聊以存其名目,记其怪异耳。爰乃山泽草木任食,非人力所种者,悉附
于此。
五谷《山海经》曰:“广都之野,百谷自生,冬夏播琴。”郭璞注曰:
“播琴,犹言播种,方俗言也。”“爰有膏稷、膏黍、膏菽。”郭璞注曰:
“言好味,滑如膏。”
《博物志》曰:“扶海洲上有草,名曰‘ ’。其实如大麦,从七月
熟,人敛获,至冬乃讫。名曰 ‘自然谷’,或曰‘禹余粮’。”
又曰:“地三年种蜀黍,其后七年多蛇。”
稻异物志曰:“稻,一岁夏冬再种,出交趾。”
俞益期《笺》曰:“交趾稻再熟也。”
禾《广志》曰:“梁禾,蔓生,实如葵子。米粉白如面,
可以 粥。牛食以肥。六月种,九月熟。”
“感禾,扶疏生,实似大麦。”
“扬禾,似蓶,粒细。右折右炊,停则牙生。此中国巴禾
——木稷也。”
“大禾,高丈余,子如小豆,山粟特国。”
《山海经》曰:昆仑墟,……上有木禾,长五寻,大五围。”
郭璞曰:“木禾,谷类也。”
《吕氏春秋》曰:“饭之美者,玄山之禾,不周之粟,阳
山之穄。”
《魏书》曰:“乌丸地宜青穄。”
麦《博物志》曰:“人啖麦橡,令人多力健行。”
《西域诸国志》曰:“天竺十一月六日为冬至,则麦秀。十
二月十六日为腊,腊麦熟。”
《说文》曰:“ ,周所受来 也。”
豆《博物志》曰:“人食豆三年,则身重,行动难。恒食小豆,令人肌
燥粗理。”
东墙《广志》曰:“东墙,色青黑,粒如葵子;似蓬草。十一月熟。出
幽、凉、并、乌丸地。”
河西语曰:“贷我东墙,偿我田梁。”
《魏书》曰:“乌丸地宜东墙,能作白酒。”
果蓏《山海经》曰:“平丘,……百果所在。”“不周之山,……爰有
嘉果:子如枣,叶如桃,黄花赤树,食之不饥。”
《吕氏春秋》曰:“常山之北,投渊之上,有百果焉,群帝所食。”〔“群
帝,众帝先升遐者。”〕
《临海异物志》曰:“杨桃,似橄榄,其味甜,五月、十月熟。谚曰:
‘杨桃无蹙,一岁三熟。’其色青黄,核如枣核。
《临海异物志》曰:“梅桃子,生晋安侯官县,一小树,得数十石。实
大三寸,可蜜藏之。”
《临海异物志》曰:“杨摇,有七脊,子生树皮中。其体虽异,味则无
奇。长四五寸,色青黄,味甘。”
《临海异物志》曰:“冬熟,如指大,正赤,其味甘,胜梅。”
“猴闼子,如指头大,其味小苦,可食。”
“关桃子,其味酸。”
“土翁子,如漆子大,熟时甜酸,其色青黑。”
“枸槽子,如指头大,正赤,其味甘。”
“鸡橘子,大如指,味甘。永宁界中有之。”
“猴总子,如小指头大,与柿相似,其味不减于柿。”
“多南子,如指大,其色紫,味甘,与梅子相似。出晋安。”
“王坛子,如枣大,其味甘。出侯官越王祭太一坛边有此果,无知其名,
因见生处,遂名 ‘王坛’。其形小于龙眼,有似木瓜。”
《博物志》曰:“张骞使西域还,得安石榴、胡桃、蒲桃。”
刘欣期 《交州记》曰:“多感子,黄色,围一寸。”
“蔗子,如瓜大,亦似柚。”
“弥子,圆而细,其味初苦后甘,食皆甘果也。”
《杜兰香传》曰:“神女降张硕。常食粟饭,并有非时果。味亦不甘,
但一食,可七八日不饥。”
枣《史记·封禅书》曰:“李少君尝游海上,见安期生食枣,大如瓜。”
《东方朔传》曰:“武帝时,上林献枣。上以杖击未央殿槛,呼朔曰:
‘叱叱,先生来来,先生知此箧里何物?’朔曰:‘上林献枣四十九枚。’
上曰: ‘何以知之?’朔曰:‘呼朔者,上也;以杖击槛,两木,林也;朔
来来者,枣也,叱叱者,四十九也。’上大笑。帝赐帛十匹。”
《神异经》曰:“北方荒内,有枣林焉。其高五丈,敷张枝条一里余。
子长六七寸,围过其长。熟,赤如朱。干之不缩。气味甘润,殊于常枣。食
之可以安躯,益气力。”
《神仙传》曰:“吴郡沈羲,为仙人所迎上天。云:‘天上见老君,赐
羲枣二枚,大如鸡子。’”
傅玄《赋》曰:“有枣若瓜,出自海滨;全生益气,服之如神。”
桃《汉旧仪》曰:“东海之内度朔山上,有桃,屈蟠三千里。其卑枝间,
曰东北鬼门,万鬼所出入地。上有二神人:一曰 ‘荼’,二曰‘郁 ’,主
领万鬼:鬼之恶害人者,执以苇索,以食虎。黄帝法而象之,因立桃梗于门
户,上画荼、郁 ,持苇索以御凶鬼;画虎于门,当食鬼也。”
《风俗通》曰:“今县官以腊除夕,饰桃人,垂苇索,画虎于门,效前
事也。”
《神农经》曰:“玉桃,服之长生不死。若不得早服之,临死日服之,
其尸毕天地不朽。”
《神异经》曰:“东北有树,高五十丈,叶长八尺,名曰‘桃’。其子
径三尺二寸,小核,味和,食之令人短寿。”
《汉武内传》曰:“西王母以七月七日降,……令侍女更索桃。须臾以
玉盘盛仙桃七颗,大如鸭子,形圆色青,以呈王母。王母以四颗与帝,三枚
自食。”
《汉武故事》曰:“东郡献短人,帝呼东方朔。朔至,短人因指朔谓上
曰:“西王母种桃,三千年一著子。此儿不良,以三过偷之矣。’”
《广州记》曰:“庐山有山桃,大如槟榔形,色黑而味甘酢。人时登采
拾,只得于上饱啖,不得持下,——迷不得返。”
《玄中记》曰:“木子大者,积石山之桃实焉,大如十斛笼。”
《甄异传》曰:“谯郡夏侯规亡后,见形还家。经庭前桃树边过,曰:
‘此桃我所种,子乃美好。’其妇曰:‘人言亡者畏桃,君不畏邪?’答曰:
‘桃东南枝长二尺八寸向日者,憎之;或亦不畏也。’”
《神仙传》曰:“樊夫人与夫刘纲,俱学道术,各自言胜。中庭有两大
桃树,夫妻各咒其一:夫人咒者,两枝相斩击;良久,纲所咒者,桃走出篱。”
李《列异传》曰:“袁本初时,有神出河东,号‘度索君’。人共立庙。
兖州苏氏母病,祷。见一人着白单衣,高冠,冠似鱼头,谓度索君曰: ‘昔
临庐山下,共食白李;未久,已三千年。日月易得,使人怅然!’去后,度
索君曰: ‘此南海君也。’”
梨 《汉武内传》曰:“太上之药,有玄光梨。”
《神异经》曰:“东方有树,高百丈,叶长一丈,广六七尺,名曰‘梨’。
其子径三尺,割之,瓤白如素。食之为地仙,辟谷,可入水火也。”
《神仙传》曰:“介象,吴王所徵,在武昌。速求去,不许。象言病。
帝以美利一奁赐象。须臾,象死。帝殡而埋之。以日中时死,其日晡时,到
建业,以所赐梨付守苑吏种之。后吏以状闻,即发象棺,棺中有一奏符。”
柰《汉武内传》曰:“仙药之次者,有圆丘紫柰,出永昌。”
橙 《异苑》曰:“南康有 石山,有甘、橘、橙、柚。就食其实,任意
取足;持归家人啖,辄病,或颠仆失径。”
郭璞曰:“蜀中有‘给客橙’,似橘而非,若柚而芳香,夏秋花实相继,
或如弹丸,或如手指。通岁食之。亦名 ‘卢橘’。”
橘 《周官·考工记》曰:“橘逾淮而北为枳,……此地气然也。”
《吕氏春秋》曰:“果之美者,……江浦之橘。”《吴录·地理志》曰:
“朱光禄为建安郡,中庭有橘,冬月于树上覆裹之,至明年春夏,色变青黑,
味尤绝美。《上林赋》曰:‘卢橘夏熟’,盖近于是也。”
裴渊 《广州记》曰:“罗浮山有橘,夏熟,实大如李;剥皮啖则酢,合
食极甘。又有 ‘壶橘’,形色都是甘,但皮厚气臭,味亦不劣。”
《异物志》曰:“橘树,白花而赤实,皮馨香,又有善味。江南有之,
不生他所。”
《南中八郡志》曰:“交趾特出好橘,大且甘;而不可多啖,令人下痢。”
《广州记》曰:“卢橘,皮厚,气、色、大如甘,酢多。九月正月□色,
至二月,渐变为青,至夏熟。味亦不异冬时。土人呼为 ‘壶橘’。其类有七
八种,不如吴、会橘。”
甘 《广志》曰:“甘有二十一核。有成都平蒂甘,大如升,色苍黄。犍
为南安县,出好黄甘。”
《荆州记》曰:“枝江有名甘。宜都郡旧江北有甘园,名‘宜都甘’。”
《湘州记》曰:“州故大城内有陶侃庙,地是贾谊故宅。谊时种甘,犹
有存者。”
《风土记》曰:“甘,橘之属,滋味甜美特异者也。有黄者,有赪者,
谓之 ‘壶甘’。”
柚 《说文》曰:“柚,条也,似橙,实酢。”
《吕氏春秋》曰:“果之美者,……云梦之柚。”
《列子》曰:“吴楚之国,有大木焉,其名为‘櫾’,碧树而冬青,生
实丹而味酸。食皮汁,已愤厥之疾。齐州珍之。渡淮而北,化为枳焉。”
裴渊 《记》曰:“广州别有柚,号曰‘雷柚’,实如升大。”
《风土记》曰:“柚,大橘也,色黄而味酢。”
椵 《尔雅》曰:“櫦,椵也。”郭璞注曰:“柚属也。子大如盂,皮厚
二三寸,中似枳,供食之,少味。”
栗 《神异经》曰:“东北荒中,有木高四十丈,叶长五尺,广三寸,名
‘栗’。其实径三尺,其壳赤,而肉黄白,味甜。食之多,令人短气而渴。”
枇杷 《广志》曰:“枇杷,冬花。实黄,大如鸡子,小者如杏,味甜酢。
四月熟,出南安、犍为、宜都。”
《风土记》曰:“枇杷,叶似栗,子似蒳,十十而丛生。”
《荆州土地记》曰:“宜都出大枇杷。”
椑《西京杂记》曰:“乌椑,青椑,赤棠椑。”
“宜都出大椑”
甘蔗《说文》曰:“薯蔗也。”按书传曰:“或为“芋蔗”,或“干蔗”,
或“邯睹”,或“甘蔗”,或“都蔗”,所在不同。
雩都土壤肥沃,偏宜甘蔗,味及采色,余肥所无,一节数寸长。郡以献
御。
《异物志》曰:“甘蔗,远近皆有。交趾所产甘蔗特醇好,本末无薄厚,
其味至均。围数寸,长丈余,颇似竹。斩而食之,既甘;迮取汁为饴饧,名
之曰 ‘糖’,益复珍也。又煎而曝之,既凝,如冰,破如博棋,食之,入口
消释,时人谓之 ‘石蜜’者也。”
《家政法》曰:“三月可种甘蔗。”
《说文》曰:“ ,芰也。”
《广志》曰:“巨野大 ,大于常 。淮汉之南,凶年以芰为蔬,犹
以预为资也。巨野,鲁薮也。”
棪《尔雅》曰:“棪,棪其也。”郭璞注曰:“棪,实似柰,赤可食。”
刘 《尔雅》曰:“刘,刘杙也。”郭璞曰:“刘子,生山中。实如梨,
甜酢,核坚。出交趾。”
《南方草物状》曰:“刘树,子大如李实。三月花色,仍连著实。七八
月熟,其色黄,其味酢。煮蜜藏之,仍甘好。”
郁 《幽·诗义疏》曰:“其树高五六尺。实大如李,正赤色,食之甜。”
“《广雅》曰:一名雀李,又名车下李,又名郁李,亦名棣,亦名 李。’
《毛诗·七月》:‘食郁及 。’”
芡《说文》曰:“芡,鸡头也。”
《方言》曰:“北燕谓之 ,青、徐、淮、泗谓之芡,南楚江、淅之
间谓之鸡头、雁头。”
《本草经》曰:“鸡头,一名雁喙。”
薯《南方草物状》曰:“甘薯,二月种,至十月乃成卵。大如鹅卵,小
者如鸭卵。掘食,蒸食,其味甘甜。经久得风,乃淡泊。 〔出交趾、武平、
九真、兴古也。”〕
《异物志》曰:“甘薯似芋,亦有巨魁。剥去皮,肌肉正白如脂肪。南
人专食,以当米谷。 〔蒸、炙皆香美。宾客酒食亦施设,有如果实也。”〕
《说文》曰:“ ,樱也。”
《广雅》曰:“燕 ,樱 也。”
《诗义疏》曰:“樱 ,实大如龙眼,黑色,今‘车鞅藤实’是。《幽
诗》曰: ‘六月食 ’。”
杨梅 《临海异物志》曰:“其子大如弹子,正赤,五月熟,似梅,味甜
酸。”
《食经》藏杨梅法:“择佳完者一石,以盐一升淹之。盐入肉中,仍出,
曝令乾熇。取杬皮二斤,煮取汁渍之,不加蜜渍。梅色如初,美好,可堪数
岁。”
沙棠《山海经》曰:“昆仑之山,……有木焉,状如棠,黄华赤实,味
如李而无核,名曰 ‘沙棠’。可以御水,时使不溺。”
《吕氏春秋》曰:“果之美者,沙棠之实。”
柤《山海经》曰:“盖犹之山,上有甘柤,枝干皆赤黄,白花黑实也。”
《礼·内则》曰:“柤、梨、姜、桂。”郑注曰:“柤,梨之不臧者,……
皆人君羞。”
《神异经》曰:“南方大荒中有树,名曰‘柤’。二千岁作花,九千岁
作实。其花色紫。高百丈,敷张自辅。叶长七尺,广四五尺,色如绿青。皮
如桂,味如蜜;理如甘草,味饴。实长九围,无瓤、核,割以如凝酥。食者,
寿以万二千岁。”
《风土记》曰:“柤,梨属,内坚而香。”
《西京杂记》曰:“蛮柤。”
椰 《异物志》曰:“椰树,高六七丈,无枝条。叶如束蒲,在其上。实
如瓠,系在于巅,若挂物焉。实外有皮如胡卢。核里有肤,白如雪,厚半寸,
如猪肤,食之美于胡桃味也。肤里有汁升余,其清如水,其味美于蜜。食其
肤,可以不饥;食其汁,则愈渴。又有如两眼处,俗人谓之 ‘越王头’。”
《南方草物状》曰:“椰,二月花色,仍连著实,房相连累,房三十或
二十七、八子。十一月、十二月熟,其树黄实,俗名之为 ‘丹’也。”横破
之,可作碗,或微长如栝蒌子,从破之,可为爵。”
《南州异物志》曰:“椰树,大三四围,长十丈,通身无枝。至百余年。
有叶,状如蕨菜,长丈四五尺,皆直竦指天。其实生叶间,大如升,外皮苞
之如莲状。皮中核坚。过于核,里肉正白如鸡子,著皮,而腹内空:含汁,
大者含升余。实形团团然,或如爪蒌,横破之,可作爵形,并应器用,故人
珍贵之。”
《广志》曰:“椰出交趾,家家种之。”
《交州记》曰:“椰子有浆。截花,以竹筒承其汁,作酒饮之,亦醉也。”
《神异经》曰:“东方荒中,有‘椰木’,高二三丈,围丈余,其枝不
桥。二百岁,叶尽落而生华,花如甘瓜。花尽落而生萼,萼下生子,三岁而
熟。熟后不长不减,形如寒瓜,长七八寸,径四五寸,萼覆其顶。此实不敢,
万世如故。取者掐取,其留下生如初,其子形如甘瓜。瓤,甘美如蜜,食之
令人有泽;不可过三升,令人醉,半日乃醒。木高,凡人不能得;唯木下有
多罗树,人能缘得之。一名曰‘无叶’,一名“倚骄’。”张茂先注曰:“骑,
直上不可那也。”
槟榔俞益期 《与韩康伯笺》曰:“槟榔,信南游之可观:子既非常,木
亦特奇,大者三围,高者九丈。叶聚树端,房构叶下,花秀房中,子结房外。
其擢穗似黍,其缀实似谷。其皮似桐而厚,其节似竹而穊。其内空,其外劲,
其屈如覆虹,其申如缒绳。本不大,末不小;上不倾,下不斜:调直亭亭,
千百若一。步其林则寥朗,庇其阴则萧条,信可以长吟,可以远想矣。性不
耐霜,不得北植,必当遐树海南;辽然万里,弗遇长者之目,自令人恨深。”
《南方草物状》曰:“槟榔,三月花色,仍连著实,实大如卵。十二月
熟,其色黄;剥其子,肥强可不食,唯种作子。青其子,并壳取实曝乾之,
以扶留藤、古贲灰合食之,食之即滑美。亦可生食,最快好。交趾、武平、
兴古、九真有之也。”
《异物志》曰:“槟榔,若笋竹生竿,种之精硬,引茎直上,不生枝叶,
其状若柱。其颠近上未五六尺间,洪洪肿起,若 。木焉;因坼裂,出若
黍穗,无花而为实,大如桃李。又生棘针,重累其下,所以卫其实也。剖其
上皮,煮其肤,熟而贯之,硬如干枣。以扶留、古贲灰并食,下气及宿食、
白虫、消谷。饮啖设为口实。”
《林邑国记》曰:“槟榔树,高丈余,皮似青铜,节如桂竹,下森秀无
柯,顶端有叶。叶下系数房,房缀数十子。家有数百树。”
《南州八郡志》曰:“槟榔,大如枣,色青,似莲子。彼人以为贵异,
婚族好客,辄先逞此物;若邂逅不设,用相嫌恨。”
《广州记》曰:“岭外槟榔,小于交趾者,而大于蒳子,土人亦呼为‘槟
榔’。”
廉姜 《广雅》曰:“蔟葰,廉姜也。”
《吴录》曰:“始安多廉姜。”
《食经》曰:“藏姜法:蜜煮乌梅,去滓,以渍廉姜,再三宿,色黄赤
如琥珀。多年不坏。”
枸橼裴渊《广州记》曰:“枸橼,树似橘,实如柚大而倍长,味奇酢。
皮以蜜煮为糁。”
《异物志》曰:“枸橼,似橘,大如饭筥。皮有香。味不美。可以浣治
葛、苧,若酸浆。”
鬼目 《广志》曰:“鬼目似梅,南人以饮酒。”
《南方草物状》曰:“鬼目树,大者如李,小者如鸭子。二月花色,仍
连著实。七八月熟。其色黄,味酸;以蜜煮之,滋味柔嘉。交趾、武平、兴
古、九真有之也。”
裴渊 《广州记》曰:“鬼目、益知,直尔不可啖,可为浆也。”
《吴志》曰:“孙皓时有鬼目菜,生工人黄耇家。依缘枣树,长丈余,
叶广四寸,厚三分。”
顾微 《广州记》曰:“鬼目,树似棠梨,叶如楮,皮白,树高。大如木
瓜,而小邪倾,不周正,味酢。九月熟。”
“又有‘草昧子’,亦如之。亦可为糁用。其草似鬼目。”
橄榄 《广志》曰:“橄榄,大如鸡子,交州以饮酒。”
《南方草物状》曰:“橄榄子,大如枣,大如鸡子。二月花色,仍连著
实。八月、九月熟。生食味酢,蜜藏仍甜。”《临海异物志》曰:“余甘子,
如梭形。初入口,舌涩;后饮水,更甘。大于梅实核,两头锐。东岳呼 ‘余
甘’、 ‘柯榄’,同一果耳。”
《南越志》曰:“博罗县有合成树,十围,去地二丈,分为三衢:东向
一衢,木威,叶似楝,子如橄榄而硬,削去皮,南人以为糁。南向一衢,橄
榄。西向一衢, ‘三丈’。三丈树,岭北之猴□也。”
龙眼《广雅》曰:“益智,龙眼也。”
《广志》曰:“龙眼树,叶似荔支,蔓延,缘木生。子如酸枣,色黑,
纯甜无酸。七月熟。”
《吴氏本草》曰:“龙眼,一名‘益智’,一名‘比目’。”
椹 《汉武内传》:“西王母曰:‘上仙之药,有扶桑丹椹。’”
荔支《广志》曰:“荔支,树高五六丈,如桂树,绿叶蓬蓬,冬夏郁茂。
青华朱实,实大如鸡子,核黄黑,似熟莲子,实白如肪,甘而多汁,似安石
榴,有甜酢者。夏至日将已时,翕然俱赤,则可食也。一树下子百斛。”
“犍为僰道、南广荔支熟时,百鸟肥。其名之曰‘焦核’,小次曰‘春
花’,次曰 ‘胡偈’:此三种为美。似‘鳖卵’,大而酸,以为醢和。率生
稻田间。”
《异物志》曰:“荔支为异:多汁,味甘绝口,又小酸,所以成其味。
可饱食,不可使厌。生时,大如鸡子,其肤光泽。皮中食,乾则焦小,则肌
核不如生时奇。四月始熟也。”
益智 《广志》曰:“益智,叶似蘘荷,长丈余。其根上有小枝,高八九
寸,无花萼,其子丛生著之,大如枣,肉瓣黑,皮白。核小者,曰 ‘益智’,
含之隔涎濊。山万寿,亦生交趾。”
《南方草物状》曰:“益智,子如笔毫,长七八分。二月花色。仍连著
实。五六月热。味辛,杂五味中,芬芳。亦可盐曝。”
《异物志》曰:“益智,类薏苡。实长寸许,如枳椇子。味辛辣,饮酒
食之佳。”
《广州记》曰:“益智,叶如蓑荷,茎如竹箭。子从心中出,一枚有十
子。子内白滑,四破去之,取外皮,蜜煮为糁,味辛。”
桶《广志》曰:“桶子,似木瓜,生树木。”
《南方草物状》曰:“桶子,大如鸡卵。三月花色,仍连著实。八九月
熟。采取,盐酸沤之,其味酸酢;以蜜藏,滋味甜美。出交趾。”
刘欣期 《交州记》曰:“桶子如桃。”
蒳子竺法真《登罗浮山疏》曰:“山槟榔,一名‘蒳子’。干似蔗,叶
类柞。一丛十余干,干生十房,房底数百子。四月采。”
豆蔻《南方草物状》曰:“豆蔻树,大如李。二月花色,仍连着实,子
相连累。其核根芬芳,成壳。七月八月熟。曝乾,剥食,核味辛,香五味。
出兴古。”
刘欣期 《交州记》曰:“豆蔻似杬树。”
环氏 《吴记》曰:“黄初二年,魏来求豆蔻。”
榠《广志》曰:“榠查,子甚酢。出西方。”
馀甘 《异物志》曰:“馀甘,大小如弹丸,视之理如定陶瓜。初入口,
苦涩;咽之,口中乃更甜美足味。盐蒸之,尤美,可多食。”
蒟子《广志》曰:“蒟子,蔓生,依树。子似桑椹,长数寸,色黑,辛
如姜。以盐淹之,下气、消谷。生南安。”
芭蕉《广志》曰:“芭蕉,一曰‘芭菹’,或曰‘甘蕉’。茎如荷、芋,
重皮相裹,大如盂升。叶广二尺,长一丈。子有角,子长六七寸,有蒂三四
寸,角著蒂生,为行列,两两共对,若相抱形。剥其上皮,色黄白,味似蒲
萄,甜而脆,亦饱人。其根大如芋魁,大一石,青色。其茎解散如丝,织以
为葛,谓之 ‘蕉葛’。虽脆而好,色黄白,不如葛色。出交趾、建安。”
《南方异物志》曰:“甘蕉,草类,望之如树。株大者,一围馀。叶长
一丈,或七八尺,广尺馀。华大如酒杯,形色如芙蓉。茎末百馀子,大名为
房。根似芋魁,大者如车毂。实随华,每华下阖,各有六子,先后相次,子
不俱生,华不俱落。
“此蕉有三种:一种,子大如拇指,长而锐,有似羊角,名‘羊角蕉’,
味最甘好。一种,子大如鸡卵,有似牛乳,味微减羊角蕉。一种,蕉大如藕,
长六七寸,形正方,名 ‘方蕉’,少甘,味最弱。
“其茎如芋,取,護而煮之,则如丝,可纺绩也。”
《异物志》曰:“芭蕉,叶大如筵席。其茎如芋,取,護而煮之,则如
丝,可纺绩,女工以为絺绤,则今 ‘交趾葛’也。其内心如蒜鹄头生,大如
合柈。因为实房,著其心齐;一房有数十枚。其实皮赤如火,剖之中黑。剥
其皮,食其肉,如饴蜜,甚美。食之四五枚,可饱,而馀糍味,犹在齿牙间,
一名 ‘甘蕉’。”
顾微 《广州记》曰:“甘蕉,与吴花、实、根、叶不异,直是南土暖,
不经霜冻,四时花叶展。其熟,甘;未熟时,亦苦涩。”
扶留 《吴录·地理志》曰:“始兴有扶留藤,缘木而生。味辛,可以食
槟榔。”
《蜀记》曰:“扶留木,根大如箸,视之似柳根。又有蛤,名‘古贲’,
生水中,下,烧以为灰,曰 ‘牡砺粉’。先以槟榔著口中,又取扶留藤长一
寸,古贲灰少许,同嚼之,除胸中恶气。”
《异物志》曰:“古贲灰,牡砺灰也。与扶留、槟榔三物合食,然后善
也。扶留藤,似木防己。扶留、槟榔,所生相去远,为物甚异而相成。俗曰:
‘槟榔扶留,可以忘忧。’”
《交州记》曰:“扶留有三种:一名‘获扶留’,其根香美;一名‘南
扶留’,叶青,味辛;一名 ‘扶留藤’,味亦辛。”
顾微 《广州记》曰:“扶留藤,缘树生,其花实,即蒟也,可以为酱。”
菜茹 《吕氏春秋》曰:“菜之美者:……寿木之华;括姑之东,中容之
国,有赤木、玄木之叶焉;〔“括姑,山名。赤木、玄木,其叶皆可食。”〕
馀瞀之南,南极之崖,有菜名曰 ‘嘉树’,其色若碧。”〔“馀瞀,南方山
名。有嘉美之菜,故曰 ‘嘉’,食之而灵。若碧,青色。”〕
《汉武内传》:“西王母曰:‘上仙之药,有碧海琅菜。’”
韭:“西王母曰:‘仙次药,有八纮赤韭。’”
葱:“西王母曰:‘上药,玄都绮葱。’”
薤:《列仙传》曰:“务光服蒲薤根。”
蒜: 《说文》曰:“菜之美者,云梦之蔒菜。”
姜:《吕氏春秋》曰:“和之美者,蜀郡杨朴之姜。”〔“杨朴,地名。”〕
葵:《管子》曰:“桓公……北伐山戎,出冬葵……,布之天下。”《列
仙传》曰:“丁次卿为辽东丁家作人。丁氏尝使买葵,冬得生葵。问:‘冬
何得此葵?’云: ‘从日南买来。’”
《吕氏春秋》:“菜之美者,具区之菁”者也。
鹿角: 《南越志》曰:“猴葵,色赤,生石上。南越谓之‘鹿角’。”
罗勒:《游名山志》曰:“步廊山有一树,如椒,而气是罗勒,土人谓
为 ‘山罗勒’也。”
葙: 《广志》曰:“葙,根以为菹,香辛。”
紫菜:“吴都海边诸山,悉生紫菜。”又《吴都赋》云:“纶组紫菜”
也。《尔雅》注云:“纶,今有秩啬夫所带纠青丝纶。组,绶也。海中草,
生彩理有象之者,因以名焉。”
芹:《吕氏春秋》曰:“菜之美者,云梦之芹。”
优殿: 《南方草物状》曰:“合浦有菜名‘优殿’,以豆酱汁茹食之,
甚香美可食。”
雍:《广州记》云:“雍菜,生水中,可以为菹也。”
冬风:《广州记》云:“冬风菜,陆生,宜配肉作羹也。”
:《字林》曰:“ 菜,生水中。”
蔊菜:“音罕,味辛。”
:“《吕氏春秋》曰:‘菜之美者,有云梦之。’”
荶:“似蒜,生水中。”
菦菜:“音谨,似蒿也。”
菜:“紫色,有藤。”
菜:“叶似竹,生水旁。”
菜:“叶似竹,生水旁。”
菜:“似蕨。”
菜:“似蕨,生水中。”
蕨菜:“ 也。《诗疏》曰:‘秦国谓之蕨,齐鲁谓之 。’”
荲菜:“似蒜,生水边。”
菜:“似‘ 荃菜’也。一曰: ‘染草。’”
蓶菜:“音唯。似乌韭而黄。”
菜:“生水中,大叶。”
:“根似芋,可食。”又云:“‘署预’别名。”
荷: 《尔雅》云:“荷,芙渠也。……其实,莲。其根,藕。”
竹 《山海经》曰:“嶓冢之山,……多桃枝、钩端竹。”
“云山……有桂竹,甚毒,伤人必死。”〔“今始兴郡出筀竹,大者围
二尺,长四丈。交趾有篥竹,实中,劲强,有毒,锐似刺,虎中之则死,亦
此类。”〕
“龟山……多扶竹。”〔“扶竹,筇竹也。”〕
《汉书》:“竹大者,一节受一斛,小者数斗,以为柙榼。”
“邛都高节竹,可为杖,所谓‘邛竹’。”
《尚书》曰:“杨州,……厥贡……筿、荡。……荆州,…厥贡……菌、
簵。”〔注云:“筿,竹箭;荡,大竹。”“菌、簵,皆美竹,出云梦之泽。”〕
《礼斗威仪》曰:“君乘土而王,其政太平, 竹、紫脱常生。”〔其
注曰:“紫脱,北方物。”〕
《南方草物状》曰:“由梧竹,吏民家种之,长三四丈,围一尺八九寸,
作屋柱。出交趾。”
《魏志》云:“倭国,竹有条、干。”
《神异经》曰:“南山荒中有沛竹,长百丈,围三丈五六尺,厚八九寸,
可为大船。其子美,食之可以已疮疠。” 〔张茂先注曰:“子,笋也。”〕
《外国图》曰:“高阳氏有同产而为夫妇者,帝怒放之,于是相抱而死。
有神鸟以不死竹覆之。七年,男女皆活。同颈异头,共身四足,是为蒙双民。”
《广州记》曰:“石麻之竹,劲而利,削以为刀,切象皮如切芋。”
《博物志》云:“洞庭之山,尧帝之二女常泣,以其涕挥竹,竹尽成斑。”
〔“下隽县有竹,皮不斑,即刮去皮,乃见。”〕
《华阳国志》云:“有竹王者,兴于 水。有一女浣于水滨,有三节大
竹,流入女足间,推之不去。闻有儿声,持归,破竹,得男。长养,有武才,
遂雄夷狄,氏竹为姓。所破竹,于野成林,今王祠竹林是也。”
《风土记》曰:“阳羡县有袁君冢坛边,有数林大竹,并高二三丈。枝
皆两披,下扫坛上,常洁净也。”
盛弘之《荆州记》曰:“临贺谢休县东山有大竹数十围,长数丈。有小
竹生旁,皆四五尺围。下有盘石,径四五丈,极高,方正青滑,如弹棋局。
两竹屈垂,拂扫其土,初无尘秽。未至数十里,闻风吹此竹,如箫管之音。”
《异物志》曰:“有竹曰‘ ’,其大数围,节间相去局促,中实满坚
强,以为柱榱。”
《南方异物志》曰:“棘竹,有刺,长七八丈,大如瓮。”
曹毗《湘中赋》曰:“竹则筼筜、白、乌,实中、绀族。滨荣幽渚,繁
宗隈曲;萋蒨陵丘, 逮重谷。”
王彪之《闽中赋》曰:“竹则苞甜、赤苦,缥箭、斑弓。度也推节,征
合实中。筼筜函人,桃枝育虫。缃箬、素笋,彤竿、绿筒。” 〔“筼筜竹,
节中有物,长数寸,正似世人形,俗说相传云 ‘竹人’,时有得者。育虫,
谓竹 ,竹中皆有耳。因说桃枝,可得寄信。”〕
《神仙传》曰:“壶公欲与费长房俱去,长房畏家人觉。公乃画一青竹,
戒曰: ‘卿可归家称病,以此竹置卿卧处,默然便来还。’房如言。家人见
此竹,是房尸,哭泣行丧。”
《南越志》云:“罗浮山生竹,皆七八寸围,节长一二丈,谓之‘龙钟
竹’。
《孝经河图》曰:“少室之山,有筜爨器竹,堪为釜甑。”
“安思县多苦竹,竹之丑有四:有青苦者,白苦者,紫苦者,黄苦者。”
竺法真 《登罗浮山疏》曰:“又有筋竹,色如黄色。”
《晋起居注》曰:“惠帝二年,巴西郡竹生紫色花,结实如麦,皮青,
中米白,味甘。”
《吴录》曰:“日南有篥竹,劲利,削为矛。”
《临海异物志》曰:“狗竹,毛在节间。”
《字林》:“ ,竹,头有父文。”
“芜,竹,黑皮,竹浮有文。”
“ 音感,竹,有毛。”
“篓,竹,实中。”
笋《吕氏春秋》曰:“和之美者,越簵之菌。”高诱注曰:“菌,竹笋
也。”
《吴录》曰:“鄱阳有笋竹,冬月生。”
《笋谱》曰:“鸡胫竹,笋肥美。”
《东观汉记》曰:“马援至荔浦,见冬笋名‘苞’。上言‘《禹贡》厥
苞橘柚,疑谓是也。其味美于春夏。’”
荼《尔雅》曰:“荼,苦菜。”“可食。”
《诗义疏》曰:“山田苦菜甜,所谓‘堇、荼如饴’。”
蒿《尔雅》曰:“蒿,菣也。”“蘩,皤蒿也。”注云:“今人呼青蒿
香、中炙啖者为菣。”“蘩,白蒿。”
《礼外篇》曰:“周时德泽洽和,蒿茂大,以为宫柱,名曰‘蒿宫’。”
《神仙服食经》曰:“‘七禽方’,十一月采旁勃。旁勃,白蒿也。白
兔食之,寿八百年。”
菖蒲《春秋传》曰:“僖公……三十年,……使周阅来聘,飨有昌歜。”
杜预曰:“昌蒲菹也。”
《神仙传》云:“王兴者,阳城越人也。汉武帝上嵩高,忽见仙人长二
丈,耳出头下垂肩。帝礼而问之。仙人曰: ‘吾九疑人也。闻嵩岳有石上菖
蒲,一寸九节,可以长生,故来采之。’忽然不见。帝谓侍臣曰:“彼非欲
服食者,以此喻朕耳。’乃采菖蒲服之。帝服之烦闷,乃止。兴服不止,遂
以长生。”
薇 《召南·诗》曰:“陟彼南山,言采其薇。”《诗义疏》云:“薇,
山菜也,茎叶皆如小豆。藿,可羹,亦可生食之。今官园种之,以供宗庙祭
祀也。”
萍《尔雅》曰:“萍,苹也。其大者蘋。”
《吕氏春秋》曰:“菜之美者,昆仑之。”
石菭《尔雅》曰:“藫,石衣。”郭璞曰:“水菭也,一名‘石发’。
江东食之。或曰: ‘藫叶似薤而大,生水底,亦可食。”
胡 《尔雅》云:“菤耳雅苓耳。”《广雅》云:“枲耳也,亦云胡枲。
“郭璞曰:“胡荾也,江东呼为‘常枲’。”
《周南》曰:“采采卷耳。”毛云:“苓耳也。”注云:“胡荾也。”
《诗义疏》曰:“苓,似胡荽,白花,细茎,蔓而生。可鬻为茹,滑而少味。
四月中生子,如妇人耳珰,或云 ‘耳珰草’。幽州人谓之‘爵耳’。”
《博物志》:“洛中有驱羊入蜀,胡葸子著羊毛,蜀人取种,因名‘羊
负来’。”
承露《尔雅》曰:“蔠葵,蔡露。”注曰:“承露也,大茎小叶,花紫
黄色。实可食。”
凫茈樊光曰:“泽草,可食也。”
堇《尔雅》曰:“啮,苦堇也。”注曰:“今堇葵也,叶似柳,子如米,
灼食之,滑。”
《广志》曰:“瀹为羹。语曰:‘夏荁秋堇滑如粉。’”
芸《礼记》云:“仲冬之月,……芸始生。”郑玄注云:“香草。”
《吕氏春秋》曰:“菜之美者,阳华之芸。”
《仓颉解诂》曰:“芸蒿,叶似斜蒿,可食。春秋有白蒻,可食之。”
莪蒿《诗》曰:“菁菁者莪。”“莪,萝蒿也。”《义疏》云:“莪生
泽田渐洳处,叶似斜蒿,细科。二月中生。茎叶可食,又可蒸,香美,味颇
似蒌蒿。”
葍《尔雅》云:“葍, 茅也。”郭璞曰:“葍,大叶白华,根如正白,
可啖。”“葍,华有赤者为 ; 一种耳。亦如陵苕,异名。”
《诗》曰:“言采其葍。”毛云:“恶菜也。”《义疏》曰:“河东关
内谓之‘葍’,幽,充谓之‘燕葍’,一名‘爵弁’,一名‘ ’。根正白,
著热灰中,温啖之。饥荒可蒸以御饥。汉祭甘泉或用之。其体有两种:一种
茎叶细而香,一种茎赤有臭气。”
《风土记》曰:“葍,蔓生,被树而升,紫黄色。子大如牛角,形如蟦,
二三同蒂,长七八寸,味甜如蜜。其大者名 ‘枺’。”
《夏统别传》注:“获,葍也,一名‘甘获’。正圆,赤,粗似橘。”
苹《尔雅》云:“苹,藾萧。”注曰:“藾蒿也,初生亦可食。”
《诗》曰:“食野之苹。”《诗疏》云:“藾萧,青白色,茎似蓍而轻
脆。始生可食,又可蒸也。”
土瓜《尔雅》云:“菲,芴。”注曰:“即土瓜也。”
《本草》云:“王瓜,……一名土瓜。”
《卫诗》曰:“采葑采菲,无以下体。”毛云:“菲,芴也。”《义疏》
云:“菲,似葍,茎粗,叶厚而长,有毛。三月中,蒸为茹,滑美,亦可作
羹。《尔雅》谓之‘蒠菜’。郭璞注云:‘菲草,生下湿地,似芜菁,华紫
赤色,可食。’今河南谓之 ‘宿菜’。”
苕《尔雅》云:“苕,陵苕。黄华,蔈;白华,茇。”孙炎云:“苕华
色异名者。”
《广志》云:“苕草,色青黄,紫华。十二月稻下种之,蔓延殷盛,可
以美田。叶可食。”
《陈诗》曰:“邛有旨苕。”《诗义疏》云:“苕饶也,幽州谓之‘翘
饶’。蔓生,茎如 豆而细,叶似蒺藜而青。其茎叶绿色,可生啖,味如小
豆藿。”
荠 《尔雅》曰:“菥蓂,大荠也。”犍为舍人注曰:“荠有小,故言大
荠。”郭璞注云:“似荠,叶细,俗呼‘老荠’。”
藻《诗》曰:“于以采藻。”注曰:“聚藻也。”《诗义疏》曰:“藻,
水草也,生水底。有二种:其一种,叶如鸡苏,茎大似箸,可长四五尺;一
种茎大如钗股,叶如蓬,谓之 ‘聚藻’。此二藻皆可食。煮熟,挼去腥气,
米面糁蒸为茹,佳美。荆扬人饥荒以当谷食。”
蒋《广雅》云:“蒋,菰也。其米谓之‘雕胡’。”
《广志》曰:“菰可食。以作席,温于蒲。生南方。”
《食经》云:“藏菰法:好择之,以蟹眼汤煮之,盐薄洒,抑著燥器中,
密涂稍用。”
羊蹄《诗》云:“言采其 。”毛云:“恶菜也。”《诗义疏》曰:“今
羊蹄。似芦菔,茎赤。煮为菇,滑而不美。多啖令人下痢。幽、扬谓之‘ ’,
一名 ‘蓨’,亦食之。”
菟葵 《尔雅》曰:“莃,菟葵也。郭璞注云:“颇似葵而叶小,状如藜,
有毛。汋啖之,滑。”
鹿豆 《尔雅》曰:“蔨,鹿藿。其实,莥。”郭璞云:“今鹿豆也,叶
似大豆,根黄而香,蔓延生。”
藤《尔雅》曰:“诸虑,山櫐”郭璞云:“今江东呼櫐为藤,似葛而粗
大。”
“ ,虎櫐。”今虎豆也。缠蔓林树而生,荚有毛刺。江东呼为‘ ’。
《诗义疏》曰:“櫐,苣荒也,似燕 ,连蔓生,叶白色,子赤可食,
酢而不美。幽州谓之 ‘椎櫐’。”
《山海经》曰:“毕山,其上……多櫐。”郭璞注曰:“今虎豆、狸豆
之属。”
《南方草物状》曰:“沈滕,生子大如齐瓯。正月华色,仍连著实。十
月,腊月熟,色赤。生食之,甜酢。生交趾。”
“毦藤,生山中,大小如苹蒿,蔓衍生。人采取,剥之以作毦;然不多。
出合浦、兴古。”
“蕳子藤,生缘树木。正月、二月华色,四月、五月熟。实如梨,赤如
雄鸡冠,核如鱼鳞。取,生食之,淡泊无甘苦。出交止、合浦。”
“野聚藤,缘树木。二月华色,仍连著实。五六月熟。子大如羹瓯。里
民煮食。其味甜酢。出苍梧。”
“椒藤,生金封山。乌浒人往往卖之。其色赤。——又云,以草染之。
——出兴古。”
《异物志》曰:“葭蒲,藤类,蔓延他树,以自长养。子如莲菆,著枝
格间,一日作扶相连。实外有壳,果又无核。剥而食之,甜美。食之不饥。”
《交州记》曰:“含水藤,破之得水。行者资以止渴。”
《临海异物志》曰:“钟藤,附树作根,软弱,须缘树而作上下条。此
藤缠裹树,树死,且有恶汁,尤令速朽也。藤咸成树,若木自然,大者或至
十五围。”
《异物志》曰:“萪藤,围数寸,重于竹,可为杖。篾以缚船,及以为
席,胜竹也。”
顾微 《广州记》曰:“萪,如栟榈,叶疏;外皮青,多棘刺。高五六丈
者,如五六寸竹;小者如笔管竹。破其外青皮,得白心,即萪藤。
“藤类有十许种:续断草,藤也,一曰 ‘诺藤’,一曰‘水藤’。山行
渴,则断取汁饮之。治人体有损绝。沐则长发。去地一丈断之,辄更生根至
地,永不死。
“刀陈岭有膏藤,津汁软滑,无物能比。”
“柔萪藤,有子。子极酢。为菜滑,无物能比。”
藜《诗》云:“北山有莱。”《义疏》云:“莱,藜也,茎叶皆似‘蒃,
王刍’。今兖州人蒸以为茹,谓之 ‘莱蒸’。谯、沛人谓鸡苏为莱,故《三
仓》云: ‘莱、茱萸’,此二草异而名同。”
《广志》云:“ 子,生可食。”
《广志》云:“三 ,似翦羽,长三四寸;皮肥细,缃色。以蜜藏
之,味甜酸,可以为酒啖。出交州。正月中熟。”
《异物志》曰:“ 实虽名 ‘三 ’,或有五六,长短四五寸, 头
之间正岩。以正月中熟,正黄,多汁。其味少酢,藏之益美。”
《广州记》曰:“三 块酢,新说蜜为糁,乃美。”
蘧蔬《尔雅》曰:“山隧,蘧蔬。”郭璞注云:“蘧蔬,似土菌,生‘菰
草’中。今江东啖之,甜滑。”
芺《尔雅》曰:“钩,蘧”。郭璞云:“大如拇指,中空,茎头有台,
似蓟。初生可食。”
茿《尔雅》曰:“荵,萹蓄。”郭璞云:“似小藜,赤茎节,好生道旁。
可食,又杀虫。”
芜《尔雅》曰:“须,薞芜。”郭璞注云:“薞芜,似羊蹄,叶细,味
酢,可食。”
隐荵《尔雅》云:“蒡,隐荵。”郭璞云:“似苏,有毛,今江东呼为
隐荵。藏以为菹,亦可瀹食。”
守气《尔雅》曰:“皇,守田。”郭璞注曰:“似燕麦。子如雕胡米,
可食。生废田中。一名 ‘守气’。”
地榆 《神仙服食经》云:“地榆,一名‘玉札’。北方难得,故尹公度
曰:“宁得一斤地榆,不用明月珠。’其实黑如豉,北方呼‘豉’为‘札’,
当言 ‘玉豉’。与五茄煮,服之可神仙。是以西域真人曰:‘何以支长久?
食石畜金盐;何以得长寿?食石用玉豉。’此草雾而不濡,太阳气盛也,铄
玉烂石。炙其根作饮,如茗气。其汁酿酒,治风痹,补脑。”
《广志》曰:“地榆可生食。”
人苋《尔雅》曰:“蒉,赤苋。”郭璞云:“今人苋赤茎者。”
莓 《尔雅》曰:“箭,山莓。”郭璞云:“今之木莓也,实似藨莓而大,
可食。”
鹿葱 《风土记》曰:“宜男,草也,高六尺,花如莲。怀妊人带佩,必
生男。”
陈思王《宜男花颂》云:“世人有女求男,取此草食之,尤良。”
嵇含 《宜男花赋序》云:“宜男花者,荆楚之俗,号曰:‘鹿葱’。可
以荐宗庙。称名则义过 ‘马舄’焉。”
蒌蒿《尔雅》曰:“购,商蒌。”郭璞注云:“商蒌,蒌蒿也。生下田。
初出可啖。江东用羹鱼。”
藨《尔雅》曰:“藨,藨。”郭璞注曰:“璞即莓也。江东呼‘璞莓’。
子似覆舄而大,赤,酢甜可啖。”
《尔雅》曰:“ ,月尔。”郭璞注云:“即紫璞也,似蕨,可食。”
《诗疏》曰:“ 菜也。叶狭,长二尺,食之微苦,即今英菜也。《诗》
曰: ‘彼汾沮洳,言采其英。’”〔一本作“莫”。〕
覆葐《尔雅》曰:“茥,蒛葐。”郭璞云:“覆葐也,实似莓而小,亦
可食。”
翘摇 《尔雅》曰:“柱夫,摇车。”郭璞注曰:“蔓生,细叶,紫华。
可食。俗呼 ‘翘摇车’。”
乌 《尔雅》曰:“菼, 也。”郭璞云:“似苇而小,实中。江东
呼为 ‘乌 ’。”
《诗》曰:“葭、菼揭揭。”毛云:“葭、芦;菼, 。”《义疏》云:
“ ,或谓之荻;至秋坚成即刈,谓之 ‘萑’。三月中生。初生其心挺出,
其下本大如箸,上锐而细,有黄黑勃,著之污人手。把取正白,啖之甜脆。
一名 ‘ 薚’。扬州谓之 ‘马尾’。故《尔雅》云:‘ ,谲,马尾也。’
幽州谓之 ‘旨苹’。”
《尔雅》曰:“槚,苦荼。”郭璞曰:“树小似栀子。冬生叶,可煮
作羹饮。今呼早采者为 ‘荼’,晚取者为‘茗’。一名‘荈’。蜀人名之‘苦
茶’。”
《荆州地记》曰:“浮陵茶最好。”
《博物志》曰:“饮真茶,令人少眠。”
荆葵《尔雅》曰:“荍,蚍衃。”郭璞曰:“似葵,紫色。”
《诗义疏》曰:“一名‘芘芣’。华紫绿色,可食,似芜菁,微苦。《陈
诗》曰: ‘视尔如荍。’”
窃衣 《尔雅》曰:“ ,蒘,窃衣。”孙炎云:“似芹,江河间食之。
实如麦,两两相合,有毛,著人衣。其华著人衣,故曰 ‘窃衣’。”
东风《广州记》云:“东风,华叶似‘落娠妇’,茎紫。宜肥肉作羹,
味如酪,香气似马兰。”
荲《字林》云:“草似冬蓝。蒸食之,酢。”
“木耳也。”
按木耳,煮而细切之,和以姜、橘,可为菹,滑美。
莓“莓,草实,亦可食。”
荁“荁,干堇也。”
,《字林》曰:“草,生水中,其花可食。”
木《庄子》曰:“楚之南,有冥泠〔一本作“灵”〕者,以五百岁为春,
五百岁为秋。”司马彪曰:“木,生江南,千岁为一年。”
《皇览·冢记》曰:“孔子冢茔中树数百,皆异种,鲁人世世无能名者。
人传言:孔子弟子,异国人,持其国树来种之。故有柞、枌、雒离、女贞、
五味、毚檀之树。”
《齐地记》曰:“东方有‘不灰木’。”
桑《山海经》曰:“宣山,……有桑,大五十尺,其枝四衢。〔“言枝
交互四出。”〕其叶大尺,赤理,黄花,青叶。名曰 ‘帝女之桑’。〔“妇
人主蚕,故以名桑。”〕
《十洲记》曰:“扶桑,在碧海中。上有大帝宫,东王所治。有椹桑树,
长数千丈,三千余围。两树同根,更相依倚,故曰 ‘扶桑’。仙人食其椹,
体作金色。其树虽大,椹如中夏桑椹也,但稀而赤色。九千岁一生实,味甘
香。”
《括地图》曰:“昔乌先生避世于芒尚山,其子居焉。化民食桑,三十
七年,以丝自裹;九年生翼,九年而死,其桑长千仞,盖蚕类也。去琅邪二
万六千里。”
《玄中记》云:“在下之高者,‘扶桑’无枝木焉:上至天,盘蜿而下
屈,通三泉也。”
棠棣 《诗》曰:“棠棣之华,萼不韩韩。” 《诗义疏》云:“承花者曰
萼。其实似樱桃、 ;麦时熟,食美。北方呼之 ‘相思’也。”
《说文》曰:“棠棣,如李而小,子如樱桃。”
棫《尔雅》云:“棫,白棫。”注曰:“桵,小木,丛生,有刺。实如
耳珰,紫赤,可食。”
栎 《尔雅》曰:“栎,其实梂。”郭璞注云:“有梂汇自裹。”孙炎云:
“栎实,橡也。”
周处《风土记》云:“《史记》曰:‘舜耕于历山。’而始宁、邳、郯
二县界上,舜所耕田,在于山下,多柞树。吴越之间,名柞为栎,故曰 ‘历
山’。”
桂《广志》曰:“桂,出合浦。其生必高山之岭,冬夏常青。其类自为
林,林间无杂树。”
《吴氏木草》曰:“桂,一名‘止唾’。”
《淮南万毕术》曰:“结桂用葱。”
木绵《吴录·地理志》曰:“交趾安定县有木绵,树高丈。实如酒杯,
口有绵,如蚕之绵也。又可作布,名曰‘白緤’,一名‘毛布’。”
欀木 《吴录·地理志》曰:“交趾有欀木木。其皮中有如白米屑者,干
捣之,以水淋之,似面,可作饼。”
仙树 《西河旧事》曰:“祁连山有仙树。人行山中,以疗饥渴者,辄得
之。饱不得持去。平居时,亦不得见。”
莎木《广志》曰:“莎树多枝叶,叶两边行列,若飞鸟之翼。其面色白。
树收面不过一斛。”
《蜀志记》曰:“莎树出面,一树出一石。正白而味似桄榔。出兴古。”
槃多裴渊 《广州记》曰:“槃多树,不花而结实。实从皮中出。自根著
子至杪,如橘大。食之。过熟,内许生蜜。一树者,皆有数十。”
《嵩山记》曰:“嵩寺中忽有思惟树,即贝多也。有人坐贝多树下思惟,
因以名焉。汉道士从外国来,将子于山西脚下种,极高大。今有四树,一年
三花。”
缃顾微《广州记》曰:“缃,叶、子并似椒;味如罗勒。岭北呼为‘木
罗勒’。”
娑罗盛弘之 《荆州记》曰:“巴陵县南有寺,僧房床下,忽生一木,随
生旬日,势凌轩栋。道人移房避之,木长便迟,但极晚秀。有外国沙门见之:
‘名为娑罗也。彼僧所憩之荫,常著花,细白如雪。’元嘉十一年,忽生一
花,状如芙蓉。”
榕《南州异物志》曰:“榕木,初生少时,缘榑他树,如外方扶芳藤形,
不能自立根本,缘绕他木,傍作连结,如罗网相络,然后皮理连合,郁茂扶
疏,高六七丈。”
杜芳《南州异物志》曰:“杜芳,藤形,不能自立根本,
缘绕他木作房,藤连结如罗网相罥,然后皮理连合,郁茂成树。所托树
既死,然后扶疏六七丈也。”
摩厨 《南州异物志》曰:“木有摩厨,生于斯调国。其汁肥润,其泽如
脂膏,馨香馥郁,可以煎熬食物,香美如中国用油。”
都句刘欣期《交州记》曰:“都句树,似栟榈。木中出屑如面,可啖。”
木豆《交州记》曰:“木豆,出徐闻。子美,似乌豆。枝叶类柳。一年
种,数年采。”
木堇《庄子》曰:“上古有椿者,以八千岁为春,八千岁为秋。”司马
彪曰:“木堇也,以万六千岁为一年,一名“蕣椿’。”
傅玄《朝华赋序》曰:“朝华,丽木也,或谓之‘洽容’,或曰‘爱老’。”
《东方朔传》曰:“朔书与公孙弘借车马曰:‘木堇夕死朝荣,士亦不
长贫。’”
《外国图》曰:“君子之国,多木堇之花,人民食之。”
潘尼 《朝菌赋》云:“朝菌者,世谓之‘木堇’,或谓之‘日及’,诗
人以为 ‘蕣华’。”又一本云:“《庄子》以为‘朝菌。’”
顾微 《广州记》曰:“平兴县有花树,似堇,又似桑。四时常有花,可
食,甜滑,无子。此蕣木也。”
《诗》曰:“颜如蕣华。”《义疏》曰:“一名‘木堇’,一名‘王蒸’。”
木蜜《广志》曰:“木蜜,树号千岁,根甚大。伐之四五岁,乃断取不
腐者为香。生南方。”
“枳,木蜜,枝可食。”
《本草》曰:“木蜜,一名木香。”
枳柜《广志》曰:“枳柜,叶似蒲柳;子似珊瑚,其味如蜜。十月熟,
树干者美。出南方。邳、郯枳柜大如指。”
《诗》曰:“南山有枸。”毛云:“柜也。”《义疏》曰:“树高大似
白杨,在山中。有子著枝端,大如指,长数寸,啖之甘美如饴。八九月熟。
江南者特美。今官园种之,谓之 ‘木蜜’。本从江南来。其木令酒薄;若以
为屋柱,则一屋洒皆薄。”
朹 《尔雅》曰:“朹,梅。”郭璞云:“朹树,状似梅。子如指头,色,
似小柰,可食。”
《山海经》曰:“单孤之山,其木多朹。”郭璞曰:“似榆,可烧粪田。
出蜀地。”
《广志》曰:“机木生易长。居,种之为薪,又以肥田。”
夫栘《尔雅》曰:“唐棣,栘。”注云:“白栘。似白杨。江东呼 ‘夫
栘’。”
《诗》云:“何彼秾矣,唐棣之华。”毛云:“唐棣,栘也。”《疏》
云:“实大如小李,子正赤,有甜有酢;率多涩,少有美者。”
《山海经》曰:“前山,有木多 。”郭璞曰:“似柞,子可食。冬
夏青。作屋柱难腐。”
木威《广州记》曰:“木威,树高大。子如橄榄而坚,削去皮,以为棕。”
榞木《吴录·地理志》曰:“庐陵南县有榞树,其实如甘焦,而核味亦
如之。”
韶《广州记》曰:“韶,似栗。赤色,子大如栗,散有棘刺。破其外皮,
内白如脂肪,著核不离,味甜酢。核似荔支。”
君迁 《魏王花木志》曰:“君迁树细似甘焦,子如马乳。”
古度《交州记》曰:“古度树,不花而实。实从皮中出,大如安石榴,
正赤,可食。其实中如有 ‘蒲梨’者,取之数日,不煮,皆化成虫,如蚁,
有翼,穿皮飞出。 〔著屋正黑。〕”
顾微 《广州记》曰:“古度树,叶如栗而大于枇杷。天花,枝柯皮中生
子。子似杏而味酢。取煮以为粽。取之数日,不煮,化为飞蚁。”
“熙安县有孤古度树生,其号曰‘古度’。俗人无子,于祠炙其乳,则
生男。以金帛报之。”
击弥 《广志》曰:“击弥树,子赤,如 枣,可食。”
都咸《南方草物状》曰:“都咸树,野生。如手指大,长三寸,其色正
黑。三月生花色,仍连著实。七八月熟。里民啖子,及柯皮干作饮,芳香。
出日南。”
都桷《南方草物状》曰:“都桷树,野生。二月花色,仍连著实。八九
月熟。一如鸡卵。里民取食。”
夫编 〔一本作“遍”〕《南方草物状》云:“夫编树,野生。三月花色,
仍连著实。五六月成子,及握。煮投下鱼、鸡、鸭羹中,好。亦中盐藏。出
交趾、武平。”
乙树《南方记》曰:“乙树,生山中。取叶,捣之讫,和蠕叶汁煮之,
再沸,止,味辛。曝干,投鱼肉羹中。出武平、兴古。”
州树《南方记》曰:“州树,野生。三月花色,仍连著实,五六及握,
煮如李子。五月熟。剥核,滋味甜。出武平。”
前树 《南方记》曰:“前树,野生。二月花色,连著实,如手指,长三
寸。五六月熟。以汤滴之,削去核食。以糟、盐藏之,味辛可食。出交趾。”
石南《南方记》曰:“石南树,野生。二月花色,仍连著实。实如燕卵,
七八月熟。人采之,取核,干其皮,中作肥鱼羹,和之尤美。出九真。”
国树《南方记》曰:“国树,子如雁卵,野生。三月花色,连著实。九
月熟。曝干讫,剥壳取食之,味以栗。出交趾。”
楮 《南方记》曰:“楮树,子似桃实。二月花色,连著实。七八月熟。
盐藏之,味辛。出交趾。”
《南方记》曰:“ 树,子如桃实,长寸余。二月花色,连著实。
五月熟,色黄。盐藏,味酸似白梅。出九真。”
梓棪《异物志》曰:“梓棪,大十围,材贞劲,非利刚截,不能克。堪
作船。其实类枣,著枝叶重曝挠垂。刻镂其皮,藏,味美于诸树。”
母 《异物志》云:“ 母树,皮有盖,状似栟榈;但脆不中用。南人
名其实为 ‘ ’。用之,当裂作三四片。”
《广州记》曰:“ 叶广六七尺,接之以覆屋。”
五子裴渊《广州记》曰:“五子树,实如梨,里有五核,因名‘五子’。
治霍乱、金疮。”
白缘《交州记》曰:“白缘树,高丈。实味甘,美于胡桃。”
乌臼《玄中记》云:“荆、扬有乌臼,其实如鸡头。迮之如胡麻子,其
汁,味如猪脂。”
都昆《南方草物状》:“都昆树,野生。二月花色,仍连著实。八九月
熟。如鸡卵。里民取食之,皮核滋味醋。出九真、交趾。”