这营业额就仿佛是一剂强心剂,打在了一号食堂的的心脏上!
让所有人似乎都看到了希望!
除了已经加盟的五家,还有九家没有找我,不过我就不信他们不会找我,以前还会有人偶尔去一号食堂吃吃饭,现在一号食堂有了工蚁外卖这个跑腿平台的加入,直接就没人去了,干脆在网上订餐。
这就直接导致一号食堂彻底成了工蚁外卖的沦陷区。
当然了,这种做法看起来对于那些不肯加盟工蚁外卖联盟的店铺来说是不厚道的,但是加入工蚁外卖对他们来说是百利而无一害的事情,反正自己做一直都是亏钱,目前一号食堂没有一家到了月底结算不亏钱的店铺。
与其这么亏着,不如加入工蚁外卖联盟,反正无论如何我都不会让他们亏钱,单单是兜底这一个举措,那就算的上是超级良心了!
我就不信剩下的这几家不会心动。
第三天,没有人找我,我不着急,爱找不找,不找反正我也无所谓。
到了第四天,仍旧没有人找我,这我就纳闷了,一时间也是困惑无比,去一号食堂看了看情况,有好几家已经处于关门状态,反正没看到有人在店里。
问张望他们,他们也表示不太清楚是怎么回事。
无奈之下,我只好打消了摸清他们想法的念头,反正不找我们加盟,工蚁外卖现在也是稳赚不亏,而且隐隐有要独霸天下的趋势。
工蚁外卖的成功模式是可以复制的,但前提是你要运用好才行,否则再好的模式到了一个没能力的人手里,也得是糟了个糕的。
店铺正式开业的第五天是周末了,我打算用周末这两天时间来好好冲一下业绩,看看广安经济学院这边的市场能到怎样一个高度。
所以我想了一整天,再跟马可交流一翻,吸取了在京信学院和广信技术学院两家搞促销活动的成功之道,最终制定了一个抽奖式促销活动。
抽奖式,就是说如果周六日这两天每天都在工蚁外卖订餐平台上消费累积超过两餐,那么就可以获得一次抽奖机会,在本周末两天的时间里累积无上限,也就是说你每订两份饭就可以抽一次奖。
一等奖是可以全平台任意一份单品快餐无论价格多少,一律免单,这个免单的名额有十个,二等奖则是半价,任意单品快餐无论价格都可以优惠半价,名额一共有二十个,三等奖是下一次随订单餐品赠送一瓶可乐或者雪碧等饮料,名额有三十个。
除了这三个奖,还有一个特等奖是微信红包100块钱,这个奖只有一个名额。
以上的奖品不兑现不找零,只能在工蚁外卖进行消费使用,当然,特等奖的微信红包除外。
这样的奖品规模算是相当丰厚了,中奖率很高,所以我相信调动起学生们的积极性问题不大。
好好准备搞一下这个活动,等这周过去了,我就要找熊阳好好谈谈了。
……
……
周六当天,我让员工们都提前了半个小时来,开始准备一场大战。
促销活动的信息昨天晚上我就已经上传到订餐平台的选单页面了,早上起来又在QQ群里发了30块钱的‘大红包’,通知了他们这个促销活动。
这个促销活动一下子就在群里炸开了锅,纷纷对这个特等奖进行了针对性的讨论。
虽然一百块并不多,但是吃饭就有几率获得获得这份奖,那也是一个很不错的事啊,再说了,除了特等奖,其他的一等奖二等奖三等奖也都是不错的!
哪怕是三等奖也可以免费喝到一瓶饮料,反正都要吃饭,在工蚁外卖吃饭还有几率获得这些免费的福利,与其在别的地方吃饭啥盼头也没有,我还不如在工蚁外卖吃呢!
绝大多数人心里都是这样想的:碰碰运气呗,反正就算是得不到,在工蚁外卖这儿吃饭也能享受到‘送货上门’般的美妙体验,也省得跑去食堂吃饭了。
于是乎,工蚁外卖的优势就展现了出来。
不到十二点,订单系统就已经被订单挤爆了!
没办法,最终我也加入了送餐大军!
不过幸亏,这所有的订单不是都挤在我们工蚁外卖这边,有不少都是一号食堂那边帮忙分担的,否则的话,我也要跟着一起炒菜了。
这促销活动的成本,仍旧是我们工蚁外卖掏的钱,毕竟我们占了一号食堂那几个店铺百分之五十的分配额,促销成本也没几个钱,实在是不值得让他们跟着一起分担,那样显的没风度不说,还容易引起人家的不满。
因为今天提前半小时开始接单,又没下班,所以我便学着在京信学院的那种方式,抽空给员工发了大红包,虽然不多,但还有加班费啊!
加班费一人一小时二十块,一共加班三个小时就是六十块,算上红包,每个人都能拿到小一百块钱的额外奖金。
他们没动力就真的见鬼了,这笔发奖金的钱,也是我自己出的,没有让一号食堂的人帮我一起分担。
不过这钱也不白出,在抽奖式促销活动的催动下,截至到晚上下班前的最后一单,订单成交量成功突破一千大关!!
最终订单量止步于1001单。
这个疯狂的成绩虽然比不了在广信技术学院,但是已然达到了我们目前工蚁外卖平台的一个巅峰!!
一号食堂的订单输出量,也占比了一多半!
工蚁外卖三号食堂这边的订单量是450单,当天营业额是9225元,一号食堂是551单,当天营业额是12020元!
不说被工蚁外卖主推的过桥米线,单单是出单量最少的酱香饼营业额都突破了千元大关!
而虽然没有被工蚁外卖订餐平台主推的麻辣香锅,营业额更是达到了三千七百块!依旧领跑一号食堂的其他店铺,由此可见,麻辣香锅的市场占有率高到了多么可怕的一个程度!
过桥米线达到了三千五百块,排在第二,台湾烤肉拌饭营业额是2300左右,排第三,快餐是1200左右,排第四位,最后一个是酱香饼的店铺,1100左右,垫底。