等到碗里面的鸡蛋和其他食材互相用手抓均之后,肖豆豆继续往碗里面加入适量的虾皮、盐巴还有面粉,然后再次用手将这些食材全部混合搅拌在一起,让盐巴能够完全渗透到食材里面,增添一丝风味。
这个时候,馅料已经完全准备好了。只见肖豆豆从碗里面将馅料抓去一部分出来放在手心,然后用手轻轻的把馅料搓成圆形,然后再把圆形的馅料压成扁平状,馅料看起来就像一个肉松饼似的。
白烈看见肖豆豆制作的料理已然把豆腐的形状完全破坏殆尽,心里面早就感觉自己胜券在握。可是就算是这个样子,他还是依然不肯轻易放过任何一个可以消遣和嘲讽肖豆豆的机会,冷不丁的随时来几句冷嘲热讽。
“肖豆豆,你这是在制作豆腐料理还是再制作面饼啊,你这样子毁坏了豆腐原本形状的料理怎么可能有机会超越过我获得胜利呢?我劝你还是趁早放弃制作吧,就算改变形状也不能够改变你和我之间料理手艺的差距,早点看清现状吧。”
白烈看见肖豆豆没有理会自己,继续放声说道:“肖豆豆,你就算现在这样子沉默不语也没有用,而且你的沉默是默认了我说的话千真万确吗?肖豆豆,真没有想到你居然如此的无知无能还是个没有胆量反驳的人。”
白烈说的话越来越难听,肖豆豆虽然不以为然,可是坐在一旁的安蕊和苏喵越是往下听,心里面就越不是滋味。
她们两个人都很想站起身子对着白烈一顿臭骂,或者使用魔法好好的教训教训白烈这个自以为是的臭家伙。
“苏喵,难道我们就真的不管不顾白烈这个混蛋吗,就放任他这个样子在那边胡说八道吗?”安蕊的情绪相当不满,似乎随时都想要冲上去好好踢一踢白烈。
苏喵听见安蕊的话,心里面何尝又不是同样的想法,可是这个时候还不是和白烈把这些算清楚。现在最重要的是等待肖豆豆把豆腐料理制作出来,之后自然有方法让白烈知道自己的行为有多么愚蠢。
苏喵拍了拍安蕊的肩膀,“安蕊,别着急,现在咱们就先让白烈逞口舌之快,我相信主人制作的豆腐料理一定可以打败白烈制作的豆腐料理。”
“等到那个时候,白烈自然而然会颜面扫地,根本不需要我们使用魔法去收拾他,毕竟嘴巴厉害的人通常手上功夫都不怎么样。”
听见苏喵这么说,安蕊相当赞同,心里面不满的情绪也跟着稍稍得到了缓解,“还是苏喵你说的对,是我自己太着急了,差点就没有忍住去教训白烈这个没礼貌的家伙了。”
“我心里面和你一样,都想给主人打抱不平,可是如果我们两个人随随便便就使用魔法,不是会打断正在制作料理的主人吗?他肯定会分心,然后不顾料理反而来阻止我们的做法。”
“如果主人这么做的话,那么他的料理等于是被我们打断了,我想安蕊你肯定不希望出现这样子的情况吧。”苏喵一脸严肃的看着安蕊。
“还是苏喵你考虑的周全,这下我知道自己该怎么做了,只要好好相信主人,等着主人,就算白烈说什么就当作他在放臭屁好了。”
“是啊,和白烈那种人一般见识只是在浪费我们自己的时间罢了。你看,主人现在制作料理的样子,是不是比白烈看起来好看很多倍呢?”苏喵一边说着,一边用手指了指用心在制作料理的肖豆豆。
安蕊顺着苏喵的手指方向望去,只见这个时候肖豆豆拿起了食用油,看样子是准备把油倒入锅子里面。
肖豆豆往平底锅里面倒入适量的食用油,然后开启小火加热。紧接着,他把刚才用馅料制作好的豆腐饼,一个接着一个平平放入平底锅里面,并且摆好,让豆腐饼之间不会相互粘合起来。
接下来,肖豆豆开始不停快速的给平底锅里面的豆腐饼进行翻面,时而使用中火,时而使用小火进行煎炸。差不多过了五六分钟之后,豆腐饼的两个面都被煎成了黄灿灿的金颜色。
肖豆豆用漏勺将平底锅里面的豆腐饼分别捞出来,然后取出一个空盘子,并且在盘子上面放上一张厨房用纸之后,再把捞出来的豆腐饼放上去,把多余的油过滤干净。
原以为这样子之后,肖豆豆就要把豆腐饼装盘了,可是他却拿起了一个碗,然后把鸡蛋打碎,将蛋清流入碗里。
接着,肖豆豆把已经过滤完全的豆腐饼统统用菜刀从中间对半切开,然后往里面放入一块薄薄的火腿片。
紧跟着,把放入火腿片的豆腐饼外层裹上一层薄薄的鸡蛋清,然后再裹上一层油炸粉,放在盘子里面备用。
这个时候,肖豆豆从料理桌下面拿出一口锅子,然后放在灶台上面加入大量的食用油。接下来,他开启大火将锅子里面的食用油快速的加热。
不到一会儿的时间油锅便热了起来,肖豆豆立刻把豆腐饼一个接着一个扔进油锅里面进行高温煎炸。只不过这次他没有长时间的煎炸,反而每个豆腐饼只是扔下去片刻之后立刻捞了出来。
然后还是同样的步骤,肖豆豆把豆腐饼放在厨房用纸上面将多余的煎炸油吸取出来,过滤干净,之后再将这些豆腐饼放倒旁边的白色盘子里面进行摆盘。
最后,肖豆豆往这些豆腐饼上面撒上一些葱花末,一道香酥豆腐饼就这样制作好了。
肖豆豆端着自己精心制作的香酥豆腐饼放在了白烈的桌子面前,浓郁的豆腐饼香气瞬间四散开来,就连站在白烈身后方的李玉清和张宇都闻到了这股香气。
“哇塞,这个是什么啊,居然会有这么浓郁又清爽的风味,感觉这种食物我可以吃下满满的一大盘啊。”站在白烈背后的李玉清忍不住发出一声惊叹。