第四百一十章不认输
青海湖的传说2018-05-10 17:132,086

  “肖豆豆,你怎么会知道,你是胡乱蒙出来的吧,要不然就是你瞎猜的,我说的对不对?”

  “李明宇,这样子简单的手法我自己也会使用,因此不需要通过瞎猜。怎么了,难道你因为被我直接说出来让你觉得没有面子了是吗?你会不会太把自己的料理手艺当作一回事了啊?”

  “我可以很明确的告诉你,我见识过很多厨师把这个手法运用在各种各样的食材制作上面,你这样子只能够算是初级的运用罢了。李明宇,不要在那边沾沾自喜了,你还真的觉得你比其他的厨师还要历害许多倍吗?”

  “呵呵,肖豆豆你是不是觉得自己能够看出来我的一个料理手法因此就沾沾自喜了啊?现在比赛的胜负都还没有一个结果出来,你是不是高兴的太早了啊?”李明宇相当不服气的反驳着肖豆豆。

  “我可没有高兴,只不过几位美食家评审们提出了疑问我正好知道,所以就帮他们解答了。难道这样子会让你觉得不高兴吗?看起来你的容忍力需要加强啊。”肖豆豆直起身子,完全不想要再继续品尝这道酸辣土豆丝了。

  李明宇虽然心里面相当不服气还是想要继续和肖豆豆理论,不过这样子只不过是在浪费自己的时间罢了。只要料理比赛的结果一出来,有的是机会消遣肖豆豆,现在就让他先沾沾自喜一会吧。

  “好吧,既然你回答了那么我就不说了,还是让几位美食家评审们继续进行试吃点评吧。”

  看见李明宇突然冷漠的语气和自己说话,肖豆豆有些搞不懂他,不过这也不是什么多大的事情,毕竟李明宇从头到尾的行为总是很难让人猜测出来。

  “李明宇,不得不承认你制作的这道酸辣土豆丝别有一番风味,可是有一个味道我迟迟品尝不出来,那究竟是什么?如果没有这个味道在中间进行调和的话,恐怕酸味和辣味是没有办法很好的融洽在一起的。”

  蔡玉明虽然不喜欢李明宇这个人,但是对于他的料理还是持有肯定的态度,因此对于这道酸辣土豆丝必须完完全全了解透彻。

  “呵呵,果然在所有的美食家评审们里面,只有你蔡玉明或多或少还有些味觉。我在酸辣土豆丝里面加入了这个东西,因此才能够很好的中和了两种味道相冲的特性。”话音一落,李明宇便从身后拿出了一个易拉罐。

  “啤酒?”陈聪一眼就认出来李明宇手里面拿的是什么东西。

  “没有错,正是啤酒。不过这不是一般的啤酒,而是当地人自己酿制的啤酒。它和普通的啤酒不一样,小麦的香味十分清淡但是喝进口中的时候又十分浓郁。”

  “因此,我把适量的啤酒加入到土豆丝里面,这样子用小麦清淡的香味去包裹住每一根土豆丝,这样子就不会因为酸味或者辣味太重反而掩盖掉了土豆丝原本的清爽口感。”

  “真没有想到啤酒还能够用来制作料理,我还是第一次听到,李明宇可见你在这道料理里面下了不少功夫啊。”蔡玉明不得不赞赏一下李明宇,毕竟啤酒这个点子的确别具一格。

  “哈哈哈哈,如果只是这样子就能够让你们觉得赞叹不已,看起来你们几位美食家评审们真的就只有这样子的水平了。我制作的料理可不像身旁的肖豆豆,根本不懂得食材的本质是什么,完全就是糟蹋了食材本身。”

  听见李明宇这么一说,蔡玉明等人虽然心里面不高兴,但还是看了看肖豆豆制作的料理。的确,李明宇所说的话语没有错,这场比赛肖豆豆已经没有任何胜算了。

  “我怎么糟蹋食材本身了?”肖豆豆不服气的问道。

  “难道不是吗?你自己看一看你制作出来的料理有哪一点马铃薯的样子,根本看不到任何马铃薯的身影。就这样子的料理,早就违背了料理比赛的主题了。也难怪了,肖豆豆你根本没有眼力见,难道看不出来这几位美食家评审们根本不想要试吃你制作的料理吗?”

  肖豆豆定睛一看,果然和李明宇说的一样,几位美食家评审们都有些面露难色,每个人左右为难的样子。

  “肖豆豆,我劝你还是自己认输放弃吧,不要等到他们几位美食家评审们公布料理比赛结果的时候才来后悔,到时候我一定会尽情消遣你的。”李明宇继续咄咄逼人对待肖豆豆。

  “认输,我绝对不会认输的。李明宇,谁说我制作出来的料理违背比赛的主题了?难道就因为形状看不出来是马铃薯吗?这样子的话那么几位美食家评审们和你一样都太过肤浅了。难道对于料理的判断不是应该通过味觉吗?”

  “呵呵,肖豆豆看不出来你还真的挺会狡辩的啊。你该不会是害怕输掉比赛所以就继续在这里继续和我们周旋着吗?放弃吧,何必等到最后一刻才肯松手呢?”

  就在这个时候,一个声音反而改变了场上的情况。

  “这个真的是马铃薯啊,而且马铃薯的味道好浓郁啊,我还是第一次吃到这个样子的马铃薯,真的是太好吃了。”

  听见这个声音所有人齐刷刷的顺着声音的方向看过去,原来是蔡玉琴在大家激烈的争吵的时候,她趁着大家不注意自己先拿起来了一个肖豆豆制作的料理品尝起来。

  “不可能吧,蔡玉琴你该不会是为了安慰肖豆豆才这么说的吧。”陈聪一脸不相信的样子看着蔡玉琴,这个油炸的食物怎么可能会是马铃薯呢?

  “我干嘛要那么做,你要是不相信我说的话你自己拿一个起来品尝看看不就知道了吗?真的是,试吃就好好吃一吃在说话啊,干嘛在那边计较料理的形状呢?那样子真的显得我们几位美食家评审们太没有见识了。”蔡玉琴一边说一边还不忘继续品尝肖豆豆制作的料理。

继续阅读:第四百一十一章尝试

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