所以商议的结果，就是兄弟两人，哥哥回了老家，弟弟继续留在帝京，经营他们一手开起来的包子铺，可是，哥哥走了之后，这铺子的经营也出了一些问题。
首先是，宏记包子之所以能在帝京立足，好吃是肯定的，他们家比别的铺子强，也在于此，味道好，当然就有自己的秘方，这秘方是铺子的根本，也是宏记继续生意火爆的关键所在。
现在，那宏记哥哥走了，就剩下弟弟一个人，宏记的秘方肯定不能外传，但是就剩下弟弟一个人之后，每天要做的事情就太多了，根本供应不起宏记每天这么多的需求量，但是，如果多雇几个人，这个小老板还怕自家的秘方泄露。
所以，今天一大早，宏记的门口就贴上了一张告示，请帝京的乡亲们给出出主意，怎么能好好解决这件事情，宏记自己并不想关门，毕竟家里正需要钱，帝京的百姓也不希望这个字号关门，毕竟很多人都喜欢来这里买包子吃，所以，一大早，这里就围满了人。
大家叽叽喳喳在门前，可普通百姓很多根本就没有什么开铺子的经验，所以也没人能说出来什么好主意，所以，眼看着小掌柜的眉头越皱越深，根本就看不到这件事能解决的希望。
莲歌走到人堆里，思忖半晌，然后在小掌柜即将放弃的时候说道，“其实也不是没有办法吧？”
小掌柜循声看去，就见一个女孩站在那里，人长得十分漂亮，看穿着也是一等的，身后跟着两个下人，小掌柜皱着的眉头丝毫没有松开，疑惑看了一眼那姑娘，不知道该不该相信这姑娘能给自己指一条明路，这么年轻的小姑娘，确定不是纨绔子弟的任性玩闹？
莲歌看得出来小掌柜的疑惑，也不恼，“这位小掌柜，我家也很喜欢你家铺子，之前都是我的下人过来买回家的，所以，就算是作为一个老主顾，我也不希望宏记关门啊，不管我说的是不是在理，小掌柜听一下总费不了太多时间呀，没准儿能给你个提示呢。”
几句话，小掌柜觉得自己有些小看这姑娘了，这等气度绝不是那些目空一切的纨绔，小掌柜收拾了自己的情绪，恭敬对着莲歌深施一礼，“这位姑娘，请原谅方才在下的怠慢。”
莲歌摆摆手，“没关系，我也是自己瞎想想，说出来小掌柜听听看，若有可取之处，也算是我为自己以后的口福努力了一把。”莲歌并不在意方才小掌柜的态度，而是主动开口解围。
这一举动也让周围还怀疑她的百姓安静了下来，见惯了帝京纨绔们鼻孔朝天看不起人的百姓们，这还是为数不多的见一个富贵人家的女孩子被人轻慢之后，还如此镇定，不急不恼怒的。
“首先，小掌柜说了，这秘方乃是宏记口味好的根本所在，所以，这个秘方小掌柜尽量还是要收好，这样，如果这件事只经您一个人的手，会不会就安全了许多？”
小掌柜眉头并未舒展，“我也是这么想的，可是要调味秘方掌握在我自己手中，会不会需要做的事情就太多了，宏记这么多年经济实惠，兄长回老家带走的那个人，原本是我们表兄，他们一走，干活儿的人也少了，可让我请帝京的打杂，对我们恐怕是一个不小的开支。”
“小老板是说，宏记走了一个掌柜和一个打杂，这两个都是亲人，再雇人，第一是还怕调馅料的秘方泄露，第二是，请人的钱对于宏记来说是个不小的开支，是这样吗？”经过小老板一番不甚清晰的表达，莲歌基本上丨将现在宏记面临的困境了解的七七八八了。
小老板忙不迭的点头，“对，对，正是姑娘说的这样，请问姑娘有什么好办法吗？”小老板现在看上去有一些急切，对莲歌又信任了几分。
而在人群中，乌夜继续饶有兴致的盯着莲歌看着，这种神采飞扬的样子，真……诱人。
“那这样，如果，小掌柜一个人，只忙着调馅料，这一点，小掌柜一个人做的过来吗？或者，调完馅料之后，客人多的时候，当账房先生？”莲歌问道。
小掌柜疑惑，“可以是可以啊，只是，这样我们岂不是要请更多的人？成本会更多。”
“这个，要看怎么请。”莲歌笑笑。
小掌柜来了兴致，“怎么说？请姑娘教我。”
莲歌没有回答，首先问道，“小掌柜，我问你一个问题，你现在再找全天在你的宏记打杂的小二什么的，好找吗？”
掌柜愣了，摇摇头，“不好找，工钱贵不说，而且，出来打杂的，人家哪个不想去那些大的食肆酒楼啊，大酒楼工钱可比我们多。”这就是小本生意的难处啊。
莲歌点头，然后转身，看了看周围围着的人群，走到一个年逾四十的女人身边，“这位大姐，能问你一个问题吗？每日大姐除了在家忙碌一日三餐，可还想着出门做一些活计养家？”
小掌柜摸不清这位大小姐想要做什么，难道是想要自己找几个大娘来店里？不可行吧，不说人家一天还要为家里做活儿，他不觉得这些做家里一日三餐的大娘们能很好的完成店铺的事，这也是为什么酒楼食肆的找打杂和店小二都愿意找干练的小伙子的缘故。
只见那大娘犹豫再三，说道，“想是想啊，只是，家中琐事着实是不少，汉子们白日里出去做事情，回家总要能吃上热乎乎的饭菜啊，若是我再出去，恐怕家中许多事情打理不过来啊。”
旁边的一个大娘好像是看懂了莲歌的意思，接着说道，“是啊大小姐，不仅如此，还有许多事情，我们可能做不来啊，毕竟女人就是不比小伙子们能做那么辛苦的事。”有些遗憾。
“那如果，只是让大娘你早晨去给这铺子里切一切葱丝呢？又或者，只是让你去帮忙和面呢？”莲歌等着大家讨论的差不多了的时候开口问道。
小掌柜着实是没想到莲歌会这样问，也陷入了沉思。周遭的大娘大叔大婶们面面相觑，只是来做一项事情的话，那感情好，耗的时间又短，切菜或者和面任意一项，对于这些常年围着灶台转悠的大娘大婶们来说，那是再简单不过的事情。“大小姐的意思是……”
莲歌没有回答，而是继续问那几个大婶大娘，“如果掌柜真的愿意收你们打杂，工钱你们的意愿是怎么样的呢？”
几个大妈赶忙道，“大小姐，实不相瞒，灶台上的事情，哪家的婆娘都是做得来的，而且，平日在家闲着的时候不算短，待着也是待着，出来能赚一点钱，补贴家用，谁不乐意呢？这钱对于我们来说，就像是平白得来的，只要有就赚。”
旁边几个人也纷纷点头称是，莲歌微笑，看来百姓们都很善良嘛，说的也都是掏心窝子的话，一番话打消了莲歌的最后一点犹豫和小掌柜的顾虑，莲歌转头看向小掌柜，发现那小掌柜好像已经在思考这个办法了。
旁边有些也在开着别的小本生意的店铺听到这个办法也是眼前一亮，想要找人，却找不到一整天都能耗在店里的，那为何不把那些活计拆开，让那些那段时间有空闲的人来做呢？
“既然这样，说明这个办法或许还是可行的，如此就好，我可不希望这样好的铺子就关了，小掌柜，我还有事情，今天先道别了，答应我不许关呀。”莲歌说罢，调皮一笑。
那小掌柜看着这姑娘越发显得好看的脸，有些脸红，“多谢大小姐点明出路，在下无以为报，不如以后，若是大小姐来此买食物，我都给免了银钱吧。还请大小姐不要推辞。”
“若是真的能帮到小掌柜，那我就却之不恭了，告辞。”莲歌说罢，就转身离开了。
莲歌的身后，有意做些琐碎的活计补贴家用的大婶们都跟着小掌柜进了店铺，商量着以后招人的事情，而人群散去之后，两个人还站在原地。
“呵，鬼点子果然不少。”穿着相当低调的萧长天冷哼一声说道，“这丫头的表现可合你意？”
乌夜笑的阴邪，“好啊，非常好，比我想象的要好得多。”能在这么短的时间内，就想到能解决这种困境的法子，还真是不枉他费尽心机布了这个看似简单却变数甚多的局。“采大小姐嘛，真是可爱极了。”乌夜盯着莲歌远去的背影，笑的深沉。
丝毫不知道自己被盯上了的莲歌，继续朝着纸鸢的住处走去，与纸鸢商量以后她入府之后，可以与顾氏一起，联手站稳脚跟的事情。
到了回皇宫的日子，莲歌让人收拾好了顾姨娘给的海味虾蟹之类，“暮七哥，一起带着回宫吧，给长暮哥哥尝尝鲜。”这些天，莲歌都小心翼翼将这些放在水中养着，所以一直到现在，基本都还活着，皇宫虽然不缺这些，但是带回去，总是自己的心意不是。