当汤玉将没有出锅的菜盛出来的时候,就看见刚才桌子上所有的菜都被成功地洗劫一空,她的脸色瞬间就变幻莫测了,最有脸色的人将自己的存货贡献了,“呐,这儿还有半盘,是我刚才默默地从锅里盛起来的,想着待会去当夜宵吃来着,看你这么可怜,还是给你吧。”
但是那神情中还是有些依依不舍地,象是别人要强行拿走他最心爱的东西一样。汤玉已经不知道是在心里翻了多少个白眼了,这帮人还真是速度贼快啊,她不过就是个盛菜的功夫,他们已经成功地干掉了这一桌子的菜了。
且不说这些菜足够是喂够二十个人的,而且很多都是比较硬的,就算是年轻人吃饭那也是需要花费一些时间的,但是他们没有一点不利索,反而是如此的迅速。
这还是她熟悉的那个世界呢,只能感觉那么玄幻呢?难不成现在老年人的牙口都开始变好了,这还是从未听过的奇迹呢。
但是他们消耗食物的速度还是一如既往地快,未曾想过的快。只是她也只能是默默地看一眼了,毕竟她是做饭的人,少吃一些也是正常的。
就算是汤玉可以心安理地享受着,估计也会得到他们的注视吧,她勾了勾唇,“不用了,还是你们吃吧。”这种虎嘴夺食的行为不是她能够干得出来的。况且这些人估计指不定要从什么里面找补回来呢,她还是不要惹麻烦了吧。
见汤玉如此说话,那人立即将所有的菜都归到了自己的面前,还一脸防备地看着周围的人,好像有人要和他抢一样。周围人更是无语,平时吃相还真是不忍直视,在晚辈面前也是这样,他不觉得不好意思啊。
周围鄙视的眼光丝毫没有影响这个男人,他反而是无比地自豪,“嗯哼,你们知道什么,为了吃的我可以无所不用其极。”周围人已经是无力吐槽了,这位还真是不要脸,早已熟知这一切的他们也不想争辩了。
看着周围人都是如此,好像对于这个和众人抢食的老者很有意见,她笑了笑,替他解围,“其实,大家喜欢也是给我面子。”得到这一批人的赞赏,比什么都开心,要是现在的年轻人想要讨好他们还不知道怎么做呢,她应该感到荣幸才是。
听闻,那个老人哈哈大笑,“233,还是汤丫头会说话,老苏,我以前从没有说过你的眼光好,但是这次你的眼光我倒是真的喜欢。要是我有个孙子,我也希望自己的孙媳妇是这个样子,真的是幸福!”
在场之人也是无比羡慕的神情,谁不喜欢这样的孙媳妇,懂事、贤惠、善良、谦虚,而且还做的一手好菜。但是别人家的孙媳妇就是别人家的,还真是羡慕不来。那心中的吃味谁不是啊,只不过是不敢表现出来而已。
而苏老头是最不客气的,笑着对众人“挑衅”道,“嗯哼,你们就眼馋吧。”谁不知道这是苏老头心中偷着乐呢,谁也没有和他计较。其实这些年谁也不知道苏老头心里埋着事呢,好不容易现在有了转机,总算是好点了,谁也是顺着他点。
语不惊人死不休的老者却是无比的犀利,一下子就看出了这中间的症结所在,“老孙,那你得可把你家的这个孙子看好了。”也是,其实关键是他家的孙子,别人是没有办法干涉的。
众人沉默,其实汤玉这个性子他们也看的通透。说她是个好孩子,也是,但是要是论起来却是没有办法言语的憋屈,毕竟之前他们可是见识了这个小菇凉的厉害。就算是老孙这么会算计人的,也是被这小菇凉说得哑口无言,老苏也是,想要反驳,最后就是缩头乌龟。
伤感的情绪在四周散开,而那个最骨灰级的吃货可不象是他们,正大快朵颐,“你们干嘛呢,这个辣子鸡怎么没有人吃啊?”果断是赢得了众人的白眼,这人都自己一盘端起来放在面前了,别人还能够得着吗?
就算是别人想要尝一块,难保他不会对别人怒目而视吗?每次完成光盘行动的人不是他还有谁啊。大家伙只能用无力吐槽来形容对于这个人的看法了,之前的教训依旧是历历在目,可没有人想要触这个霉头。
那个最爱学习的老者默默地抚着自己的胡子,语重心长地道出了所有人不敢说出的事实,“我们一块聊点菜谱,别管这个贪心的大吃货了,就算是你把所有的菜都留给他一个人,他也是可以吃的一点不剩的。”众人纷纷无声点头,算是承认这就是事实。
看着那个老者不安的模样,汤玉也有点相信这就是事实了。要不别人就算是再怎么想吃,可是看见他手中的那一盘,为什么瞬间就不敢动作了,显然是这个人的杀伤力够大,他们饿死也不敢和这种残忍的吃货抢夺啊。
以前见过这种吃货,可是却没有见过这样霸道的,要一个人独享,而且别人还不能吃一点,她已经可以预见未来的模样了,这热绝壁是所有人中最能吃的,而且保证一点也不会给别人留,而他们只能默默地盯着对方,没有一点办法。
理想很丰满,现实很骨感。汤玉已经将这种情景完全认真地想过,反正和这些人在一起,只不过是做一些菜,又不是什么大不了的事情,她也不算是吃亏,而且还可以赢得这么多人的心,应该说是她赚了才对。
那个老者脸上已经不像是一开始的那样的好意思了,而是有些羞赧,“辣子鸡,是一道经典的川渝地区的特色传统名肴。一般以鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成,营养丰富,味道鲜美,虽然是同一道菜,各地制作也各有特色。
辣子鸡因各地的不同制作方法也有不同的特色,深受各地人们的喜爱。此菜成菜色泽棕红油亮,麻辣味浓。咸鲜醇香,略带回甜。其实我就是想问问你的辣子鸡怎么做的?算是什么流派,毕竟不同的地方的人是有不同的手法的。”
毕竟刚才周围人已经教训过他了,要是他再问,估计下场更加的惨吧,但是对于美食的热爱是任何一个吃货都没有办法抗拒的,他自然也是不能的。
显然周围人的眼神真的是要杀人了,但是他还是用求贤若渴的眼神盯着汤玉,企盼得到自己想要的答案。汤玉算是服了这位了,无论是谈及什么菜,这位倒是有一种让所有人都是无语的能力,那就是追究到底,要是不告诉他,他就是誓不罢休的那种。
她也只能是臣服了,不然这位估计是不会轻易放过自己的,她觉得自己真的是明智,还好在上菜之前就已经吃过了,不然的话,现在他们就会见到一个被饿死的厨子,他们连哭都没有地方。
清清喉咙道,“主料就是鸡腿肉一斤,干辣椒少许,大概四十克,尖辣椒少量,大概五克。而配料就是油、盐、葱、料酒、胡椒粉、玉米、淀粉、生抽、腐乳汁、味精、白开水、姜,这些都适量就好。
而接下来就要准备一些必备的步骤了。
先准备好所有材料,把干辣椒用清水洗干净上面的灰尘,然后晾干。用剪刀把干辣椒剪成段,鸡腿用刀剔掉骨头,把鸡腿肉加入适量胡椒粉和料酒,抓匀腌制半小时。加入适量玉米淀粉抓匀,油锅里的油温到六成热时,倒入鸡块炸制表面微缩,捞出后控干油。
紧接着,另取一个小碗,倒入生抽。加入一勺腐乳汁,加入适量白开水搅匀,加入适量盐,搅拌至盐化开。。锅里把油烧到八成热,倒入鸡块复炸一次,炸制表面金黄捞出。锅里留些底油,倒入干辣椒和尖辣椒炒香。倒入鸡块翻炒,加入葱姜蒜翻炒。
最后,倒入刚才调好的料汁。关火,加入味精,装盘即可享受啦,配碗米饭刚刚好。”
其实和别人分享的时候才是最快乐的,至少也不会觉得不开心,而是将自己所知的散播出去,知道的人又多了一个,或许以后在其他地方还会尝到一样的味道,那岂不是更加的美好了呢。
她心中便是如此想的,因为在以前的时间中还是第一次这样和这么多前辈分享。他们的一些观点对于她而言,具有十分建设性的意义,她受益匪浅。