茶经(卷下)七之事 
陆羽2018-03-13 11:553,509

  三皇:炎帝神农氏。

  周:鲁周公旦,齐相晏婴。

  汉:仙人丹丘之子,黄山君,司马文园令相如,杨执戟雄。

  吴:归命侯,韦太傅弘嗣。

  晋:惠帝,刘司空琨,琨兄子兖州刺史演,张黄门孟阳,

  傅司隶咸,江洗马统,孙参军楚,左记室太冲,陆吴兴纳,纳

  兄子会稽内史俶,谢冠军安石,郭弘农璞,桓扬州温,杜舍人

  毓,武康小山寺释法瑶,沛国夏侯恺,余姚虞洪,北地傅巽,

  丹阳弘君举,乐安任育长,宣城秦精,敦煌单道开,剡县陈务

  妻,广陵老姥,河内山谦之。

  后魏:琅邪王肃。

  宋:宋安王子鸾,鸾弟豫章王子尚,鲍昭妹令晖,八公山

  沙门谭济。

  齐:世祖武帝。

  梁:刘廷尉,陶先生弘景。

  皇朝:徐英公。

  《神农食经》:“荼茗久服,令人有力悦志”。

  周公《尔雅》 :“槚,苦荼”。

  《广雅》云:“荆巴间采叶作饼,叶老者,饼成以米膏出

  之。欲煮茗饮,先炙令赤色,捣末,置瓷器中,以汤浇覆之,

  用葱、姜、桔子芼之。其饮醒酒,令人不眠。”

  《晏子春秋》:“婴相齐景公时,食脱粟之饭,炙三戈、

  五卵茗菜而已。”

  司马相如《凡将篇》 :“鸟喙,桔梗,芫华,款冬,贝母,

  木檗,蒌苓,X草,芍药,X桂,漏芦,蜚廉,萑菌,荈诧,

  白敛,白芷,菖蒲,芒消,莞椒,茱萸。”

  《方言》:“蜀西南人谓荼曰荈”。

  《吴志。韦曜传》 :“孙皓每飨宴,坐席无不悉以七胜为限,

  虽不尽入口,皆浇灌取尽。曜饮酒不过二升,皓初礼异,密赐

  茶荈以代酒。”

  《晋中兴书》:陆纳为吴兴太守时,卫将军谢安尝欲诣纳,

  [原注:《晋书》以纳为吏部尚书。]纳兄子俶怪纳无所备,

  不敢问之,乃私蓄十数人馔。安既至,所设唯茶果而已。俶遂

  陈盛馔,珍羞必具。及安去,纳杖俶四十,云 :‘汝既不能光

  益叔,奈何秽吾素业?’

  《晋书》:“桓温为扬州牧,性俭,每宴饮,唯下七奠柈

  茶果而已。”

  《搜神记》:“夏侯恺因疾死,宗人字苟奴,察见鬼神,

  见恺来收马,并病其妻。著平上帻、单衣,入坐生时西壁大床,

  就人觅茶饮。”

  刘琨“ 与兄子南兖州史演书”云 :“前得安州干姜一斤,

  桂一斤,黄岑一斤,皆所须也 。吾体中溃[原注:溃 ,当作

  愦。]闷,常仰真茶,汝可致之。”

  傅咸《司隶教》曰 :“闻南方有蜀妪作茶粥卖,为廉事打

  破其器具,后又卖饼于市,而禁茶粥以因蜀妪何哉?”

  《神异记》:余姚人虞洪,入山采茗,遇一道士,牵三青

  牛,引洪至瀑布山,曰:‘予,丹丘子也。闻子善具饮,常思

  见惠。山中有大茗,可以相给,祈子他日有瓯牺之余,乞相遗

  也’。因立奠祀。后常令家人入山,获大茗焉”。

  左思《娇女诗》 :“吾家有娇女,皎皎颇白皙。小字为纨

  素,口齿自清历。有姊字蕙芳,眉目灿如画。驰骛翔园林,果

  下皆生摘 。贪华风雨中,倏忽数百适 。心为荼荈剧,吹嘘对

  鼎。”

  张孟阳《登成都楼诗》云 :“借问扬子舍,想见长卿庐。

  程卓累千金,骄侈拟五侯。门有连骑客,翠带腰吴钩。鼎食随

  时进,百和妙且殊。披林采秋桔,临江钓春鱼。黑子过龙醢,

  吴馔逾蟹蝑。芳荼冠六清,溢味播九区。人生苟安乐,兹土聊

  可娱。”

  傅巽《七诲》 :“蒲桃、宛柰,齐柿、燕栗,恒阳黄梨,

  巫山朱桔,南中荼子,西极石蜜。”

  弘君举《食檄》:“寒温既毕,应下霜华之茗 。三爵而终,

  应下诸蔗、木瓜、元李、杨梅、五味、橄榄、悬钩、葵羹各一

  杯。”

  孙楚《歌》 :“茱萸出芳树颠,鲤鱼出洛水泉。白盐出河

  东,美豉出鲁渊。姜桂茶荈出巴蜀,椒桔木兰出高。蓼苏出沟

  渠,精稗出中田。

  华佗《食论》 :“苦荼久食益意思。”

  壶居士《食忌》 :“苦荼久食,羽化。与韭同食,令人体

  重。”

  郭璞《尔雅注》云 :“树小似栀子,冬生叶,可煮羹饮。

  今呼早取为荼,晚取为茗,或一曰荈,蜀人名之苦荼”。

  《世说》:“任瞻,字育长,少时有令名,自过江失志。

  既下饮,问人云 :‘此为荼?为茗?’觉人有怪色,乃自申明

  云 :‘向问饮为热为冷耳’。”

  《续搜神记》:“晋武帝时,宣城市人秦精,常入武昌山

  采茗,遇一毛人,长丈余,引精至山下,示以丛茗而去。俄而

  复还,乃探怀中桔以遗精。精怖,负茗而归。”

  《晋四王起事》:“惠帝蒙尘,还洛阳,黄门以瓦盂盛茶

  上至尊。”

  《异荈》:“剡县陈务妻,少与二子寡居,好饮茶茗。以

  宅中有古冢,每饮,辄先祀之。儿子患之,曰 :‘古冢何知?

  徒以劳意!’欲掘去之,母苦禁而止。其夜梦一人云 :‘吾止

  此冢三百余年,卿二子恒欲见毁,赖相保护,又享吾佳茗,虽

  泉壤朽骨,岂忘翳桑之报!’及晓,于庭中获钱十万,似久埋

  者,但贯新耳。母告二子惭之,从是祷馈愈甚。”

  《广陵耆老传》:“晋元帝时,有老妪每旦独提一器茗,

  往市鬻之。市人竞买,自旦至夕,其器不减。所得钱散路旁孤

  贫乞人。人或异之。州法曹絷之狱中。至夜老妪执所鬻茗器从

  狱牖中飞出。”

  《艺术传》:“敦煌人单道开,不畏寒暑,常服小石子,

  所服药有松、桂、蜜之气,所饮荼苏而已。”

  释道该说《续名僧传》 :“宋释法瑶,姓杨氏,河东人。

  元嘉中过江,遇沈台真君武康小山寺,年垂悬车 。[原注:悬

  车,喻日入之候,指重老时也 。《淮南子》曰:“日至悲泉,

  爱息其马,亦此意 。]饭所饮荼。永明中,敕吴兴礼致上京,

  年七十九。”

  宋《江氏家传》 :“江统,字应,迁愍怀太子洗马,尝上

  疏谏云 :‘今西园卖醯、面、蓝子、菜、茶之属,亏败国体’

  “。

  《宋录》:“新安王子鸾、豫章王子尚,诣昙济道人于八

  公山。道人设荼茗,子尚味之,曰:‘此甘露也,何言荼茗?

  ‘”。

  王微《杂诗》 :“寂寂掩高阁,寥寥空广厦。待君竟不归,收

  领今就槚。”

  鲍昭妹令晖著《香茗赋》。

  南齐世祖武皇帝《遗诏》 :“我灵座上慎勿以牲为祭,但

  设饼果、茶饮、干饭、酒脯而已”。

  梁刘孝绰《谢晋安王饷米等启》 :“传诏李孟孙宣教旨,

  垂赐米、酒、瓜、笋、菹、脯、酢、茗八种。气苾新城,味芳

  云松。江潭抽节,迈昌荇之珍。疆场擢翘,越葺精之美。羞非

  纯束野麋,裛似雪之驴;鲊异陶瓶河鲤,操如琼之粲。茗同食

  粲,酢类望柑。免千里宿春,省三月粮聚。小人怀惠,大懿难

  忘。”

  陶弘景《杂录》 :“苦荼,轻身换骨,昔旦丘子、黄山君

  服之。”

  《后魏录》:“琅邪王肃,仕南朝,好茗饮、莼羹。及还

  北地,又好羊肉、酪浆 。人或问之 :‘茗何如酪?’肃曰:

  ‘茗不堪与酪为奴’。”

  《桐君录》:“西阳、武昌、庐江、晋陵好茗,皆东人作

  清茗。茗有饽,饮之宜人。凡可饮之物,皆多取其叶,天门冬、

  拔葜取根,皆益人。又巴东别有真茗茶,煎饮令人不眠。俗中

  多煮檀叶并大皂李作荼,并冷。又南方有真瓜芦木、亦似茗,

  至苦涩,取为屑茶饮,亦可通夜不眠。煮盐人但资此饮,而交、

  广最重,客来先设,乃加以香芼辈。”

  《坤元录》:“辰州溆浦县西北三百五十里无射山,云蛮

  俗当吉庆之时,亲族集会歌舞于山上。山多茶树。”

  《括地图》:“临遂县东一百四十里有茶溪。”

  山谦之《吴兴记》:“乌程县西二十里有温泉山,出御荈。”

  《夷陵图经》:“黄牛、荆门、女观、望州等山,茶茗出

  焉。”

  《永嘉图经》:“永嘉县东三百里有白茶山”。

  《淮阴图经》:“山阳县南二十里有茶坡。”

  《茶陵图经》:“茶陵者,所谓陵谷生茶茗焉。”

  《本草。木部》 :“茗----<苦茶>。味甘苦,微寒,无毒。

  主瘘疮,利小便,去痰渴热,令人少睡 。秋采之苦,主下气消

  食。《注》云:‘春采之’。”

  《本草。菜部》 :“苦荼----一名荼,一名选,一名游冬,

  生益州川谷山陵道旁,凌冬不死 。三月三日采干 。《注》云:

  ‘疑此即是今,一名茶 ,令人不眠 。’《本草注》:‘按,《诗》

  云 :“谁谓荼苦”,又云 :“堇荼如饴,皆苦菜也,陶谓之苦

  茶,木类,非菜流。茗,春采谓之苦荄[原注:“迟途遐反”]。”

  《枕中方》:“疗积年瘘,苦荼、蜈蚣并炙,令香熟,等

  分,捣筛,煮干草汤洗,以敷之。”

  《孺子方》:“疗小儿无故惊蹶,以苦茶、葱须煮服之。”

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