李展颜的眼睛跟着他们的手转,心里已经在默默为各个餐具分配任务了:“那个小碟子如玉如碧,装上白玉糕肯定好看。这个用来盛汤,不管汤的滋味如何,都很能勾起食欲了。”
越想,她越觉得手痒,有一种要把刚才提到的所有东西都做一遍的欲望。
其实,她也吃腻了宫保鸡丁。
“看在这些极品瓷器的面子上,今天就换几个菜吧。”灵芝王双手握拳放在胸口,眨着小眼睛,几乎是哀求着说。
李展颜犹豫了一下:“嗯,既然你们这么诚恳,我就免为其难做几个。”
上官又寒给陆梓奕、无忧和刚从国外旅游回来的顾宜渊打了电话,让他们过来享受美食。陆梓奕和无忧原本拒绝出现,听说李展颜今天不做宫保鸡丁,却又立刻赶来了。
可是打开冰箱,李展颜才发现除了‘宫保鸡丁’的配料,别的什么食材都没有。
“要不,做个口水鸡?”
李展颜征求其他人的意见。
李展莫和灵芝王的头摇得像拨浪鼓。
“呕,不要说让我吃,就算是现在想起来,我都想吐。”李展莫干呕了一声。
“一定是你吃太多鸡,掌柜鸡的神对你下了诅咒。” 顾宜渊不知道前面发生的事情,所以还沉下脸来吓唬李展莫。
“胡说,什么鸡神?你试试连着半个月顿顿都吃‘宫保鸡丁’,看看你会不会吃出一股鸡屎味?”李展莫捂着嘴大叫了一声。一提起这个词,坐在一旁的灵芝王也干呕了一声。
“有这么痛苦吗?‘宫保鸡丁’听着不错啊。”顾宜渊侧头惊讶地咂咂嘴。
“不要再提那四个字。”就连路西法都忍不住跟着李展莫他们一起叫了起来。
上官又寒要人送来了各种新鲜食材。
海参、大虾、螃蟹、猪大骨、海鱼、海带、裙带菜、鲜鱿鱼、贝类和各种蔬菜。满满当当摆了一桌子。
李展莫和灵芝王绷直了身体,用一种近乎于癫狂的痴迷眼光看着那些新鲜的,似乎还在冒着水气的食物,口水嘀嗒而下。
“爷爷,为什么每一种都看上去那么诱人。”李展莫喃喃出声。
“他们本来就很诱人,特别是在我们顿顿吃一个,要疯的时候。”
“我想生吃,一定很美味。不要浪费了这么新鲜的事物。”
“说得有道理。”
两个人一边说,就一边把手伸向了桌上。
忽然听到李展颜重重的干咳声,李展莫和灵芝王立刻缩回了手。
转头看去,他们发现李展颜果然在瞪着他们。
“我们是觉得这么新鲜的食材做刺身最好。”灵芝王低声怯怯地解释。
“不要为你们的饥不择食找借口。”李展颜冷冷回答之后,就开始利落地处理这些食材。
“你打算做什么?”路西法过来帮忙洗菜。
李展颜说:“海鲜火锅。”
“这个好这个好,最适合于新鲜的海鲜了。”大家都拍手称好。
海鲜火锅,现煮现吃,自己烫自己吃,只要把食材洗净就可以了。这样既可以保证每一个菜都热气腾腾还能省掉不少事情。抱着胳膊靠在窗沿上的官又寒嘴角微扬,暗暗为李展颜的机智叫了一声好。
李展颜把海参洗净沥水,片成0.5厘米厚、10厘米长的薄片。大虾去头洗净。海蟹去食包及腹内泥沙,洗干净,切成八块。鱼去掉肚子里的东西和头,洗净。裙带菜和海带洗干净后切成长条。蔬菜和蘑菇也都洗净为好,然后各自分别装在今天哪来的各种盘子里端上桌。
在洗菜的同时,猪大骨被洗净熬成高汤,放在了一个大锅子里,然后摆到了餐桌上的电磁炉上。
“啊,爽,看着就好爽。我都等不及了。”
作坊里拿回来的翠玉小碟现在也派上了用途,每人一个,用来做味碟。
李展颜用饭碗装了麻油,醋,辣椒,盐、香菜、葱、蒜泥,豆瓣、麻酱等在灶台上一字排开,让大家各自取用。
锅里的高汤被烧开了,‘咕嘟咕嘟’冒着热气,在窗户上凝结成了一片水雾。外面忽然下起雪来,飘飘扬扬,越发显得屋子里热气腾腾,热闹非凡。
“哎呀,先吃什么好呢?”陆梓奕坐下来兴奋得直搓手。
无忧却自顾自地装了一碗汤,小口小口喝着。
“话说,这么冷的天,上官又寒你是从哪里弄来的这么多海鲜?”李展颜好奇地问。
“我们这里下雪的时候,地球的另一边正在过夏天。只要在那边海里捕捉了这些东西,再空运回来就好了。”
“啧啧,这么新鲜,你不会告诉我们,专门用一架飞机去运吧。”顾宜渊咂嘴感叹。
上官又寒不置可否,只回了一句:“反正上官家别的饭店也要用。”
“做你们家的媳妇真幸福,想要吃什么,就用飞机去运。”陆梓奕感叹了一声。
“呵呵,你现在变性还来得及。”无忧冷笑了一声。
“噗”“哈哈哈哈”“咳咳咳”大家忍不住都喷笑出来。找纸巾的找纸巾,咳嗽的咳嗽。
“你想多了,就算是有龙肝凤髓,熊掌鹿胎,我也只喜欢你。”陆梓奕忙对无忧说。
“哎呀,不错啊。几天不见,本事见长。竟然还知道龙肝凤髓熊掌鹿胎。”顾宜渊故意打趣陆梓奕使劲拍着他的肩膀。
陆梓奕囧得要死,甩开顾宜渊:“滚。”
无忧也绷不住笑了起来。
贝壳放到热水里一烫,就张开了,露出雪白肥嫩的肉。虾蟹则煮得红彤彤的,有人无比。
“好吃。”“好鲜甜。”每个人都很满意,一边吃一边称赞。
灵芝王吃得满嘴油光:“果然只有这样边烫边吃才是最原汁原味的。”
“呵呵,刚才某人还说要生吃。”有人低声笑。