李展颜一直怀疑陆梓弈在教室里装了个监控。不然为什么她有任何风吹草动，陆梓弈都知道。
今天顾宜渊按照清单买了食材回来，就发现联络站的大厅里已经坐满了人，其中自然就包括常驻吃白食的陆梓弈和无忧。
四条苦瓜，两只肥大的鸭子还有许多调料，被顾宜渊放在桌上。
李展颜发现苦瓜的颜色特别的深：“怎么是这种颜色。”
顾宜渊露齿一笑：“买菜的大婶说，这种是没有改良过的苦瓜，味道比较重。”
李展颜在心里暗自冷笑：“呵呵，你以为买最苦的苦瓜来就能难倒我了？你真是太天真无邪了。”
她从冰箱里拿了几条外形像苦瓜一样有鼓凸着若干大小不等的颗包，颜色却是橘红色的‘不明物体’出来。
“这是什么？”
“苦瓜啊。成熟了的苦瓜就会由绿色变成黄色或者橘红色。有人又叫它赖葡萄或者金铃子。”
“你绝对是在骗我。”顾宜渊不肯相信。
李展颜把那东西切开，里面便露出了许多红艳艳的颗粒状的果肉出来。她用勺子把果肉掏了放在小碟子里，然后一人面前摆一碟，并且给了他们每人一个勺：“试试看。”
都怪李展莫太贪吃，所以所有菜园子里的蔬菜，她都被迫跟他一起当作水果生吃过。各种怪味，包括青色的西红柿，刚长出来的豆角。在她看来，熟了的苦瓜是除了西红柿和黄瓜之外生吃最好吃的蔬菜。
红艳艳的果肉颗粒分明摆在白色的小碟子里，煞是好看。
无忧冷笑了一声：“李展颜，你不会是穷到买不起水果，所以用这个打发我们吧。”
其实大家都已经形成了默契，包括陆梓弈，每个人好像交家用一样，每隔一段时间就会放一些钱在联络站客厅装买食材钱的抽屉里。
“呵呵，不敢吃就直说，不要找借口。”李展颜毫不示弱地冷笑。
“姐姐，你才弄这么几根，还不够我一个人吃。”李展莫哼了一声。
大家直接忽略他。因为对于李展莫来说，这世界上就没有不能吃和难吃的东西。
可是，路西法接过勺就毫不犹豫舀了一勺，放在嘴里。大家就有些相信，这个东西能吃了。面面相觑之后，其他人也一个接一个尝了一点。
气味跟苦瓜一样，吃起来却没有一点苦味。一层肥厚的鲜红果肉包裹在白色种子上，口感有点像番鬼荔枝，果肉却更加柔韧一点。
“没想到，还很甜诶。但是我还是不喜欢它的气味。”顾宜渊的表情有些呆滞。
“你不喜欢吗？你不要吃了。把你那份给我。”李展莫立刻伸手过来拿顾宜渊面前的碟子。
这几条苦瓜，李展莫都眼巴巴望了好多天了。好不容易等它完全熟了，却要跟这么多人分享。
顾宜渊立刻护住自己面前的碟子：“胡说，谁说我不吃的。”
“要是加点沙拉酱就更好了。”陆梓弈咂嘴。
顾宜渊像是忽然醒悟一样瞪着李展颜：“这不会就是你说的让苦瓜不苦的方法吧。如果是那样，我可不认哦。”
李展颜正在处理鸭子，回头无奈地说：“放心，我不会这么敷衍。”。洗净之后，鸭子身上的肉都被李展颜剔了下来。
把鸭肉被细细切成小块。鸭骨架、鸭脖子，鸭脚和翅膀，则被李展颜焯水之后放到了汤煲里面开火炖着。
然后李展颜开始切苦瓜。她把苦瓜切成极其薄的小片。
过于老的苦瓜，中间那层泛白的内瓤会比较硬影响切片，所以昨天她交代顾宜渊要买比较嫩的。
刀子快如闪电，一下子几条苦瓜就变成了薄如纸，状如月牙的苦瓜片。
“一个月集训的效果还不错。”上官又寒站在李展颜身边抱着胳膊淡淡地说。
“嘿嘿。”李展颜干笑了一声。其实回到家，大厨还捉住她练了好几种刀功。就算是现在偶尔回家，也会被大厨捉住练功。
她现在能把西瓜雕成牡丹，却不敢显露，害怕这些家伙又提什么奇怪的要求。
切好的苦瓜被她加上了盐抓匀，放在一旁。汤煲里的水沸腾了，李展颜把它关了小火，便开始拍黄瓜。黄瓜拍好之后，被凉拌放在一旁。
李展颜把苦瓜捏了一下，看苦瓜已经软了，她便把苦瓜腌渍出来的水挤干净，然后放在清水里面泡了一会，捞出来，又挤干净了水，放在一旁待用。
锅烧红，加入油，爆香葱姜蒜，再把鸭子肉倒进去，加一点料酒，等鸭子肉变色加入苦瓜翻炒。
等苦瓜熟了就加盐，生抽，味精，翻炒出锅。
汤已经浓稠得好像牛奶一样，李展颜切了几块她自己腌渍的酸萝卜放在里面，汤瞬间就变得澄清下来。
“哇哦，好神奇。”陆梓弈的声音忽然在耳边响起，吓了李展颜一跳。
原来不知道是什么时候，他们几个人已经走到了她身边看她忙碌。
“你是怎么让白色的汤一下变成清汤的。”
“肉类骨头类的汤，如果一只炖，不加冷水，就会一直是奶白色。但是如果炖的中间加上一点冷水，汤就立刻澄清。我想，应该是原本在高温下变成胶状的蛋白质，在温度瞬间改变之后，凝结沉淀下来了。”
“如果不加冷水呢？刚才你也没有加冷水啊。”
“要改变蛋白质的性质，不是加酸就是加碱。酸的，比如醋和我刚才加的酸萝卜之类的发酵食品。”
李展颜一边说，一边加盐，然后尝了一下味道，才出国。
“李展颜。我发现你每次炒菜都偷吃。”无忧十分不满。