013高粱面糊糊
秦喜儿2017-09-06 20:321,979

  顾宁安嗳了一声。

  然后将堵在灶口的两块装给拿了下来。灶膛里面还有一些暗火,为的就是不让火熄灭,头天晚上在灶膛里放了几根经烧的木柴,同时,也可以暖炕,但是因为木柴不够烧,只能在灶口放几块砖头,让火烧的不那么旺。

  有火星生火就快很多,顾宁安丢了一些容易点燃的高粱杆子下去,火就燃起来了。

  顾筱婉手脚麻利的掀开锅盖,拿丝瓜做成的水瓢舀了两勺水,用炊帚分别把两口锅都刷干净了。

  锅洗干净了,舀掉了脏水,顾筱婉又在里面的那口铁锅里添了一些瓢水在外面的折扣锅里也加了一些。里面那口锅里的水,到时候是用来喝和洗手洗脸的,外面的锅小些,就用来做饭炒菜了。

  顾筱婉见过这种灶,小时候外婆家里用的就是这种灶。以前是外面的那口小灶用来炒菜,里面的那口大灶用来煮饭。到了晚上的时候,里面的那口大灶就收拾干净,倒上满满一锅的水,做饭的时候,里面那口锅里的水也就烧开了。既能喝,又能洗澡,洗手洗脸,非常的方便。

  顾筱逸拿过一个木盆,直接将破麻布袋里面的高粱面一股脑儿都倒了出来。直到倒的麻布袋里面一点儿残余都没有了,顾筱婉还不死心的拍了一下。估计也就拍下了一些灰尘。

  然后等外面锅里的水烧开了以后,顾筱婉用木勺一点一点把高粱面下到锅里,然后用木勺不停地搅拌着。

  快要好的时候,顾筱婉对顾宁安说道:“宁安,不要在放柴火了。”

  顾宁安嗯了一声,把手里打算放进去的木柴拿了下来。灶膛里面还有点火,用一根竹子当作烧火棍,在灶膛里扒拉了几下。然后起身,来到顾筱婉边上。

  顾筱婉前世也是个美食爱好者,俗称吃货。天南地北的美食,天上飞的,地上跑的,水里游的,通通都吃过。不仅会吃,而且还有一手好厨艺。在农科院,不忙的时候,顾筱婉就会邀请一些好朋友,到自己家里来吃饭,顾筱婉下厨,好吃的直把农科院的那些人吃的舌头都要咬掉。所以说,顾筱婉的厨艺不是盖的。

  就像现在,顾宁安目瞪口呆的看着顾筱婉专心致志地搅着糊糊,那个平日里他觉得特别能弄的糊糊在自己的姐姐手中,就好像小儿科一样。顾筱婉就像是变戏法一样,锅里的糊糊,亮晶晶的,跟昨日里他和顾宁平做的完全就是天壤之别。

  不由得有些疑惑:“姐,你今天做的高粱面糊糊咋那么好看?”以前股顾筱婉也弄不出这么好看的高粱面糊糊的呀!

  顾筱婉心里咯噔一下,手上搅拌的木勺停顿了一下,暗道坏了。

  她现在可是一个八岁的娃儿呀,哪能做出这么色香味俱全的吃食。虽然说这简单的高粱面还达不到她所说的色香味俱全的地步,但是,以前都是吃那黑乎乎的高粱面的弟弟妹妹们,怎么不怀疑。

  但是,若是以后还要吃那黑乎乎的高粱面,她可是再怎么也不想吃了。

  顾筱婉想了想,装作若无其事的样子说道:“是吗?好看吧?姐姐觉得它不仅好看,应该还很好吃呢!姐姐在昏迷的时候,梦里啊,就是五花八门的吃的在姐姐脑海里转,我看着呀,就想吃,可是却吃不到,于是拼命地去看别人是怎么做的,好像还悟出了点门道。”

  顾宁安想了想,觉得也是,以前姐姐从天亮开始到上床休息,都从未歇过一下,实在是太忙了,每天忙个不停,早起就要想办法给弟妹们做早饭,然后还要烧水,给弟妹们穿衣服,洗脸,然后吃饭,吃完饭还要进山拣柴火,回家还要做午饭,做完午饭还要出去找吃的,反正就是从未停过。

  顾筱婉看顾宁安恢复了正常的神色,暗暗松了一口气,以后要是做饭做出让他们觉得怪异的话,有说辞了。

  顾筱婉的手没停,在高粱糊糊快熟的时候,顾筱婉抓了点盐巴,丢进了锅里。再穷不能不吃盐啊,最最关键的是,盐可是最最重要的调料,山珍海味离开了盐,那都是食之无味。

  除了盐,啥都没了。顾筱婉觉得有点可惜,穿到这里的第一餐,吃的这么随便……顾筱婉想想还是不死心,拿过油罐,拿开上面的小木板,然后灌口朝下,对着锅口不停地晃动着。看来真是老天眷顾,还别说,真的流出两滴油来。

  虽然说是一点一点的,但是,对于这一家来说,应该是一顿美味了。不一会儿,厨房里就有一种香油散发出来的香气。

  特别是顾宁安,离的近,吸着鼻子闻了好大一口,然后咧着嘴说:“姐,你好厉害,好香啊!”然后怕顾筱婉不相信,闭上眼镜,吸着鼻子又夸张的闻了一下。

  多年以后,顾宁安位居高位,在朝堂里面叱咤风云。在外面尝尽天下美食,可是要说他这一生最爱吃的一顿饭,依然是顾筱婉醒后给他们做的第一道饭。

  也是因着那一顿饭,因着顾筱婉,彻彻底底改变了他的一生。

  顾筱婉浅笑盈盈地看着顾宁安夸张的样子,温柔地用左手拍了拍他的脑袋:“好了,快去叫弟弟妹妹们起来,我来打好水,这就端过去。”

  “好,姐!”顾宁安看着自己的姐姐的病终于好了,似乎还比以前更有精神了。最重要的是,不知道是不是顾宁安的错觉,他觉得这个姐姐,比以前更让人觉得自信。

  不只是顾筱婉自己,还有带给顾宁安的。

  甚至是带给这么一家人的。

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