“肖豆豆,如果我打开之后平平无奇,那么这场比赛我会直接判定张黑羽胜利,而且你的料理我不会进行试吃,你得做好一辈子呆在指令卷轴里面的心理准备,你明白这件事的严重性吗?”
“白先生,您放心,如果我说的和您看到品尝到的不一样,不用您说我会心甘情愿的留在指令卷轴里面,永远不会离开。”
“很好,希望你记住你自己说过些什么。”说着,白先生便伸手去把蒸笼盖子掀开,一瞬间烟雾就从蒸笼里面四窜开来,眼前的一幕让白先生和张黑羽全部惊呆了。
只见蒸笼里面有一条龙随着烟雾跟着扶摇直上,活灵活现,他们两个人就像看到真龙一般,眼睛瞪得老大,一时之间竟然说不出话来了。
肖豆豆对于张黑羽和白先生露出的表情相当满意,得意的开口说道:“白先生,您现在愿意相信我说的话了吗?”
“肖豆豆,这真的是饺子吗?”
“当然,请您先品尝一下这个虾饺的味道,然后做出评价。”
张黑羽在一旁惊呼道:“这不可能,虾饺怎么可能会动呢,肖豆豆你一定是使用了什么魔法。”
“白先生,你千万不要被他糊弄,而且这绿油油的样子,哪里像一条龙。”
“张黑羽,难道你忘记了还有绿龙了吗?”
“怎么可能有绿龙,龙不都是金色的吗?”张黑羽难以置信的反问着肖豆豆。
白先生虽然很吃惊面前的饺子会动,但还是开口说道:“张黑羽,这世界上的确存在绿龙,而且绿龙天性聪明,喜好争斗,是龙族里面的佼佼者。只不过绿龙的数量相当稀少,比普通的龙族还要少,因此只有极少人知道这种龙。”
“肖豆豆,我问你,为什么这个虾饺会动呢?”
“白先生,您品尝之后答案便会揭晓。”肖豆豆再次做了一个让白先生品尝虾饺的手势。
白先生急切的拿起筷子起了虾饺放入口中,再一次被虾饺所征服,只不过这次不是通过外表而是味道。
虾子仿佛有生命力似的在嘴巴里面不停冲撞着牙齿内侧,而且这明明有一股浓郁的辣味在嘴里面四散开来,但是却不觉得辣味呛口,反而让人想要再品尝下一个。
“这个味道,实在是太神奇了,我还是头一次品尝到不需要用蘸酱就能够让虾饺的里外都能够充满味道。肖豆豆,你究竟是怎么制作这道虾饺的,这里面太多让人费解的地方了。”
看见白先生一脸困惑的样子,肖豆豆立刻开口回答道:“白先生我一个一个问题来解释吧。”
“等一下!”
“张黑羽,你这是做什么?”
“白先生,我不相信肖豆豆制作的虾饺有这么美味的口感,能够让我品尝一下吗?”张黑羽心里面相当不服气,白先生在品尝自己虾饺味道的时候只吃了一口,可是对于肖豆豆制作的虾饺却是想要再次品尝。
张黑羽作为一名厨师,他实在没办法接受这样子的现实,更何况他还是第二兽人世界的大皇子,尊严让他更想要了解肖豆豆制作的虾饺究竟和自己的虾饺有什么差别。
“白先生,我知道这个请求有些无理,但是同样作为厨师,我想要了解对手制作出来的料理和自己有什么不同,希望您能够答应我的请求。”张黑羽再次恳求着白先生。
白先生没有说话,只是把蒸笼推到了张黑羽的面前。
“多谢白先生。”张黑羽立刻拿起筷子夹了一个虾饺放入口中,只是咬了一口,张黑羽手里面的筷子却掉了下来,“这不可能,这个味道,居然是龙虾才有的味道。”
“肖豆豆,快点说说你这虾饺里面蕴含的各种让人捉摸不透的味道吧,这到底是怎么制作出来的。”
“好的,白先生。首先是为什么我的虾饺会动,从虾饺的外观上面看,很明显我是使用了两种不同的饺子皮,一种是普通的面粉团,另一种则是加入了菠菜汁。由于两种皮种类不相同,在蒸笼里面蒸过之后,受到的膨胀力不同,因此才会让虾饺动起来。”
“肖豆豆,恐怕不止这么简单吧,如果只是面团里面加入了菠菜汁恐怕还不足以让虾饺动起来吧,这样子的话普通的菠菜饺子也会动起来的。”
“真是什么都蛮不过白先生,没错,我加入了菠菜汁的并不是面团,而是肠粉皮。由于肠粉皮和面皮的张力不一样,因此蒸过之后,受热膨胀的大小也不一样,上表皮张开的范围小于下表皮,所以才让虾饺看起来像是动起来了。”
“那这个样子你根本不需要加入菠菜汁啊,而且为什么没有使用酱汁虾饺的味道还能够这么丰富呢?还有那个辣味和龙虾的味道又是从哪里来的呢?”
“哈哈,白先生,没想到你对料理也是很执着的,一口气居然问了这么多关键的问题。”
“肖豆豆,如果你现在还和我卖关子的话,这辈子都别想要离开指令卷轴了。”
看见白先生一下子脸色沉了下来,肖豆豆赶紧继续往下说道:“我在每个饺子馅料里面都加入了一小块的辣红油块,在经过蒸制之后,辣红油块受热到一定程度就会融化开来变成液体,直接和馅料完美的混合在一起。”
“加入菠菜汁是为了中和辣红油的浓郁辣味,这样子避免味道过重反而会盖过去虾子本身的鲜味,这就是我为什么没有使用酱料的原因。”
“可是就算这样,你使用的虾子我看得很明显是马达加斯加虾,怎么会有龙虾的味道呢?难道你偷偷把虾肉替换掉了?这也不对,虾肉的嚼劲是骗不了人的。”白先生陷入了自己的沉思当中,呢喃自语。
“白先生,我的确是使用马达加斯加虾作为饺子的馅料,之所以会有龙虾的味道是因为这个。”肖豆豆把虾头拿了起来放在了白先生的眼前。