第五十三章 感激涕零
安笙2018-04-10 17:262,643

  随着水开之后,汤里的葱姜等东西不停地在里面翻滚,并散发出一种怪味,味道好似中药,闻不惯的人闻起来很不舒服,至于味道如何,虽然还没有品尝,但打死她都不会相信,这东西味道能好到哪里去。

  裴二郎突然凑近她,轻声道:“多喝水。”

  他话音刚落,就见安乐候往茶汤里加了一小勺盐和一块羊油,这让小乔头皮发麻地咽了咽口水,难道这就是古代的茶汤?

  不管小乔心里如何想着,那茶还是煮好了,而最让小乔担心的事情终于发生了,只见安乐候身后的丫鬟拿出几个茶碗,盛好茶汤,丫鬟恭恭敬敬得端到小乔等人面前,分好茶,安乐候道:“裴贤侄,今日你们救了我儿性命,理因盛情款待之,这还是本侯第一次煮茶给别人喝,蒿儿都没这待遇,快尝尝味道如何?”

  裴二郎轻轻地摩擦着手上雅致的茶碗,茶碗表面绘着缠枝牡丹翠叶,很是精美漂亮,手感触觉清滑,安乐侯府乃是富贵之家,茶事务求精细,可夸示富贵,夸示高雅,不足为奇,他举起茶碗向安乐候示意:“安乐候亲自煮的茶,自然是千般好,那小侄就不客气了。”

  马屁谁都爱听,安乐候当下哈哈大笑起来,脸颊肌肉抽动,捋着黑色胡须笑道:“哈哈,贤侄不用跟老夫客气,你要是喜欢,以后可常来我安乐候府,我定亲自给你煮茶,裴贤侄媳也不要客气拘谨,把我安乐候当自家就是。”

  小乔嘿嘿傻笑,我真不是拘谨客气,我就是不想喝你家的茶,不过长者赐不可辞,在安乐候殷勤的目光下,小乔只好端起茶碗,不过还没凑到嘴边,就有一股刺鼻的味道直冲鼻子而来,实在是下不了嘴啊,当下机灵一动,忽然对安乐候遥遥举起茶碗道:“侯爷,今日你安乐候府添丁大喜,侄媳不知道有没有这个荣幸以茶代酒敬您老一杯!”

  本着独乐乐不如众乐乐的险恶心里,倒霉也要拉个垫背的,更何况这东西还是出自安乐候他老人家之手,这种黑暗料理,自然不能只他们几人喝了,那不是不尊老么?

  安乐候并没有看出小乔的‘良苦用心’,倒是她一句‘添丁大喜’逗得安乐候震声大笑,下巴的胡子也跟着抖动,可谓红光满面,当下端起茶碗,还没有进嘴呢,一股冲鼻的味道直面而来,他皱了皱眉,不过这茶汤他也不是第一次喝了,而且他一直认为茶汤本来就是这个味道,也没多想,凑到嘴边就是一饮而尽,这让小乔看得目瞪口呆,狠狠咽了咽口水,他,他就没有味觉吗?

  哎!人家主人都喝了,她要是再不喝就显得失礼了,无奈之下,小乔只好端起茶碗放在嘴边,深吸一口气,屏住呼吸……啜了一小口,结果小乔一下子呆住了,这茶闻起来味道很怪,但喝起来……嗯,味道更怪!

  反正一小口下去,小乔就开始怀疑南宋朝的人是不是味觉都有问题,不然就是一群装逼货,喝茶装高雅,却不知,有时候,装逼不成成傻逼。

  “侄媳,味道如何?”安乐候对小乔这个救了他女儿和孙子的晚辈很有好感,当下十分没有自知之明地问道。

  “此茶味道甚美,天上少有,人间几回尝?”小乔昧着良心夸赞道,她感觉舌头要废掉了,眼睛也有些发酸,安乐候这是何苦要为难我?

  “咦,侄媳,你怎么哭了?”

  “感激涕零!”

  倒是坐在她下边的裴燕青有些忍俊不禁,小声调侃道:“嫂子想必不是感激涕零吧,而是百感交集才对。”

  小乔龇着牙,对她露出一口白牙笑道:“我看百感交集的人是你吧,要不要我叫丫鬟给你再斟一碗?”

  裴燕青顿时吓得缩着脖子正襟危坐,不再敢吭声,坐她旁边的裴三郎掩嘴偷笑。

  小乔则冷哼一声,毛都还没长齐的小丫头,连嫂子都敢调侃。

  她放下茶碗,心里暗暗庆幸,幸好自己早早把后世的炒茶搞出来了。

  她这厢想着炒茶,就有人说到了炒茶。

  “侯爷府中的煮茶在众人眼里自然是好茶,但却比不上我家自制的炒茶。”裴二郎先是夸赞了安乐候的煮茶,不过却突然作死地说比不上自家的炒茶,安乐候自然就不干了,你小子瞧着也就是个农户人家,难道家中还有比侯府更好的东西?

  果然,安乐候虽然精明过人,却不知他已经落入了裴二郎的语言陷阱,不由有些沉不住气道:“贤侄是在说我府中人不会饮茶?”

  这时代的饮茶才刚刚流行起来,一些高官雅士以饮茶来表示品行高洁,恬淡处世,正所谓俭清茶静人如茶,突然有人说你的茶不如他家的茶,如此说话,便是对人和茶的不敬,因而安乐侯自然有些不高兴。

  裴二郎赶紧起身拱手赔礼道:“安乐侯勿气,小侄并非有意冒犯,实在是我家的炒茶太好,忍不住想拿出来与侯爷分享。”

  小乔瞧了一眼裴二郎,觉得这厮胆子还真大,她知道这时候的人们对茶道研究不深,还未有冲泡一说,更妄论那些复杂的工序。

  安乐侯将茶盖往茶碗上重重一盖,“那倒要请教了!”

  看着愤愤不高兴地安乐侯,裴二郎暗暗一笑,却突然肃着脸,惭愧道:“呀!刚才是小侄冒失了,竟敢在侯爷面前哇哩哇啦,不恭不敬,小侄失礼了。”

  一见裴二郎往后退宿,安乐侯反倒有些急了:“你这小儿,你且明明白白地讲,堂堂皇皇地训,自从到这宁波城府,十年未受毒蛇,倒要领教!”

  裴二郎故意退却:“不,不,安乐候的煮茶味甘极醇,唇齿留香,都是小侄不懂装懂,在侯爷面前班门弄斧了。”

  “不,贤侄话既已出,本侯愿闻其祥。”安乐侯一摆右臂,正襟危坐,一副洗耳恭听的样子。

  “侯爷既然要听,小生就狠狠地放毒了。”

  安乐侯一副不屑的样子,心想:我看你这小子能说出个三四五六来,一摆手:“本侯就狠狠地吸。”

  “那贤侄就献丑了。”他站起身来,小乔同样站起真来,把自己的泡茶工具取了上来,放置于案桌前,便退回自己的座位,裴二郎走过来,一卷袖将炉上已经凉掉的茶水换掉,取来水壶,洗炉换水煮水,动作一气呵成,水沸后,将炉上的壶提起将沸水注入自带的半透明中。

  水沸凉至七十度左右,先快后慢冲入杯盏,至一半处,使茶芽湿透,稍后冲至七八分满,约一刻钟的三分之一时间后,去掉茶盖。

  安乐候和卫蒿也不说话,有些讶异地看着裴二郎冲茶,此前他们还未见人这样冲过茶,不免有些好奇,都伸长着脖子看,裴二郎动作不急不缓,行云流水一般,颇有几分美感,二人瞧着也觉得赏心悦目。

  一刻钟后便见茶芽渐次直立,冲向水面,悬空直立,然后缓缓下沉,如春笋出土似金枪直立,如此三起三落,甚是美妙。

  汤茶冲泡好之后,小乔起身,一一端至安乐侯和卫蒿面前,双手奉上,并示意其品饮,卫蒿下意识的做出同样的动作,双手接过茶盏。

  茶盏中茶汤金黄明亮,汤色杏黄清澈,香气清锐,其芽叶茸毛披身。

  他轻轻地用茶盖将茶叶拂至一边,闻了一闻,轻啜一口,饮后舌中回甘,滋味醇厚,齿颊生香,回味无穷,他端起再饮一口。

继续阅读:第五十四章 合作

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