第8章 该出手时就出手
玉壶冰心2017-11-28 07:505,212

  齐智向老板建议,400多间客房一下子全开太仓促,不如将主要力量集中在七楼以下,这样时间充足,准备得也充分,开业形像也能更完美一些。老板欣然同意,却也要求齐智现在开始就安排员工开荒,由房务总监严旭和行政官家简贞具体负责安排,开荒之前,再由卓赟韵联系部队,对员工进行军训,以章勇的话来说,他要的员工是能打硬仗的,不是来享受的,只有经过了军训磨练的员工才是意志坚强的。

  “现在财务部系统培训工作也马上要开始了,软件公司系统安装工程师还有培训师下周就要到我们这里来培训了,系统对一个饭店的良好运转来说是相当重要的,而打扫卫生是不是我们可以放到系统培训结束,施工队撤离现场的时候再做,这样效果会更好一些。至于军训……”齐智看着章勇的表情渐渐显出了些许的不耐烦,就停了下来,“先这样做吧。难道我这个老板连这点事都安排不了吗?”齐智看着章勇急不可耐的表情,便将话题岔开了。

  当齐智将开荒和军训的任务布置下去后,简贞第一个提出了相反意见,她说,“我们的开荒可比军训累多了,虽说现在还没开业,但员工们也是天天在样板间里忙个不停。而咱们三楼的办公区域能这么干净,也全是因为我们客房部的员工天天在给维护着,本来人手就少,秋老虎又这么猛烈,员工万一累病了,中暑了,我上哪里招人去呢?我看真是没有必要军训。”缇香心里也犯嘀咕,她做酒店这么些年,还从来没有军训过,部门工作安排的满满当当,像仓库,成本等几个岗位的人员还没正式到岗,就给缇香叫了过来,丈量仓库,定货架,确定货架规格,选购,忙得不亦乐乎,哪还能再派出人来军训。她看着严旭沉默是金的表情,便也没有发言。“老板既然决定了,我们就还是按照老板的意思来做吧,我也觉得员工还是应该多加强思想教育,再说这军训也就一周时间,各部门能出多少人就出多少人参加就是了。”卓赟韵看看沉默着的众人,笑着说。她心里其实也很赞同简贞的意见,也觉得时间安排上不合适,再说了虽说军训花费不多,毕竟也是一块支出,以她管理酒店的经验在筹建资金紧张的情况下,还是多将钱花在与开业有关系的事情上,就像她看三楼办公区域的时候直叹息,悄悄对缇香说,“这样好的地方真是不应该做办公区域,应该也建成客房卖钱。酒店最好的地方都应该是提供给客人,来让他们给我们效益的。”缇香当时对卓赟韵的感觉一下子拔高了起来,她竟然和国际饭店的老板们一个思路,虽然她只做过一家算不上星级的饭店老总。

  但卓赟韵多年的职场经验也给了她最深刻的启示,无论老板说的对与不对,先按照老板的意思来做,事实胜于雄辩,好过与老板针尖对麦芒。何况,她与章勇,还不只是老板与下属这样简单,章勇说一不二的草莽风格,她很了解。

  当年她在韩国一家企业做行政经理,章勇当时事业刚起步,开着纸箱厂,办着印刷厂,态度相当恭敬地到她们公司联系业务,还将自己与周围几家厂家的情况做了对比,并将资料给到了她,她照着他的资料一家家问下来,果然,他给的价格是最优惠的,她很快就帮他联系成了一笔业务,她觉得能够将生意做得这样细致的人,肯定也是值得合作的。而事业渐渐顺风顺水了的章勇,在自己功成名就时,也并没有将当年的滴水之恩忘掉,他将一套房子以很低的价格卖给了卓赟韵,而那时,她正处在自己婚姻失败,唯一的孩子也出国留学的非常时期,章勇所给予的这份雪中送炭,让她从中看到了这个看似粗犷的男人内心的无比细腻与大气。所以,当章勇请她过来帮忙时,本来已经办好出国手续的她,又毅然放弃了,“年过半百的人了,还有人肯请我做,所以我应该知足才对。只是有什么不足的地方,也请您给我指出来。”她有次这样对齐智诚恳地说道,让年纪小她很多的齐智也深深佩服她的涵养。“哪里,卓经理,你在当地做了这么久,我这异乡人,很多事情上还需要您多指点呢。”齐智也很诚恳,“其实,我来这,也是趁开业前这段时间太忙碌,这边的一些关系什么的我可以帮着协调一下,老板这个人,脾气火暴心肠热,又不是酒店专业的,若万一有什么问题需要调解,我也可以从中斡旋一下。”卓赟韵话说的含蓄又让人感动,齐智心想不愧是做过管理工作多年的人,说话做事给自己给别人都留有余地,不张扬却又让人觉得随时都有可能取得她的帮助。或许她也能感觉出来齐智因老板没有彻底放权而经常陷于无奈的尴尬处境吧,齐智心想,前任人力资源经理宫俊意料之外,情理之中的辞职,章勇就算不明说,很多人也都能感觉出其中的蹊跷,这后来的经理,肯定会是老板相当信任的人。

  齐智有次吃饭开玩笑,无意中说出自己最怕的人是人力资源经理。说者无意,听者有心。卓赟韵怕他把自己只看成是老板心腹,所以,她这样开诚布公却又相当含蓄的表明了自己的作用,也是相当聪明的做法。在齐智心目中,卓赟韵不是最专业的一个经理,却是最会把握分寸的;而缇香,很敬业也很专业,也相当真挚,这样的真挚使得她还没等将话说出口,人家就已经从她的脸上看出了她心里的话,当然也是这点,使齐智对缇香有着一种无以言喻的信任;简贞呢,她是那种让上司感到有一份挑战感觉的下属,无论上司或是同事们的什么主张,她势必会第一个提出反对意见,而且她的意见也并非没有道理,甚至有时候还颇搞笑。宫俊在的时候,极力主张必须要进行英语培训,全体员工都要参加服务系统英语等级考试,提升润泽酒店员工的整体素质和酒店形像。宫俊说的兴致盎然,简贞听得不以为然,等宫俊终于“因为”,“所以”,“但是”,“应该”的发完言了,还没等齐智开口呢,就听简贞语调夸张地说道,“我以前有个员工啊,英语六级,我开会在上面讲,他在下面直接全用英文记录,有时候还给我来个同声传译什么的,可一让他干活,他就蔫了,最基本的做床教了他半个月都学不会,所以光强调英语不行,还是得讲究点专业精神。”简贞连说带比划的样子把大家都逗笑了,宫俊很爱面子,便不服气道,“人家英语好你可以安排做别的嘛,是你安排的不好,没有以人为本。”“你这人就这点不好,老爱给人扣帽子……”简贞有点生气地回敬了他。齐智见又要辩论了,便说,“各个部门回去统计一下,有多少员工想参加这个考试,名单报到人力资源部,由人力资源部统一安排。涉外酒店,鼓励员工学英语也是应该的。”

  像简贞这样相对张扬的性格,是和老板章勇有几分相像的,所以,章勇对简贞评价不错,说她很务实,不是那种喜欢花言巧语的人。而对来的时候就已经由老板布置好了阵营的齐智来说,他也只能因人而异地观察,磨合了,他曾经想推荐自己信得过的人来帮助自己,最初老板和他谈的时候,也默许过他这个想法,不过,后来再提的时候,老板并没有给予肯定,他便也不再坚持。

  他并不是对所有的部门经理总监们都满意,但是现在他还没有对他们任免的权力,更何况,他也坚信,人生的成功,不在于拥有一副好牌,而是能把一副坏牌打到最好。所以,对简贞偶尔表现出的对他也不怎么放在眼里的行为,他也并不气恼,相信时间可以给这些下属们一个信服他崇拜他的机会。而他当然也在想着自己怎样既可以增加在老板心目中的分量,让手下的人不要再越级去汇报问题,又能让下属们感受到他其实是一个说一不二的强势硬朗的上司。

  没有想到这个机会却是简贞提供给了他。

  那天,他正在办公室和秘书肖越交待着自己将马上处理的几件事情,简贞风风火火冲了进来,话未开口,就做了个将手中的衣服架子一掰两半的动作,“齐总,您看看,这活没法干了,我催了一个月的东西,来了的货就是这样的劣质品。”齐智不由也拿起了另一个,同样客房服务员出身的他,对这些客用品也是一试就知道斤两的,他不由也正色道,“肖越,你打电话把梁岗叫过来,让他向供应商退货。”“找他没用,这货根本不是他进的,是另一个采购员连强进的,而梁岗根本就管不了他。我都下了好几个月的采购单,到现在还没答复我呢,问他根本找不着人影,打手机也不接。”简贞气愤地说道。齐智看看表,马上到开会时间了,“会上一起说,我们走吧。”三个人便进了会议室。

  说来也巧,会议正准备进行的时候,连强指挥着供应商,推着一个巨大的盒子进来了,“这是什么东西?”齐智问他,“是我们经理要我去买的放在会议室用的饮水机。”连强回答道,齐智看了看他,问道,“多少钱?”“3500元。”齐智瞪大了眼睛,“买这么贵的饮水机,就放在会议室用。”“是我们经理要我赶紧去买的,说老板要的,尽量档次高一点,我就买了。”连强不以为意道。“梁岗,你买东西没有告诉你手下的员工要货比三家吗,即使是紧急采购也得请示下老板。摆在会议室的饮水机需要这么奢侈吗?”梁岗看了看齐智,又看了看连强,有点苦笑道,“我没让他买这么贵的,我就说买个一千多块钱的就行。”“那我就把这个退了,再买个便宜点的不就行了。”连强边说着,边让供应商往外搬,供应商却不高兴了,说回去没办法和老板交待,他只是个送货的。“算了,先放这,你也坐下来,一起参加会议吧。”齐智冲连强点点头,连强有点不知凶吉地搬了张椅子,坐了下来。

  “我记得我刚来的时候,每天通宵达旦开的会议都是采购方面的,我讲过一个故事,我曾经到过开业不久的一家酒店做总经理,可是,酒店里使用时间不长的一些什么桌子啊,沙发啊就都坏了,老板就找到我说,你要多教育好酒店的员工,要爱护好公物。我就让财务部将这些破损固定资产的资料都给我拿出来看,我也亲自看那些破旧的资产,只有经过调查了,我才能有对老板的发言权。我说,老板,不是你的员工没有很好地爱护公物,也不是酒店的客人故意糟蹋沙发,而是当时采购的人没有把好关,花了冤枉钱。所以,如果一个老板肯投资提升酒店品位,就要选择高品质的经久耐用的物品,而只有懂行的又有职业风范的采购员,才能将你的钱用在刀刃上。老板听后,再没有说出什么反驳我的话。我为什么要老生常谈呢?”齐智边说边拿起简贞递给他的衣服架后一掰两半,“这样的东西也能买进来!我想问问我们的采购经理还有采购员,你们给酒店进货的标准是什么?”连强刚想解释,简贞将话接了过去,“我那些客用品的规格,采购单什么的都提供快两个月了,天天催,却还是没有买进来,效率太低了。”“缇香。”齐智唤道,缇香有点紧张地看着齐智,“采购部是属于财务部管理的,这件事情你给我一个处理的结果。”缇香点点头,不由想起之前简贞向她的投诉。

  高尔夫球场员工的工鞋,也是连强去买的,简贞想看看客房员工的工鞋样品,就一起跟着去,但她总觉得似乎连强对她相当戒备,买鞋子谈价格也是悄悄地将供应商拉到了一边,这不由让她起了疑心。回来后,她就向缇香打小报告,“我看你们部门连强不大地道,采购部是个容易出事的部门,你把这样人放在那里,将来给你们部门惹出麻烦,肯定会是你的责任。我看梁岗也管不了他,所以,这样的人,你还是趁早让他走吧。”连强是部门唯一一个不是缇香招聘进来的,她听了简贞的话后就找章萌,含蓄地问了他对连强的看法,并说了她所了解的一些部门的反馈,“我对他也不满意,但现在正好缺人手,先凑付着用吧,等开业后再说。”缇香便也不好进一步追问,又没有抓到人家拿回扣的把柄。

  缇香承认自己介入采购部的工作较少,她懒得趟那道敏感区,只是将一些政策与程序一类的书面资料给到梁岗,而供应商,大都是和老板有着这层那层的关系,粗线条的章萌曾经对缇香说,人的管理我不管,什么划考勤一类的,你找个人来做,其余的进货订货出了问题都算我的。

  缇香把自己对于管理采购部的尺度问题,以略带些疑惑的语气向齐智请教,“缇香,以你做酒店财务的经验,你是知道应该怎么去做的,你不应该来问我,你其实是在逃避一些麻烦。”齐智严肃起来,有着一种不怒自威的气势,令缇香从心底里畏惧。“职场上是没有老好人可做的,作为员工,你可以洁身自好,但现在你是一个部门的老大,你不可以放任不好的行为不管,每一个职场上的人都懂游戏规则,不对的事情不去制止,员工不会觉得你仁慈,相反会觉得你懦弱,长此以往,你就会失去作为管理者的威慑力。”“我去和连强谈一谈,或许给他调整一下岗位……”缇香看着齐智冷漠的表情说道,“就算开业前忙,招聘个做采购的,也是能找得到的,与其让他滥竽充数,不如各自另请高明吧。”齐智面无表情地做了决定,缇香心里是佩服他的果断的,只是,这第一次的炒人“鱿鱼”,也多多少少让她充满了惶惑,她也由此感到了自己在职场上还需要很多磨练。

  她去找连强,恰巧在走廊上碰见了,“我想和你谈一谈。”缇香微笑着喊住了他,“你又不是我老大你和我谈的什么劲,我没功夫。我要去找章经理。”连强看也不看她,缇香到了采购部,让梁岗将连强手里尚未开始做的采购单整理一下,让他办好离职前的工作交接,她心里本来是有着一番感谢连强为酒店前期的付出,但是等等挺有人情味的说辞的,但人家显然没有把她放在眼里,她也没有必要如此煽情了。她坐在梁岗的对面,听梁岗说两个人之间的一些矛盾,连强眼里也是只有章经理的,只是,当章经理给缇香打电话,要她马上再招聘个新采购员的时候,她知道,她有些时候确实是过于感性了。

继续阅读:第9章 都有一颗不甘人后的心

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