“西南小麦制作的大曲药，本地高粱，续糟配料，泥窖发酵，固态蒸馏，产量不高，胜在纯粮制造，喝完不上头！”
“小姑娘，你好个鼻子，一闻就把我这酿酒的工艺给闻出来了！”在泥灶边上搅拌的老师傅抬起头来，哈哈笑道。