“等一下！”
主持人喜滋滋地为阮白芫掀开盖碗，让她看清眼前的菜品，李一男却突然脸色一变，阻止他道：“不要打开！”
然而已经太晚了，阮白芫看到了眼前菜品——川辣沸腾鱼片，这一点，她与李一男倒是不约而同，他们默契地选择了对方最擅长的菜品，像是一种示威。
阮白芫细细打量着眼前的菜，李一男处理鱼片很有一套，他照例选择了名贵的鮰黄鱼，这种鱼做沸腾鱼片有点大材小用，因为它只在淮河正阳关至凤台黑龙潭段才会出现，光滑无鳞，肉质十分鲜美。
鮰黄鱼是做顶级料理、蒸鲜才会用的，如此名贵稀少的鱼，在常规PK赛上不会出现。毫无疑问，李一男能选它做食材，是出于他提前的安排和授意，李一男早就想到，阮白芫可能选他为PK对象，提早为自己铺好了路。
但阮白芫也不想计较李一男耍的小聪明，她夹起一块鱼，放到尝味小碟子里。
鱼片薄厚适中，沾满李一男调好的香辣料汁。其实，现在阮白芫已经立于不败地位，如果李一男的料理没能让她哭泣，她1 VS 0战胜，不用继续PK，就算他的料理成功赚到她的眼泪，他们也只算平手，以1 VS 1进入下一环节，由评委定胜负。
“不要吃！”
李一男做出一个令人震惊的举动，他突然从另一侧冲出来，打落阮白芫手中的品尝碟，他额头冒着汗，看起来非常心虚和紧张：“不要品尝这道料理，我，我自动认输。”
大家都被这突如其来的变故吓呆了，会场里鸦雀无声，连一根针掉到地上的声音都能听见。
主持人足足愣了三秒钟，才明白发生了什么：“李，李特厨，”他小心翼翼地问，“你是说，要主动放弃比赛吗？”
李一男闭了闭眼睛，好像很痛苦地说：“是。”
谁也没能预料到这种转折，向来崇拜权威的李一男，竟然会在PK赛中不战而退。主持人再次小心地说：“李特厨，如果您对自己的菜品有信心，不妨PK一下，毕竟还有平手的可能性，之后六位评委……并不一定判阮特厨赢啊。”
但李一男仿佛铁定了心思，就是认为自己赢不了似的。他再次强调：“不必了，我主动让出七星特厨之位，这样还不够吗？”
李一男的口气有些不好，之前他一副筋疲力尽的样子，现在，又恢复了几分颐气指使。主持人实在没有办法，跑到评委席前，紧急跟各位特厨商量对策，而李一男定定地站在舞台中心，握紧了拳头。
阮白芫若有所思地看着鱼片，心中的疑问像泉眼似的，咕咚咕咚冒个不停。没错，李一男的突然示弱，实在太反常了，要知道，他非常在乎七星特厨的地位，无时无刻不以此为荣，失去七星特厨的身份，简直比剜了他的心还让他难受。
而且一句“让出七星特厨之位”，听起来也怪怪的，好像阮白芫并不是赢了他，而是用了什么不可说的手段似的。
会不会……这其中，仍有什么问题呢？
阮白芫突然冒出一种想法，那就是李一男认为自己必输无疑，所以主动提出放弃PK。
可是……他明明用了最名贵的鮰黄鱼片，看菜品的品相，至少可以跟阮白芫拼个平手，到底是什么理由，让李一男绝望到放弃呢？
***
主持人得到方正国的指示，满头大汗地回到台前。
“评委们一致认为，七星PK比赛规格比较高，希望李特厨不要轻易放弃。”主持人转述着评委们的话，“请李特厨收回弃权的话！”
李一男的脸变得煞白，虽然主持人用了“希望”、“请”等非常客气的字眼，但他知道，那是来自厨师协会的命令。
他下意识回头看了一眼评委席，方正国等人的脸隐在阴影里，让人看不清楚。
“请阮特厨开始品尝！”主持人打开麦克，强行打趣，“这道沸腾鱼片，李特厨做的非常考究呢，只有在厨师PK的舞台，才能品尝到如此出众的菜品，希望阮特厨……”
他的话还没有说完，阮白芫眼中的泪水就喷薄而出。
跟李一男两滴清泪不同，阮白芫的泪水，可以说流到根本停不下来。主持人惊呆地看着阮白芫，她只吃了一片麻辣鱼片，但泪水像潺潺小溪似的，脸也憋得通红。“阮，阮特厨，这道菜这么令人感动吗？”主持人满脸蒙圈地问，“这样的反转，真让人想象不到呢！”
“阮特厨，李特厨这道菜为什么会让人流泪，你能向我们谈谈吗？”
然而阮白芫并不能回答他的话，她的眼泪狂飙不止，脸也越来越红。大家都隐隐感到了不对，主持人心里更是一万个疑问飞过。但他表面却只能强装镇定：“呐，既然两位特厨都做出了，‘让对方流泪的菜品’，我们的比赛进入下一个环节！请六位评委品尝眼前的菜品，决定谁是今天的赢家！”
***
评委们不约而同，都选择先品尝阮白芫的菜品。
青花瓷碗，江南风味，粉丝汤入口，好似三月春雨拂过。
顾深脸上浮现出赞赏的表情，宋清和他的表现也差不多，方正国吃了一口就放下了，脸上的表情高深莫测。
萧如沐低着头一眼不发，将一碗汤吃得干干净净。他的脸色仍然苍白，眼底闪过一丝落寞，其他评委也三三两两吃完了汤，神情以惊叹和享受居多。
没有人哭。
这倒不奇怪，阮白芫选这道粉丝汤，本身就是为李一男量身定做。她知道，这道贫贱的粉丝汤，能唤醒李一男久久深藏的记忆。
然而其他评委对淮扬并无情结，所以他们品尝后，只会觉得这是一道出色的菜品，但不会有任何情绪和感动在里面。
评委们沉思片刻，有的也小声讨论了一两句，随后，他们将目光落在沸腾鱼片上，开始品尝李一男的菜。