老胡将这假茴香拿起来，蓝鱼才认真的注意到他们所说的这个东西。说实话蓝鱼看着有些眼熟。不过具体要说是什么，蓝鱼一下子又认不出来。于是蓝鱼从老胡手中拿过这把杂草，凑近看了看，又问了问。顿时眼中放出精光，对胡侃说道：你去那个碾器过来。
胡侃有些不明就里，不过还是老老实实的去后厨拿了个器皿过来。
蓝鱼将这堆杂草上面的果实摘下来，放入碾器中，细细的捣碎，顿时一股浓烈的香气扑鼻而来，胡侃闻着这味更好奇了：蓝姐姐，你这难道真的是茴香？
蓝鱼闻着香气也可以基本上确定这是什么东西，她并没有理会胡侃的发问，只是对着老胡说道：老人家，麻烦你把你儿子再叫过来一会儿，我有话要问他。
老胡原本还很担心，胡宁做错了这样的事情，只怕要被问责。不过现在看蓝鱼脸上尽是些欣喜之情，似乎并非要怪罪的意思，也是满脑子疑惑的去喊胡宁。
胡宁过来了，还是方才那般畏畏缩缩的模样，显然也有些怕自己要遭罚，只是小声的说道：您……您找我呀？
你这个是从南疆人手中收购过来的吗？
对。
那他是怎么和你说的呢？蓝鱼继续问道。
他……他说这是小茴香，比……我想买的那种香料还要香，还要好。这种茴香也是可以入药的。我……我有问他为什么颜色和我们见到的茴香不一样的！胡宁似乎还想为自己再辩解一下。他……他说这是茴香更成熟的颜色，若是未成熟前摘下是青色，成熟后摘下是黄色。所……所以这个更好。
你还说，你这蠢蛋，茴香本就是青色，不论多成熟都没有黄色的茴香。老胡见自己的儿子还在信誓旦旦的说着胡话，简直丢人丢不见了。
蓝鱼突然噗嗤一下笑出声，笑过之后又敛了神情突然重重的拍了拍胡宁的肩，却没有说话，而是转身拿着碾器不知道在研究什么。
老胡见状，完全误会了蓝鱼那重重拍肩的动作，生怕小胡买回来东西有什么问题，不经吓出了一身冷汗，大人大人，胡宁他确实糊涂买了此等不值钱的东西，但到底也是被那该死的骗子给骗了，如若您要惩罚的话，还是请您看在他年纪小不懂事的份上从轻发落吧大人……
惩罚？为什么要罚？胡宁这次可是歪打正着，立了大功了。蓝鱼闻言转过身，脸色带笑的说道：而且那骗子也是有趣，说话半真半假，可能是怕胡宁起了疑心不肯买他的小茴香罢。
胡侃到现在倒似乎听出些名堂来了：莫非胡宁这次买回来的香料还当真就是比茴香更好的香料？
不错！这种东西在我认识它的时候，最通俗的名字叫做……孜然。不过在南疆它的确有小茴香之称。它与茴香略有不同，虽说气味有些相似，但是茴香主要用于做菜，而孜然磨碎，在火上烤过之后不仅可以去膻提味，同时可以醒脑通脉，降火平肝。眼下我们正缺一味这样的佐料，这样我们就可以制作酱料了。
胡宁闻言有些懵，原本都已经做好准备来受罚，眼下看来这罚是不用受了。自己怎么还立功了。
蓝鱼对着胡宁说道：放心吧，你这次虽说经验不足，但是没做错事。无需自怨自艾，以后做事再上心些就好了。
胡宁呆立在原地看着蓝鱼也不知道说话。
老胡一把拍上胡宁的背说道：道谢呀，愣着干嘛。说你傻还真是一点不冤枉了你啊。
谢……谢谢大人。胡宁慌慌张张的开口说道。
蓝鱼不由得被这个老实人逗笑了，还是多了两句嘴说道：你莫要紧张啊，做事都是越来越熟练，多学着点就好了。侧身又对老胡说道：怎么也是自己的儿子，老人家还是耐心些，你也是急躁，他越是紧张易错。
老胡闻言也不好再说胡宁什么，只是拱手说道：我记下了。
胡侃还欲问些什么，蓝鱼已经拿着孜然进了后厨，胡侃伸了伸手企图在蓝鱼面前增加一下自己的存在感，但是蓝鱼根本没看到，最后胡侃伸到半空的手只好又缩回来，挠了挠头。
蓝鱼此刻不作他想，只想赶紧拿这孜然试一下，还能不能配出蓝氏孜然酱！小时候自己喜欢吃，妈妈可是一做一大罐呢！
蓝鱼洗干净了手将孜然取籽，与八角、桂皮等香料一起调配研磨成粉，在混合一丢丢酱油、盐、花椒粉以及香油，制成初步的酱底。
再将锅中倒入油烧制沸腾，把自己调制好的粉末都倒了进去，通过不断的搅拌，直至水分都蒸发掉，形成粘稠状的东西，一小罐酱料便以及做好了，独特的香味有着些微的冲鼻，使得靠近闻的胡侃不由得打了个巨大的喷嚏。
姐姐，这个东西问着好奇怪，味道还特别的冲，怎么吃呀？
哎呀蠢小子，这个是酱料不能直接吃的，需得要配上事物才能吃，具体是怎么操作，我今日先与厨子商量一下，明日再叫你们来大饱口福如何？。
菜市旁近日原本都被明照坊每天变换着花样出的小食所牵引的百姓们，这些日子简直就是各种痛并快乐着，弥漫在大街上的香味让他们恍似觉得自己的胃永远无法满足般的流着口水，要不是天天闻到这个味道，已经逐渐形成抵御能力，只怕自己当真是要馋死在这里了。
然而今天，这群人却绝望的发现，明照坊又出新花样了！
一根足够粗大的棍子直接贯穿了一只已经剥干洗净的完整的羊，肉质紧致细腻，下面升起了一个小小的火堆，随着不断的加热，些微的油脂顺着表面逐渐变得金黄的肉层滴落下来。百姓们围在周围听着这滋滋的声息伴随着咽口水的声音，回响在路边每个人的胃里。