第一百三十八章 孟流风觉得自己变得不对劲
汐言2018-02-06 10:332,361

  “大家注意了,客人来了,上菜的顺序不要乱了,现在可以上菜了。”叶菲菲一边往里走拍着手掌提醒到,一边走向自己的佛跳墙处,做最后的收尾处理。

  准备上菜时,就可以将绍兴酒坛里的菜都先倒在大盆内,打开包裹着的纱巾布,然后拿过早就准备好放在一旁的鸽子蛋放在最上面。

  “完美!”

  叶菲菲一掀开包裹在上面的新鲜荷叶,酒香与肉香立马扑鼻而来,直入心脾,而当她盛出来的时候汤浓色褐,但是又厚而不腻味,这味道迅速地吸引来了厨房里其他人过来围观。

  “好香,我都快流口水了!”

  闻到香味后的顾萌萌率先赶到,眼睛里闪过渴望尝试的冲动:“主厨,你缺不缺那种试一试味道的人?”

  “我也想试一试!”

  “我也是,看着特别好吃!”

  这一道佛跳墙一出,叶菲菲大厨的名头算是初步得到厨房里其他人的一致肯定了,现在他们满脑子只有想好好试一试它的味道,看看是不是真的如传闻中那样好吃。

  “嘿嘿,我就可以尝一口看看味道如何。”

  叶菲菲像是一个做恶作剧成功的小孩一样,对着众人做了一个鬼脸,然后身为主厨的她可以正大光明地拿起汤勺,小小地舀了一小勺去品品味道。

  “唔,咸淡刚好,味道丰富。”

  佛跳墙做的很成功,吃起来肉香,海鲜的鲜味,还有陈酒浓厚的酒香味,虽然混杂在一起一起,但是层次感却异常的分明,并不会因为食材过多而使得味道出现杂乱的感觉,这算是做得很成功了,叶菲菲眯了眯眼睛,享受般地舔舔嘴角,感觉自己可以为自己打差不多八十分了。

  舀了一口汤汁就那么美味,不知道那些食材尝起来又是什么样子的,叶菲菲咂咂嘴,汤汁的鲜甜在口腔里蔓延,好吃得她都感觉自己一个人可以把面前那些一扫而光了。

  然而想吃又不能吃,毕竟这些都是要给那桌VIP的客人吃的,这让她依依不舍却又不得不放下勺子,长叹了一口气。

  “主厨你好过分啊,这么引诱我们。”

  “对啊对啊,看得到吃不着很痛苦的!”

  底下人看着叶菲菲连勺子都舔干净了,不由得一阵哀嚎,看着那十坛佛跳墙却动不得,纷纷感觉心里百爪挠心,让他们痒痒的又得不到疏解,有些人甚至甚至产生了想抢过来吃的冲动想法了。

  “好啦好啦大家,这些是不能私底下吃的,我上次不是答应大家了吗,下次在家里举办一个聚会,到时候想吃什么就提出来,我尽量满足大家怎么样?”

  安抚了众人后,叶菲菲打了个响指,恢复了认真工作时的样子,对着山鹏迅速地吩咐道:“安排人手,把佛跳墙还有那几味配菜一起端上去。”

  “记得了,配菜缺一不可。”

  站在一旁的山鹏利索地应了一声,马不停蹄地回身去招呼几个助手将这些佛跳墙拿起,端了出去。

  “各位,你们做好的菜记得端上去,我先去西餐后厨那边看看情况了,你们有事就先找孟流风孟主厨商量下。”叶菲菲总觉得自己对魏晓玲那边不是很放心,交代完众人忙好自己的事情,又远远地看了一眼还在炉灶面前忙活,一直都没有过来的孟流风,心里闪过一抹奇怪的感觉。

  这个孟流风,老是打心里给自己一种熟悉而亲近的感觉,虽然人又不懂得说话又老是把氛围搞得莫名其妙的僵硬,可是她就是觉得他不会伤害到自己,这是一种来源于骨子里的信任,这让她很奇怪。

  更奇怪的是,她在掀开佛跳墙闻到香味的那刹那,第一个反应竟然是抬头看了眼孟流风,希望他过来看看自己做的菜,也希望得到他的一句夸奖,最后见他一直没往这边望过来,更没有和别人一样走过来看看的时候,自己心里居然涌现出一股剧烈的失落感。

  有点像是小时候自己做对了一件事情,却没有得到孤儿院老师赞扬的感觉一模一样。

  “太奇怪了,这也太奇怪了。”叶菲菲小声地自言自语,走出门口的时候故意绕了一圈,经过了孟流风身边,想看看他做得怎么样。

  没想到刚走过去,刚好就看到他在做松鼠桂鱼的最后淋盘,滚烫的特制糖醋卤汁从上而下淋在了炸得酥脆的金黄色桂鱼上,发出了滋啦滋啦的声音,闻着那酸甜的卤汁味道就让人食指大动,恨不得来一口感受下那酥脆的鱼肉加上酸甜汁的味道。

  “还差最后的摆盘了。”叶菲菲站在一旁,吸了吸那香味,对着孟流风没话找话的说。

  “嗯。”

  惜字如金的孟流风连头也没抬,手快速地拿起一旁的菜刀,唰唰唰就将几个圣女果一一对半切开,西兰花则是取其中一两块小的菜花,然后分别摆在瓷盘的两侧,这样一道松鼠桂鱼就完成了。

  “郑烨,过来端盘。”

  孟流风直起腰,拍了拍手,一旁候着的郑烨便走上前来,将松鼠桂鱼端起往外走去。

  “你的桂鱼挑得还算新鲜,谢了。”见叶菲菲一脸被自己冷落了的尴尬样子,孟流风难得停下脚步,抿了抿嘴角,第一次对被自己晾在一旁的人主动缓解尴尬。

  “啊?不用谢不用谢,我就是刚好想起了,就顺便叫勤丰拿给你了,能够帮到你也算不错啦哈哈。”叶菲菲对孟流风的反应也是惊讶了一下,她本来还以为孟流风不会和自己说什么多余的话,正准备离开,没想到他居然还会专门停下来和她说这句话。

  “嗯。”孟流风说完这句话后,便没有再说什么了,径直走向洗手池去洗手了。

  但是被孟流风这么一夸,叶菲菲居然感觉到内心有些莫名其妙的小雀跃,看着孟流风的背影,她被自己这个想法给吓了一跳,赶紧甩甩头抛掉不该有的思绪,脚步加快往西餐后厨赶去。

  而在洗手池边用水流冲洗着手的孟流风眼角余光一直在瞥向门口,见叶菲菲脚步轻盈地溜出门口,他才低下头,细细地磨搓着手指,嘴角情不自禁地向上扬了扬。

  刚才勤丰端着佛跳墙经过自己身边的时候,香味弥漫,其实他是有关注的,所以他才会不由自主地多看了几眼。而这一看,让孟流风打心眼里对叶菲菲刮目相看,好一道色香味俱全的佛跳墙,尝起来想必味道也是极好的,他暗自估计了下,觉得自己做菜那么多年,可能出手都没办法做到这种水平来,而叶菲菲看上去足足比他小了五六年,就已经能做出如此令人称赞的佛跳墙来了。

继续阅读:第一百三十九章 尝尝魏晓玲的甜品

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爱情厨师

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