这几天h市总是烟雨连绵，空气中总带着潮湿，连人都带着些慵懒，没有力气，只想犯懒。
安欣在微博上征集了一些美食故事，她想写出真正关于爱的美食故事，一道令人难忘的菜和一个暖心的故事。
安欣夜晚写完自己的回忆录，就开始翻看粉丝的投稿，外面雨还是滴滴答答的下着，安欣靠在床上热一杯牛奶，慢慢的翻阅着，选出有用的稿子。
因为粉丝的稿子内容是便当，引起了安欣的好奇，便当也算是菜吧。
故事的开头这个作者姑娘写到她对饭盒有莫名其妙的鄙夷，但吃列车上的便当却是她最爱做的事情之一。
她解释道：比起饭盒，她会比较喜欢吃便当。饭盒和便当有什么区别？差别就是“洋气”二字。
有朋友说她：“你整天说洋气洋气，到底什么是洋气啊？洋气这个词本身就很土好不好！”
总是提起“洋气”二字是有点无趣，不过在她心里，洋气代表的是一种一切在握的游刃有余，有着气质上的雅致和细节上的讲究。
狼狈的饭盒吃起来是鼠窜，洋气的便当吃起来踏实，广东话说“安乐茶饭”。
广州开往香港的直通车有两种，普通列车有红色盒透明盖的四宝饭，KTT高级列车有包装得很讲究的港铁便当，都是45元。
价格是略贵，但物有所值，可能因为每回赶车都饥肠辘辘，姑娘觉得这个便当简直是人间美味，米饭晶莹剔透，配送的菜肴也称得上丰盛，尤其是蔬菜（很多时候是高丽菜）被焖到熟透，吸收了肉汁精华后好吃得不可思议！
列车员并非推着小车沿路售卖过来，而是拿着小本子点单并收费，然后再回餐车取便当，顿时觉得用心程度加分。
刚加热好的便当拿上来是热得烫手，奉送的茶水一样滚烫得可以把舌头揭起一层皮，其中的即场制作感比起坊间的快餐店是有过之而无不及。
便当最要紧是米靓菜均衡。因为体积有限，便当盒的空间里要装下一顿饭的所需，一点点腌菜就很重要，颜色偏黑的雪菜或者黄澄澄的腌萝卜都不错，既可以解腻，又能增加一点儿颜色上的层次感，营造“麻雀虽小，五脏俱全”的气氛。
一个油光闪闪的卤蛋、一片闪着诱人光芒的排骨或一块鸡腿截面的精华呈现，就是太平盛世的点睛之笔。
台铁便当的米饭非常好吃，黏稠而饱满，像是日本大米，即使是空口来吃也不觉委屈。台铁便当用的是亲和的木盒子，环保之余还有很好的透气性，而且能吸掉饭菜中的一部分油和水分。
姑娘的描写让人看着就很有食欲，安欣没有做过这班车，也没有吃过便当，还真想尝试尝试呢。
安欣看完回复了那个姑娘说这篇文章很好，她决定放入自己的书里，并寻问她的笔名。
安欣自己的故事可能不能支撑一本书，但是安欣又想写出全是真实故事的书本，所以这时候粉丝就发挥很大的作用了。
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第二天清晨安欣睁开眼看窗外，雨还在下，抬手关掉闹钟，顾寒予也醒了过来。
“早。”
安欣听着顾寒予刚醒时声音总带着丝磁性，听的耳朵怀孕。
“早。”
安欣说完就起身去洗漱了。
早餐安欣准备做米粉，是昨天安父安母过来玩带过来的，祁家就像是安欣的娘家一样，距离也不远，安父安母有时候在自己家住住，有时候去祁家住，很悠闲。
米粉基本上用米浆制作，有种种的形态，不可混淆。很粗的叫米线，也有渗了粟粉的越南米线，称之为檬，有点儿像香港人做的濑粉。
更细的是台湾米粉，比大陆米粉还要幼细；只有它三分之一粗的，是台湾的新竹县产的米粉。
安父带过来的米粉是自己制作的，安欣第一次知道原来安父会很多东西，米粉这东西制作过程相当繁复，古法是先把优质米洗净后泡数小时，待米粒膨胀并软化，便能放入石磨中用手磨出米浆来。装入布袋，把米浆中的水分压干，就可以拿去蒸了。
只蒸五成熟，取出扭捏成米团，压扁，拉条。只有最熟手的工人可以拉出最幼细的米条，即入开水中煮，再过冷河，以免粉条沾黏。最后晒干之前，拆成一撮撮，用筷子夹起，对折平铺在竹筛上，日晒而成。
安欣知道这么清楚还是看一部美食剧知道的，一部叫舌尖上的中国，已经有好几季了，安欣一直在追剧。
米粉不必煮太久，和方便面的时间差不多就能进食，也不必过冷河。家里有剩菜剩汤，翌日加热水，把新竹米粉放进去滚一滚，就是一样很好的早餐。
米粉和肥猪肉的配合极佳，它能吸收油质。买一罐默林牌的红烧扣肉罐头，煮成汤，下米粉，亦简易。
安欣早上准备做的就是这种，不知道什么道理只要是下雨安欣就喜欢吃面条汤圆粥等一些带汤能喝的食物当早饭。
吃完早饭安欣就带着软尺去了王倩儿家里，这次准备给王倩儿做一身汉服，也不知道王倩儿产后身材恢复的怎么样。
田恬的照片已经发在淘宝店铺里有三天了，一点消息都没有，连个点击率都没有，安欣虽然有些失望但不沮丧，毕竟是情理之中的事情。
店铺里的商品还是太少了，就一套衣服，销售量还是0，看着太寒酸了一点，所以安欣要抓紧多做些商品上架。
一般新开的店前三个月没有销售是很正常的，毕竟人家都不知道有这个店，也有可能是安欣的价位决定了她没有客户，就那么一件衣服的价格是3888元。
安欣是深得吴老的真传，这价位对于网上的店铺来说确实是高了点，要是显示中的店铺，一般人看到实物，说不定还能接受。
所以安欣开张了一个多星期一件衣服没有卖出去，安欣显然不知道是自己价格的缘故。