第二天，方楚萌收到了汪宇发来的消息，关于西点屋招商的具体标准和要求，汪宇说这个招商并没有公开招标，只是后勤处准备邀约三至五家合规的单位备选投标考核。
方楚萌看了一下具体要求，没有硬性的指标，对于她们这种小店来说，是有利的条件，但是，每一条，都要求有一定的水准。比如第一条要有一定的知名度就把她难住了。她想到了全市比较有名的几家连锁饼屋，人家那是财大气粗，门店数量众多，是知名品牌，而她们这个咖啡屋，如果硬是要说有一定的知名度，只能说在这条街有一定的知名度。当然，上了美团和她们的美食公号宣传，算不算知名度的扩散？可是如果到人群中做调查，那真是没有一点底气。
方楚萌拨通了汪宇的电话，问汪宇：“汪医生，刚才收到你发的消息，第一条就让我没了底气，我们店根本不可能和那些知名的连锁品牌相抗衡，恐怕没戏。”
“一定的知名度？你们店开业好像也快两年了吧，不是有一定知名度吗？我今天还看到我们医院的同事就订了你们的外卖。”汪宇虽然书生气重，但这句安慰就像一剂强心针。
“真的吗？”方楚萌瞬间信心又上来了。
“当然。我今天特意问了我同学，也说了有朋友想来参加招商，只是名气不那么响，他说先送资料来审核。”
“啊？！真是太感谢了，既然如此，那我就把自己当成知名品牌吧！下定决心试一试，没条件，创造条件也要参与。”
“这就对了。你先按要求准备资料，子聪回来后，要他帮你再出出主意，他老说一句话，酒好也怕巷子深，实力是一方面，包装也很重要。”自从当起了烧烤店的掌柜，汪宇受晏子聪的影响越来越深。
“嗯嗯，我会的。不管与不成，我觉得这一次对于我们店，是一次品质提升的机会。”方楚萌已经做好了充分的思想准备，只是她需要的这个指点高人晏子聪现在还没有出差回来。
幸好，晚上晏子聪又发来问候短信，正在琢磨着招商事宜的方楚萌不免十分开心。
其实，这条消息又是李泽发的，一到这个点，李泽就监督晏子聪短信问候，保持联络。不过今晚晏子聪没有阻止李泽的行为，他已经打定主意和怪物萌过过招了。
李泽发的消息和昨晚几乎一模一样：萌萌，在忙什么呢？
晏子聪白眼他：“你能不能有点新意的？我看你段位也不过如此嘛，吹得自己好像是专家似的。”
“你自己不主动发，热辣的内容你又不准我发，这么多条条框框严重限制了我的发挥。哎呀，这次回话好快，老大，快看，回话了，7个字：你什么时候回来？太好了，有戏有戏，这是想你的意思吗？”李泽握着手机欣喜若狂。
“不会吧？给我看看。”晏子聪有些不相信李泽说的，昨晚她爱理不理，今晚莫名改变了风向？
李泽舍不得松开手机，赶紧立即又帮他回了一条：“怎么了？想我了？”
然后将手机还给晏子聪：“好了，铺垫都做好了，接下来，你自己演。记住，别聊垮了，我可是给你开了个好头。”
晏子聪恨不得敲他的脑袋，什么好头？简直是轻浮放荡，哪有这样唐突的暧昧？浮夸，没一点技术含量。可是想到昨晚自己准备下决心和她过招，他又忍了，就这么撩，看她怎么回应。
“我有事想向你请教，你回来后告诉我一声。”方楚萌虽然对晏子聪那句轻佻又自我的回话有些意见，但还是耐着性子讲了她的真实目的。其实，她也可以学他的腔调和他调调情，打打太极，可是，有必要吗？假模假式的两张假脸比谁更会演戏？
“好。”
“昨天我们店在你们的平台上下单采购了蜂蜜和鸡蛋。”
“会准时安排发货的。”
“今天已经收到货了，速度真快！张英对质量很满意。”
“那就好。”
“嗯，晚安。”
多了两个回合，还是比较枯燥的终结了聊天。
“完了？”李泽在一旁大呼小叫，“老大，这么好的机会，你就不会多聊几句？比如她到底有什么事向你请教，慢慢不就打开了思路吗？你平时说话一套一套的，为什么在怪物萌面前就放不开呢？或者是你还有心结，根本和别的女人放不开？”李泽对晏子聪浪费这么好的机会简直痛心疾首。
“闭嘴！”
“闭就闭！不过老大你还是挺厉害，忽悠她们店向我们进货。这，是个增加接触的好法子，你没事就和她聊业务啊，聊业务少不了请她吃饭啊！回去赶紧动起来。”李泽为晏子聪点赞，这个突破口很好。指责了老板之后，必须得拍马屁圆回来。
“怎么叫忽悠？我们的产品货真价实，双赢的买卖。你小子不要东想西想，今晚赶紧将咱们这两天了解到的情况整理一个文档，回去我有用。”晏子聪觉得一切都在朝他希望的方向发展，不想李泽老是来催他，让他很不自在。他吩咐完李泽，自己也神情专注地做起了新的项目规划。
接下来的几天，方楚萌白天基本上都在外面跑。她们开咖啡馆，西点原来不是唱主角，而新项目西点是主角，咖啡饮料成配角，角色的转换，需要进行详细的市场调查。
她跑了市内最有名的三家西点连锁旗下的门店，一家本土的，一家来自台湾，另一家来自澳门。通过这两天的细致调查，她发现了一个问题：虽然连锁门店店多，但品种花样并不多，同质化竞争严重，不管是本土还是外来的，主打款基本上很雷同。在这一点上，她有了信心，因为她们咖啡馆的甜点一直走的是自创特色路线，这也是汪宇也经常想光顾的原因。很多回头客来喝咖啡或者饮料的时候，最想搭配自己心仪的甜点。但是，她也有些担心，相对于专业西点屋的点心，她们的甜点，在价格上没有优势。人家强大的配送中心有极大的优势。
方楚萌每天都会提着一包西点回到店里，这是她做市场调查时到别人店里买的，专门买回店里做性价比分析。
她和张英最终商量了一个方案，近期，张英致力于新品开发，价格把控是关键。越是精致的西点，用料地道精良，价格自然不菲，而在医院开设的便民店，价格应该尽量亲民，就得出一批亲民接地气的款式，当然，还是要有自己的特色，保留经典款，不断推出新款，尽量做到高中低档齐全，并且把握好每一档次的比例。另外还要在饮料上下点功夫，普通的咖啡或者茶饮不能彰显医院门店的特色，开在医院里的店，是不是应该突出养生保健这个主题？
张英有些沮丧地问方楚萌：“萌萌，你觉得我们有胜算吗？”
“老实说，根本没有，但我对我们的产品有信心。即使不成，也算是磨刀不误砍柴工，对我们店来说也没坏处。就拿我这几天的市场调查来说，深受启发。原来做市场调查，走马观花，这一次，真的非常细致，发现了不少问题。市场调查和开发新品本来就是商家最重要的环节。我们原来只想守着这一亩三分地，解决温饱有得赚就满足，现在，多少要有点野心吧。投标不成功，我们也可以借此改进本店的经营。”
“你说的是没错，可是我就是怕精力不济，当然，更担心实力不济。”张英其实也一直希望把自己的手艺发扬光大。
“船到桥头自然直，虽然我们没经验，就当是向那些大品牌学习的机会吧。信心和野心是支撑我们信念的两大支柱，一起努力。对了，汪宇说晏子聪在这方面挺拿手，他也许能帮到我们，走一步看一步吧。我们自己现在要做的首要工作是开发新品并送检，拿到检验结果立马在现在的咖啡馆试销。”方楚萌给张英打气。
“好，这几天我会多做新品试验。普通面包或者蛋糕于我不难，亲民的价位也还得有我们自己的特色。做实事交给我，动脑子的事由你负责。”张英撸起袖子，说干就干。