第109章
眨眼之间，赵家的黄豆酱做得了。苏心雨也把所需要的原材料买了回来。
看着苏家一缸一缸的往院子里运黄豆酱。整条街的人都很好奇。所以来看热闹的人也就多了起来。
因为开始准备炒酱的原料，所以苏家的院子里都是鱼腥味儿，那些凑热闹的人有些受不了这个味儿，也就不来凑热闹了。但是有些还是很好奇，便坐下来帮忙苏文兰和苏莓收拾那些小鱼小虾。以此来问个究竟。
苏心雨也没打算隐瞒。这事儿又瞒不住。所以看这几个人虽然八卦了一些，但是平日里都是跟娘关系不错的。有是本分人。所以就挑拣能说的告诉了她们。
首先很惊讶的就是乔三家的。“我的个乖乖，那这说起来就是军粮啊。宇哥儿，你也太有本事了！”
苏心雨笑了。“还不是因为我表哥在军中有职务。而且这方子本来也是他给的。我就是个代加工。”
听到是方子的。又是给朝廷军队的东西。这些人把消息传出去之后。来打探的人就没有了。毕竟这个时候，老百姓怕官，更怕当兵的。所以一下子就给苏心雨减轻了不少麻烦。
不过苏心雨还是邀请了几个手脚麻利的婶子大娘过来帮忙。每天给上十几文钱，一边儿陪着娘聊天，一边儿帮忙收拾那些鱼虾。也算是一举双得。不然真的只靠他们娘儿四个，光是收拾这些都能累出个好歹来。
整整忙活了半个月。五千斤的海鲜酱全部做完了。苏心雨去告诉了张字义，当天就有人过来拉走了那些坛子。苏心雨还送了几个普通的菜谱。就是为了让这些酱料可以更好的被利用起来。
张字义看着这些东西，心里十分感慨。若是有可能，比起那些娇生惯养的大家千金贵胄之女，他真心觉得，这个苏家姑娘更适合自家主子。可是皇家之人，婚姻之事又怎么能自主呢。可看小姑娘这个用心的劲头，他都有些担心将来会让这两个孩子心里苦了。
送了一坛子海鲜酱到总兵衙门。纪林海直接拿馒头蘸用，吃得十分豪爽。“这个海鲜酱着实好吃。你怎么就没多留点儿。”
张字义哭笑不得：“您要是想吃，什么时候没有啊。哪里还要从前线的份额里扣。”
喝了口茶水，纪林海把馒头放下。“你说的这个苏家小子倒是个不错的。有经商的头脑，又能看得准时局。难得的是年纪还这般小。是个可塑之才。就是老五怎么没把他收入麾下？”
张字义没敢说苏心雨是个姑娘，于是回道：“五爷的意思是待日后天下大定了再说。毕竟苏少是五爷的救命恩人。五爷也是不希望苏少被牵连其中吧。”
纪林海放下茶杯：“他这孩子就是太为他人着想，性子不够狠不够绝。不过做个安乐王爷倒也不错。至少不用坐在那高位上战战兢兢的。罢了，他的朋友他自己安排。我不插手。既然他把人交托给你，那一家孤儿寡母的你要多照应着。有什么应付不了的再来找我吧。对了，你找时间让他再多做点儿好吃的。在这军营里，吃的喝的乏味至极。难得碰到这么个新鲜的吃食。”
张字义笑道：“您放心吧。我会让苏少多做点儿美味佳肴给您送来的。”
这半个月苏家四口人真是累的胳膊都抬不起来了。
本来如果用灵泉沐浴，再辛苦一两天也就恢复过来了。不过苏心雨为了避免让虎丫和苏莓察觉到异样。所以她只是在烧好的热水里加了灵泉。她自己也跟着浑身酸疼了好几天。
不过对虎丫和苏莓而言。半个月就能赚一百多两银子，别说只是累一些。就是累到爬不起来他们也是乐意的。毕竟对有些人家来说，一辈子都可能见不到这么整装的一百两银子。
这一百多两。除了买缸的银子，再去了给帮忙的那几个婶子大娘的。她还给了苏莓和虎丫一人五两。这可把俩人给吓坏了。这不是五个铜板。可是五两银子啊！
苏莓连忙推辞：“少爷。这个我真不能拿。我是苏家的家仆，主人管吃管喝的，您还每个月给我月钱，哪里还能要您这么多银子啊！”
虎丫也是这个话：“就是。这银子我不能拿。”
苏心雨拍了拍她们肩膀：“给你们你们就拿着。你们虽说卖身契在我手里。但我也说过，等你们将来找到意中人，打算嫁人的时候，卖身契我可以还给你们。可你们总要有自己的私房钱。将来也好有底气。你们少爷我有这个能耐赚银子给你们分些。何况将来啊，我还指望着你们帮着我呢。别跟我这儿磨叨了。快收下吧。”
这时候苏文兰也从东屋出来。“让你们拿着就拿着吧。总要有些私房钱，不然哪儿来的底气。”
虽然你苏梅和虎丫都是想着，他们才不会嫁人呢。可看到少爷和夫人的意思，也知道她们不收钱就更是对不起主子的好意了。于是两个人都默默发誓，以后一定要更努力的伺候主子才行！
娘儿几个休息的日子。赵喜他们过来问了一下还要不要做酱。苏心雨表示暂时先休息一个月，然后再制作一千斤。
赵喜一听就高兴了。只要苏家还继续要他家的酱。这银子自然赚不完。可赵家高兴了，苏文兰有些担心。“心雨啊。这一千斤咱们还没炒呢，你就又要一千斤啊？不等这些都做好了卖出去？”
苏心雨笑道：“娘。您闺女已经把这些都订出去了。张伯伯说了，这次让我都做千军酱和猪肉酱。他要送到各地的云来坊。一千斤才哪儿到哪儿啊。这是咱们家一次做不了太多。这要是在城郊买一个大院子，再找几个人来帮工，量大了赚得更多。”
“那不怕秘方被人知道啊？”
苏心雨摇头：“不怕。这酱好吃不光是酱底好，还要有我的配料。到时候这些香料我在家里调配。最主要的是咱家的灵泉放到里面。旁人是学不会的。而且比例也很重要。到时候我去负责下料，找人来翻炒装坛子就行。就是这人估计得去买。还得是买死契的那种。牵扯到秘方，可跟虎丫和莓姐儿不一样。”
苏文兰点头：“听你这么会说娘就放心了。我也不舍得看你这么辛苦。”
苏心雨笑了。“我啊。不可能一直做这些事情的。您想啊。您闺女我是想开大酒楼的。到时候开酒楼我也不会自己每天都在后厨不是。怎么能事事都亲力亲为。书上说，懂得用人的人才是上位之人。我得做领导。”
品味了一下“领导”这两个字，苏文兰觉得女儿绝对能行。“娘都听你的。不过买人买宅院这件事你要不要请张掌柜的帮个忙？”
苏心雨摇头：“我先问问乔三叔。他是牙人，做这个他在行。而且这么长时间，他家人的品性挺好。做牙人也不做缺德的生意。”
“这倒是。你这事儿你也要加紧时间办。让人学会炒酱也需要些时日。”
买宅院开酱厂的事情很快就提上了日程。苏心雨说是不去求张字义找房子买人，但乔三介绍了几个地方之后，他还是问了张字义的意见。
张字义是土生土长的海安人，对周围的地理十分熟悉，一听就知道苏心雨说的那几个地方怎么样了。对于开酱厂这件事，张字义是非常赞同的。毕竟只有这样。他才能大批量进货。这可是一笔笔银子呢。别看苏心雨要的不少，但他卖出去之后赚得更多。所以不说苏心雨跟自家主子的情谊，光是从做生意这个角度上来说，这样靠谱的合作伙伴他也是欢迎的。
“你说的那这几个地方倒是都不错。但是安岩村那边靠山面水，首先来说风水就不错。其次井也好河也好，都是甜水。地势又高，是上游处。做吃食是极好的地方。乔三说的价格也算合适。你要是觉得可以的话，也还能再讲下来一些。”
苏心雨一听地方不错，还有不错的水源，她就下了决心。“这村子里的院子也便宜。五十两那么大个院子，在城里连个小屋子都买不到。不过能再便宜一些也是好的。”
张字义笑道：“这对你来说也是小钱儿了。但是你要是去买人，这件事一定要谨慎。要查清楚这个人的来历包括经历，还要看好了身体是否康健。别到时候弄一个品性不好身体不行的人来。就算是再卖了也闹心不是。”
苏心雨满心里都是不愿意有买人卖人这种事。但形势所迫，她只能入乡随俗。“小侄这次过来，其实就是想求您帮忙。能不能……跟我一起去挑人？我实在是没有任何经验。您也知道。我们家小门小户的。”
张字义笑了。“这有什么。你信任我，我高兴还来不及了。行。那你哪天去告诉我一声。对了，我建议你先去官奴局看看。那里都是官家发卖的奴仆。有一些是主子心情不好就给卖了的。也有一些是主子犯事被抄家，他们跟着也被发卖了。你日后用人的地方还很多。不妨买两个能管事的那种。也能助你一臂之力。就是价格会贵一些。但绝对物有所值。官奴局那边我也认识人，绝对能挑个稳妥的。”