烧麦刚一入口，蘸料顿时溢出满口的果香，可肖明却有些后悔起来，虽然个头不大，他确实能一口吃掉，但这个大小，几乎将口腔中占满，想咀嚼却不容易了……
心中想着，肖明下意识用舌头辅助，想让烧麦活动一下便于咀嚼，但舌头刚一碰到，刚才还十分坚韧的烧麦皮竟然直接被舌头戳破了！
皮中包裹的汤汁顺着破口流出，香浓的肉汁和清新的果香混在一起，那饱满的味道，竟让人产生一种想要晕厥的冲动！
肖明下意识闭上眼，感受着肉香和果香在口中交融，情不自禁的“嗯”了一声，这已经不是品尝了，完完全全就是享受！
随着烧麦被咽下，那种浓郁的香气也稍微有些消散，但唇齿之间依然残留着余香，让人忍不住吃下一个！
六只烧麦不算多，换个饭量大的恐怕当零食都不够，肖明吃完之后，意犹未尽的咂了咂嘴，眼睛有意无意的向那个蒸笼瞟去。
这里有七个评委，每人六只烧麦，一共四十二只，但是看那蒸笼的大小，里面的烧麦绝对不止四十二只！
不只是肖明，另外几个评委也都向那边扫去，没等几人开口，店小二却突然跑了出来，“双方料理以品尝完毕，下面请各位评委作出决定！”
在荧晖城，评判的规矩稍稍有些改动，不是口述，而是通过举手来投票，以现在的情况来说，手心向内表示选肖明，手心向外表示选铁牛。
至于多人同场比试的情况，则是事先排好号码，然后用伸出的手指数量表示。
不管怎么说，肖明是不知道这个规矩的，虽然之前看了杨保田的比试，但他根本没在意评委是怎么表决的。
就在肖明琢磨怎么评价铁牛的烧麦时，戏剧化的一幕出现了……
肖明坐在评委席的正中间，左手边的三位几乎同时举手，掌心向内，但右手边的三位举手，却是掌心向外！
“你们干嘛？”肖明被几人举手的动作吓了一跳，不知道他们在搞什么鬼。
店小二反应极快，一看肖明的表情，就知道这人不懂荧晖城的规矩，连忙上前解释一番。
肖明听得连连点头，觉得这规矩挺有意思，但下一秒，就发现了一个异常尴尬的事，现在是平局！
原本评委共七人，但被铁牛赶走了一个，于是他们两个就互为评委，听上去很公平，但七人的评委就等于变成了八人！
现在的局面十分难办，如果肖明和铁牛都自信一点，选自己胜，那就是平局；如果两人都谦虚一点，选对方胜，那依然还是平局！
就算两个人本着良心选同一人胜，那输掉的人无疑是认输，这样一来，之前还比个什么劲？
发现问题的不仅是肖明，就连人群中都开始议论，所有人都很好奇到底会做出什么样的选择。
肖明的眉头都快拧成了死结，却依旧不知道该如何是好，选自己不行，选对方也不行，难道真要认输？还是劝对方认输？
正当肖明乱七八糟思考的时候，铁牛突然一拍脑门，“哎呀！你看我这个脑子，还以为出了个好办法呢！”
“敢情你刚发现是吗！你这个智商怎么活这么大的啊！”肖明心中咆哮，面上却苦笑安慰道，“没事，我也是刚发现，那你看现在怎么办？”
“好办！”铁牛满不在乎的咧嘴一笑，抬手一指杨保田，“你是刚才的胜者吧？麻烦你过来给做个评判吧！”
一听这话，肖明差点被自己的口水呛死，结果绕了这么大一圈，还是让杨保田来当评委啊！那他坐这干啥？蹭饭吗？
报着同样想法的，自然还有杨保田，原本以为这次能躲过去，结果被人点名弄上去了，但他确实是对两人的料理极有兴趣，只好暗中叹了口气，迈步走上前去。
这一番折腾，时间又过去了几分钟，铁牛的烧麦也有些凉了，不过蒸笼里面的问题不大。
至于肖明，好在他做的料理有十分浓稠的汤，这一时半刻的凉不下来，对口感的影响几乎可以忽略。
比试到了最后的阶段，其他评委都已经表态然后离场了，评委席上，此时只坐着杨保田一人。
杨保田左手边放着一个小蒸屉，里面是六只烧麦；右手边放着一个盘子，里面是琥珀色的浓稠汤汁，还有金黄色的油炸面筋。
在杨保田对面，则是肖明和铁牛，各自站在自己的料理后面，两个人四只眼睛，死死盯着这位最后的评委。
被肖明盯着倒没什么大不了的，但是被铁牛盯着，换了别人恐怕已经坐不稳了，杨保田到底是见过大世面的，在这情况下，依旧是面不改色心不跳，不过衣服里面的小衫湿了多少，就只有他自己知道了……
首先品尝的还是肖明的料理，杨保田吃的顺序和铁牛一样，先是面筋，然后是蔬菜，最后是面筋加蔬菜。
吃了三口之后，杨保田依旧没什么表情，只是点了点头，似乎若有所思，而后又漱了漱口，开始品尝铁牛的烧麦。
铁牛的烧麦也吃了一只，杨保田依旧是那副若有所思的样子，看上去正在细细考量，但眼尖的人已经发现，他的鬓角流下了一滴冷汗……
杨保田的迟疑只有片刻的功夫，终于还是面色凝重的缓缓举起右手，随着手腕的转动，掌心向外！
肖明苦笑一声，无奈的叹了口气，果然斗神大陆数一数二的面点师，还是有些真本事的！
铁牛也是面色一喜，总算没有丢人！
“其实你们两个的料理可以说不相上下，”杨保田开口道，也不知道是不是在打圆场，“肖明唯一的缺点，就是选料方面有些草率了。”
肖明心中一动，输掉比试的消极心态瞬间无影无踪，拱手恭敬问道，“敢问是哪里不对呢？”
杨保田将那盘面筋向前推了推，一脸别有深意的表情问道，“你看这道菜，发现什么问题了吗？”