Chapter 058 泛滥
携爱再漂流2019-01-25 12:002,280

  远远地看到了挺拔的穆文冲靠在车门上,眺望着葡萄园。他穿着桃红色的T恤,白色的休闲裤,鲜艳又干净,活泼又带着儒雅,辛悦不得不承认,他是个出色的男人。

  走到近前,辛悦露出笑容,压抑住心中的恶念,从容地招呼着他:“威廉,我们先去葡萄园吧,我说过,你要了解葡萄酒,一定要从那里开始的。”

  “一路上都是葡萄园,景色很美。”穆文冲由衷地赞叹。

  “当然,勃艮第很多葡萄园有着千年的历史呢,你这一路走来,亦是延续古人的足迹。”辛悦接着他的话,指向旁边的一片葡萄园说:“虽然这片葡萄园,才只有4英亩大,却是葡萄酒业界公认最好的黑皮诺葡萄的产地。Domaine de la Romanée-Conti,在葡萄酒界都用它的简称——DRC。葡萄酒观察家杂志曾用了整整27页三篇文章来讲述DRC,封面标题是‘地球上的天堂——全世界黑品诺的基准点’。从这里就不难看出为什么Romanée-Conti会是酒中之王了!”

  “我以为只是物以稀为贵,我看过资料,这里的酒平均每年只能生产400箱,差不多6000瓶而已。”

  “你说的不错,但不完全对,这只是其中的一小部分原因。”辛悦点头:“看过电影《杯酒人生》吗?”

  “很巧,刚看过。”正是因为这个影片,让敏感的父亲察觉到了葡萄酒的价值。只是在他看来,这个影片想要表达的并不只是酒。

  “酒中蕴藏着人物的性格和品性,很好的一部影片。看了它,我也对黑皮诺葡萄酒有了浓厚的兴趣。这瑰丽而香醇的液体,着实是一把双刃剑,它让人沉醉,醉到不能自拔自甘堕落萎靡不振;但也让人痴迷,痴迷于她的芬芳馥郁百转千回。”

  “我更喜欢其中的一句对白:‘我喜欢去想葡萄生长时,阳光如何照耀,下雨时,我喜欢去想那些种葡萄采葡萄的人,如果是陈年的酒,那些人是否故去,我喜欢看酒不断地改变,如果我今天开一瓶酒,尝起来一定和任何一天都不一样,因为一瓶酒也有生命的,随时在改变,变得更深沉,直到它的巅峰状态!’

  不过要做起比较,影片里的黑皮诺葡萄酒是美国产的,和这里的黑皮诺葡萄酒还是大有区别的。”

  “区别很大吗?”穆文冲问。

  “还是要从葡萄说起,黑皮诺葡萄是最好的酿酒葡萄之一,同时被称为葡萄品种中之皇后,但是栽植难,脆弱,皮薄,碰上好年头酒质极上品,碰不好又极差,有个性且早熟。不像Cabernet可种于任何地方,甚至不须特别照顾便能长的很好。

  作为黑皮诺原产地的勃艮第,这里生长的黑皮诺葡萄酒通常有一种紫罗兰和浆果的香气,而且还会有些许的泥土味道,口感非常细腻、柔滑,酸度较高,十分爽口。而来自美国的黑皮诺葡萄酒则有红樱桃和蕃石榴的果味,多了丝甜美,却少了份高雅。

  固然有酿造技术的差别,但是还有一份最大区别,就体现在了葡萄酒的价格上。”

  很快就走进了位于教堂后面的葡萄园,这一片正是昨天刚刚采摘过的,葡萄藤上虽然没有了沉甸甸的葡萄,但依旧述说着很多故事。

  辛悦说:“罗曼尼·康帝葡萄园是法国最古老的葡萄园之一,这里最早可以追溯到11个世纪之前。现在的这些葡萄藤是经历了1945年,庄园的葡萄老藤毁灭性打击后,重新从兄弟酒园拉塔希引入葡萄树。当然,拉塔希酒园的葡萄本身也是根瘤蚜虫灾害后从我们酒园里引种过去的,这样的方式很好地保证了罗曼尼·康帝酒园葡萄树的纯正‘血统’。即便如此,这样算来,这些葡萄藤也有60多岁了!

  说起法国的葡萄酒,更多的人知道的是波尔多,但是罗曼尼·康帝光凭一己之力就足以将勃艮第产区提升到与波尔多并驾齐驱的地位。”

  “这里的葡萄已经成熟被采摘了吗?”穆文冲凝视着古老的葡萄藤。

  “因为阳光照射的原因,每一片葡萄成熟的时间都不一样,要在它的成熟度刚刚好的时候采摘才能做出优质的酒来。坡顶和坡底的葡萄成熟时间有的可以相差10天,要拿捏好成熟度都是那些有多年经验的酿酒师才能做得到的,不过今年,酒园来了一个顶有名的园艺师,将葡萄照顾得很好。”

  辛悦在葡萄园里给穆文冲讲解了很多关于罗曼尼·康帝酒园的故事,让他受益匪浅。怪不得父亲只联系了这个酒园,看来志在必得。只是如此昂贵又千金难求的酒,别说是代理,买得一瓶便已是难得了。

  于是穆文冲开始向辛悦了解起购买事宜:“如果我想代理这样顶级的葡萄酒,产品如此之少又很难买到,该如何营销呢?”

  “这里采取搭售的销售方式,买一箱12瓶同属康帝酒园其它园区的酒,才能获得一瓶罗曼尼·康帝的购买机会。你该知道酒园也酿制李其堡这样的高级葡萄酒。

  虽然我不知道现在国内的营销手段如何,但是我觉得,只有像这种有历史,有故事,又具品质的品牌产品,推广起来才更容易。毕竟罗曼尼·康帝是酒园的招牌葡萄酒,属于收藏者的镇宅或镇窖之宝,而其它园区的酒才是销售流通的商品。”

  穆文冲点了点头:“我很想去酒厂参观一下。”

  “当然要去,不过现在已经是中午了,还是先去吃饭,然后再去酒厂。”

  “你这么一说我才感到真的有些饿了。”穆文冲露出干净的笑容。

  吃过勃艮第的美食,品过顶级的红酒,穆文冲又参观了秉承古老酿制方法的工厂,告辞的时候,已是黄昏。

  辛悦看着他的车消失在道路的尽头,轻轻地叹气了。

  默默地向家的方向走去,卢卡斯在夕阳中,露出向日葵般的笑容,摇摆着跑了过来,令辛悦阴霾的心情透出了一丝亮光。往事何必再提呢?就算不甘心,就算有万般委屈,又能追回什么呢?也许连句对不起都等不到。算了吧,一定是廉南岳的消息一下出现在自己面前,打乱了表面平静的心湖。

  抱起卢卡斯,却赫然看见穆文影站在家门口,一种复杂得难以言说的心情开始泛滥……

继续阅读:Chapter 059 夺爱

使用键盘快捷键的正确方式

请到手机上继续观看

盛放吧!格调女王

微信扫一扫打开爱奇艺小说APP随时看!