赵四从里屋出来。
小坎肩忙给客人介绍：这是我们东家。
南洋客一幅慵懒之态，只是随便地扫了赵四一眼。
赵四并没有介意，反倒激起了他的兴趣，他走到柜台前，指着几款茶对伙计示意了一下，然后引领着南洋客入座：请坐，尝尝我今年的新茶。
伙计端上一些装罐精美的茶叶，准备动手沏茶，赵四摆摆手，伙计退下。
赵四亲自伺候着：先生怎么称呼？
南洋客：免贵姓孙。
一阵娴熟的舞动，茶已泡好。
赵四用公道杯分好茶：孙老板请。
南洋客先闻了一下嗅杯，然后拿起茶杯一饮而尽：不错。
赵四微笑了一下：孙先生从哪里来？
南洋客：马来西亚。
赵四：这么远水陆来买茶，真是不容易呀。
南洋客：回这里祭祖，顺便做单生意。马来西亚有很多这里出去的华侨，点名要本地茶，可以寄托思乡之苦。
赵四：是这样。孙先生准备要点什么茶？
南洋客：铁观音。
赵四：这个不难。
南洋客：我只要 凤凰山产的铁观音。
赵四：这个更不难，那正是我的茶园？孙先生没走错门。
南洋客：这片茶园可谓名声在外。茶园原本不属于您，后来您和欧阳家有了一些债务上的纠葛，茶园就归您了。
小坎肩不觉警惕地看了一眼赵四。
赵四：孙先生知之甚详。
南洋客：我是有备而来。古镇地界小，巴掌大点的事就街知巷闻了，这么大的事如何能瞒人？
赵四：那是。孙先生您再试试这壶。
南洋客还是先闻后饮：这个更好些。
赵四赞许地点头：孙先生懂茶。我刚给先生沏的都是一品铁观音，第一壶是竹级的，第二壶是兰级的。
南洋客露出得意之色。
赵四：孙先生想要多少？
南洋客：三、五十担。
小坎肩：一担是一百斤，我没有听错吧—也就是三、五千斤！
赵四瞪了小坎肩一眼。
南洋客：拿不出来吧？
赵四：笑话，我开的就茶庄，哪有拿不茶的道理。
南洋客：好。
赵四又新沏了一壶茶：孙先生再试试这壶茶？
南洋客：这壶铁观音果然好，比刚刚的都好。
赵四：您说的没错，这是极品铁观音。您要什么档次的茶？
南洋客：上等的，你都有什么档次的？
赵四：茶分四品，一品为上，一品又分梅、兰、竹、菊四个档次，梅为极品。
南洋客默想了片刻：梅级半担，兰级五担，竹级十担，菊级二十担。
赵四面露难色：您也知道，梅级是要明前采的小嫩茶尖，十分稀少珍贵。跟您交个底，我凑不够半担，我总不能以次充好吧，所以只能给您四十斤。
南洋客有点意外：你还挺实在。
赵四：做生意讲究的就是诚信。
小坎肩早就用算盘拨出了数：梅级40斤，兰级500斤，竹级1000斤，菊级2000斤，总共是三千五百四十斤。
南洋客：价格就按你的零售价打个对折。
小坎肩：您价杀得太低了，我们做不来。
南洋客立刻不耐烦：你可以不卖，谁不知道茶叶有百分之三百的利。
赵四：薄利多销，就这个价，您交百分之十的定钱，我们给您立个字句，相互都有个保障。我马上备货，三天后您来提货。
南洋客：我这个人最喜欢和爽快人打交道，多少定钱。
小坎肩：总价是五万零八百一十五块大洋。
南洋客：还有零有整的？
赵四：好，零头我给您抹了。先交五千定钱。
南洋客指指箱子：打开。
两镖局的人打开箱子，一捆捆用红纸包的大洋。
南洋客：这里正好是五千，你们数数。
赵四：信得过。
南洋客：你在字句上注好了，一定是凤凰山的铁观音，把等级写清楚了，还有定金的数目。对了，如果你们失约了怎么办？现在都是你们占便宜，又收定金又立字句的。我有什么保障？
小坎肩：你出去打听打听，我们大兴和茶庄什么时候坑过买家？
南洋客：空口无凭！
赵四郑重地：好，如假我十倍定钱还你。
南洋客：写上！
小坎肩不情愿地看着赵四。
赵四：写上。
南洋客收起字句，起身告辞：三天后见。
赵四扬扬下巴，小坎肩跟了出去。
南洋客坐着黄包车穿行于街道。
小坎肩坐着黄包车尾随着南洋客，只见南阳客的车在商协会门口停下，他大摇大摆地进去，等了个把时辰，宋镇长竟然亲自送他出门，小坎肩掉转头跑来向赵四汇报：没想到南洋佬和宋镇长还有商协会刘会长还有些瓜葛，道行真不浅。
赵四：这反倒让我对他少了一些顾虑，象个做生意的样。可惜他实在是个棒槌！
小坎肩：您看出什么门道了？
赵四：他言谈举止傲慢、轻浮，可却十分拘泥于饮茶的礼节，这很有意思。我注意到他每次品一壶新茶，都要闻嗅杯，太刻意了。他是故意摆明他多么懂茶，怕咱们蒙他。
小坎肩：对呀。
赵四：我试了他三壶茶。第一壶，我就给他上了极品铁观音，他说‘不错’。按着茶庄惯例，是先沏差一点的，然后再沏好的。他觉得我也会这样，所以第二壶茶的时候，他本能地说‘更好些’，其实我给他喝的是毛蟹王，不过是竹级的茶。不懂茶的人，往往被毛蟹王的浓香所迷惑，他是欣赏不了极品铁观音的回甘的。
小坎肩：您真是厉害。
赵四：第三壶茶，我索性把铁观音换成了黄金桂，他竟然没有喝出来，还说这个最好，真是笑话。他实在是太不懂茶了，所以我一直在猜测他来跟我做这笔生意的动机。既然你说他和宋镇长和商会的人还有些联系，说明他虽刚入行，毕竟是真心要做生意。
小坎肩：您真是神了。这么说您有主意了。
赵四笑而不答。