“徐老爷,说出来可就没有神秘感了,就允许民女先卖个关子,如果以后大人有兴趣,等民女的酒楼开业那天可以去一试,给大人打折。”吴双双笑意盈盈的说着。
徐大人看着吴双双这么一副俏皮的模样,哈哈笑了起来,“你倒是第一个这么跟本官说话的人,要是换做别人,早就在本官面前吹嘘起来了。”
“因为我是我,所以自然跟别人不一样。”吴双双一副谦虚的样子。
徐大人却别有深意的看着她,“其实你是故意这么说的吧。”
“徐老爷,为什么这么说?”吴双双眨眨眼睛,装作听不懂的样子。
惹得徐大人又是一笑,拍了下大腿,“你特意说让本官在你开业的那天去,不就是想让本官给你撑场面的嘛,对不对?”
吴双双立马掩面笑道,“大人果然是大人,当官久了心思通透,一眼就能看出来民女的心思呢。”
“你可别吹捧本官,待会你做的菜,要是不合本官的心意,你再怎么逃,本官欢喜,本官在你开业的那天都不会去给你捧场的。”徐大人一脸威严的说着。
吴双双也赶着正色道,“这大人倒是可以放心,小女子的厨艺虽然比不上皇宫里的那些御厨,但今天也会使出十八般武艺来,民女还是很希望大人在我开业那天能来撑场子呢。”
要说这马车停了下来,是到了徐大人的府邸了。
“那本官拭目以待。”说着徐大人下了马车。
吴双双也赶紧跟着下了马车,正好看到吴三桂走了过来,“表妹跟大人相处的如何,可有被刁难?”他的脸上带着淡淡的关切。
“表哥多虑了,大人为人还是很谦和的。”吴双双微微一笑转身带着杨二嫂和莲香婶子向前走了。
吴三归也赶紧跟了上去,他刚刚表现的不好吗?他这么感觉她刚刚刻意保持了一丝疏离?
吴双双其实是觉得,除了那层亲戚关系在,他们也就算是个陌生人,不过是短短几面,就表现的如此关切,实在太不符合常理了。
况且如果以前吴三归就对她不错,那小喜和虎子不可能从来都没有提到过他。
进了府邸,杨二嫂和莲香婶子就被管家安置在前厅等候。
徐大人跟吴双双去了后厨,他可是要亲眼看看这个被她女儿吹嘘上天的厨艺,到底是怎么样做菜的。
吴三归看到徐大人过去也赶紧跟了上去,他可是不会放过任何一个能在许大人面前表现的机会。
而杨二嫂和莲香婶子看着自己被安排在了前厅不用在徐大人面前心里瞬间松了一口气,他们这种小人物可不敢他们那种人相处,嘴笨万一说错话,得罪人可就不好了。
“吴姑娘,打算做什么菜呢?”徐大人看着吴双双卷起衣袖,在水缸前打水洗手,还是没有忍住,好奇问道。
吴双双想了一下,“我看大人福态之象,胃口一定好,不如做三荤二菜一汤如何?”
“嘿,你这是变着法子说本官胖呢是不是?”徐大人也不傻,立马就听出来了吴双双话里玄关之意。
吴双双调皮的吐了吐舌头,挠了下脑袋,“徐老爷,民女可没有那个意思,民女说的是心里话,大人这个样子,就像是寺庙里供着的佛祖,可不就是福态之象。”
“的确本官想的那样巧舌如簧,不然也不会短段时间就能凭一己之力开了个酒楼。”徐大人笑眯眯的,显然吴双双夸赞的话对他很有用。
一旁的吴三归看着吴双双三言两语就把徐大人哄的开开心心的,心里很是感慨,他当初要是多对他这个表妹好些,现在也能对他有用。
也不用现在小心翼翼的跟着吴双双说好,讨好她。
“大人说的可不对,这酒楼是我民女和两个朋友合开的,不算是民女一个人的。”吴双双解释着,人站在放蔬果的地方,仔细的挑拣着食材。
心里也感慨不愧是当官的,满肚子的肥油,这些菜一看都品质上好,还有些市面上不常见的食材,那价格死贵的。
她也知道徐大人不是贪官,但招架不住一些人捧着双手自己送上来,总是有些利益链在。
“那对你一个女子来说,也是很不容易的事情了。”徐大人有些感慨,他夫人也是一辈子要强,喜欢钻研厨艺,就连怀孕了都停不下来,最后难产死了,生前唯一的一个愿望就是能开一个属于自己的酒楼,也没有能实现。
这也一直是徐大人心里的遗憾,他看着吴双双在厨房里来来回回忙碌的声音,就像是看到了当年还年轻的妻子一样。
只可惜他已经容颜不在了,连女儿都成家立业了,对妻子的思念只能埋在心里了。
吴双双虽然准备做荤食,但都尽量选择清淡些,毕竟徐大人身材这么庞硕,肯定是有脂肪肝什么的,在吃的上面也是要注意的。
她的第一道虾是蒜蓉蒸虾,因为意外看到了这里竟然有虾,就想到了这道菜,简单看着高大上,老少皆宜,很是适合徐大人。
“徐老爷,这个我可以拿来做菜吗?”吴双双指着水里的虾问着徐大人。
徐大人被吴双双一问,立马眉毛一抖,他这样的观赏的东西竟然都被她给盯上了,他之前也听过女儿说吴双双用水里的鱼做菜,味道极好。
边想着她用虾子做菜或许味道也很不错,自己还能跟着学一学,便点头同意了。
吴双双见徐老爷同意,立马就是准备用料,抓了十只虾,蒜蓉酱,蒜二头,盐,糖,麻油,鲜味生抽。
准备好用料后,吴双双还要把虾线给挑出来,再剪掉虾枪,免的吃虾的时候被刮到嘴,还要去掉沙包。
再剥蒜,切成颗粒,太碎吃起来没用口感,剩下的就准备蒜蓉酱。
起锅烧油,入蒜爆一下,立马香味就充斥着整个厨房,吴双双紧接着在蒜油里调味,盐、糖、麻油、鲜味生抽,就成了蒜蓉酱。