翻到下一页，凌宛茜喝了一口水接着道：
“第二种方法是：食材：豆腐（1块）、肉馅（适量）、辣椒面（10克）、花椒（10克）、蒜（10克）、香葱（适量）、豆瓣酱（适量）、食用油（适量）、酱油（少许）、水淀粉（30克）、香油（几滴）等。
步骤：1。将豆腐切成小块、蒜切末、香葱切碎、豆瓣酱剁碎备用；
2。把花椒放到锅中小火煸炒至熟；
3。将熟花椒放到捣蒜器中捣成碎面备用；
4。锅中加入适量的水，水开后放入豆腐焯一分钟，然后捞出备用；
5。锅中加适量底油，然后放入肉馅，煸炒成熟；放入豆瓣酱和辣椒面煸炒出红油，然后再放入蒜末煸炒出香味；
6。加适量热水煮开；
7。把豆腐放入锅中大火烧开，然后加少许酱油；
8。把花椒面放入锅中；
9。将水淀粉放入锅中，大火烧开；然后加少许香油，翻拌均匀即可出锅。”
“这道菜我也只说两种做法吧，多的就不说了，喜欢的朋友可以去试试，应该很好吃的，这道菜可是我们华国的经典名菜，可以说绝大部分华国人都吃过这道菜。”凌宛茜调整一下镜头，然后把下午拍的照片发送到直播间让所有人都能看到。
‘咦，红红绿绿的真的很好看哎，一看就很有食欲的样子。’
‘怎么办，前几天才去做了瘦身手术，没想到现在就又忍不住了，这哪里是美食，分明就是让我再次长肉的毒药嘛，但是还是爱茜茜，因为真的很好吃的样子。’
凌宛茜没有再看其他人说什么，她一天只能直播一会儿，这会儿的时间已经不多了，她得抓紧时间才行：
“那么，我再说一下甜点吧，今天介绍的点心叫莲花酥，做出来的样子就像是莲花一样好看，可以说让人看了非常的赏心悦目，喜欢的朋友可以尝试一下。莲花酥是一道苏州市的地方传统名点。形状美观，口味香甜，适宜各式宴会、茶话会及早点等。用粉、冻猪大油、豆沙馅、绵白糖为主要食材，加水制作而成的一种食品。”
凌宛茜说着把照片也放到直播间，直播间顿时就刷过一片弹幕：
‘哇，这个是真的好好看啊，像花朵一样，而且很自然，好神奇啊。’
‘我知道莲花，我父亲是花卉师，前几天还找了很多莲花的资料，据说那是古地球一种很美丽也很神奇的花，那时候的很多宗教都给莲花赋予了神秘的意义，尤其是其中一种叫佛教的宗教。’
‘我们联邦现在应该已经没有莲花这种东西了吧？我都没听说过呢。’
‘所以莲花是一种很美丽的花吗？那茜茜做的这个点心是莲花做成的还是只是做成了莲花的形状呢？好好奇呀，花朵也能吃的吗？’
‘我是厨师哦，花朵在古地球时代是可以吃的哦，不过我们现在的花朵绝大部分都不能吃了，大概是环境不一样吧，不知道茜茜这个点心到底是什么。’