第一百一十三章 红烧油面筋塞肉
花无叶2018-12-17 17:362,227

  赶了几天的路,终于到了汾县。连墨旭并没有直接去府衙,而是让苏木先行去通知。

  汾县里的客栈很小,但胜在干净,街道上全都是买卖东西的小贩,县城里只有两家卖金银首饰的铺子,而且款式都比较老气,相比禹城的繁华,这里就像是穷山沟一样。

  连墨旭买了几套粗布衣裳,还给许丞暖买了两套。许丞暖不知道他要干什么,但还是乖乖的接着了。

  走到半路,看到有卖糖糕的,许丞暖又买了几文钱的糖糕。

  其实糖糕并不怎么好吃,很甜,而且腻味的很。

  许丞暖也并非真心实意要吃,只是一种习惯,走在街上要是不吃点什么,似乎就觉得亏了。

  而且买糖糕的是一个老奶奶,许丞暖买了最后一点糖糕,也想让老人家早点收摊。

  只是几文钱的糖糕都很多,许丞暖吃了一小半,剩下的无论如何也吃不下去了。

  “不好吃吗?”连墨旭见她把糖糕拿在手里许久都没吃一口,于是拿了一根竹签扎了一块吃。

  许丞暖见他吃了,本来想阻止,后来就默默的点头,也没有说其他的话。

  不好吃,他自然要吐的。

  果不其然,连墨旭刚吃了一口,立刻就给吐了出来:“这是什么东西?怎么这么甜?”

  糖糕沾在牙齿上,甜的牙疼,连墨旭最讨厌吃这样的东西。

  许丞暖的嘴角扯出一抹浅笑:“这是糖糕,用锤子打出来的。”

  连墨旭白了她一眼,十分嫌弃的把竹签给丢了:“太甜,你自己吃完。”

  说完,他独自一个人走在前头,许丞暖慢悠悠的跟在身后。

  这么甜的糖糕她也吃不下去,刚才不过是看着买糖糕的老奶奶可怜,所以才买了一些。虽然不好吃,但好歹是自己做的,比较干净。

  见路边上有个小孩可怜巴巴的望着她手里的糖糕,脏兮兮的小脸上一双大大的眼睛里满是渴望。

  许丞暖走到她身边,把糖糕递给她:“你想吃吗?给你吃好不好?”

  小孩望了一眼许丞暖,舔了舔干裂的嘴唇,犹豫了一下,还是把糖糕拿走了。

  小孩连声谢谢都没说,拿着糖糕就跑了,这一动作让许丞暖瞠目结舌,她又不是老虎,给了他的东西又不会要回来,干嘛跑的那么快?

  连墨旭一脸好笑的看着许丞暖,这丫头似乎有点心善过头了。

  见她还在发愣,于是就叫了一句:“走了!”

  闻声,许丞暖瞬间回神,连忙跟上。

  回到客栈,连喝口茶的功夫都没到,便来人了。

  连墨旭和许丞暖坐在屋内,房门紧紧的关着,苏木敲了三下门,恭敬的声音在门外响起:“王爷,汾县县令陈桥前来求见。”

  连墨旭并没有立刻回应,就像是没听见一样,淡漠的喝起了茶。

  他是王爷,所以架子要大些。

  许丞暖想站着来着,但连墨旭却要她坐着,不知道是什么原因。气氛莫名其妙的紧张了起来,她连口大气都不敢喘,只能默默的喝茶。

  许丞暖默默的算了一下时间,大概过了十分钟,连墨旭这才开口让人进来。

  很快,苏木带着一个男人走了进来。

  这个男子身材不算高,但大腹便便,绝对是一脸的贪官相。

  “下官陈桥,参见王爷。”

  陈桥跪在地上行礼,都不敢抬头。他的官是捐来的,虽然在县城里是个土皇帝,可在连墨旭面前不过是个芝麻绿豆的小官而已。

  连墨旭根本不把他放在眼里,手指在桌子上有节奏的敲着:“你就是陈桥?”

  陈桥连忙回道:“回王爷的话,正是下官。”

  忽然,节奏突然消失了,连墨旭的声音突然变得很严厉:“陈桥,你可知罪?”

  他的语气陡然变了,不光吓了陈桥,也把许丞暖吓了一跳。

  好在她身经百战,瞬间调整了过来。

  只是陈桥不一样,他心虚,顿时就吓得冷汗直冒,直接跪在地上磕头,一声响过一声。

  “王…王爷…恕罪…王爷恕罪。”

  不需要严刑逼供,陈桥便招了。

  说起陈桥,大罪大恶的事情倒没有,只是在这小县城里收刮民脂民膏很厉害,贪得的没有节制,什么小礼都收,就算是两斤猪肉也会要。

  收了礼不办事是常有的事情,可是没有人敢说什么,在这个穷乡僻壤的小地方里,陈桥就是个土皇帝。

  在证据确凿的情况下,连墨旭竟然没有拿下陈桥,这让许丞暖很奇怪。

  但连墨旭做事一向很有章法,她倒也不觉得他会放虎归山,放任不管。终于到了目的地,许丞暖能想到的第一件事,就是吃!

  连续吃了几天别人做的饭,许丞暖觉得自己的嘴里都淡出泔水了,所以今天晚上她无论如何也要吃自己做的饭。

  再次霸占了客栈的厨房,许丞暖当起了大厨。

  她做了油面筋,将剁好并且调好味的肉馅塞进去。锅里热油后,放进葱花,姜片,还有八角爆出香味,然后将油面筋放进去,开口朝下,将肉馅煎熟封口后倒入黄酒,盖上盖子焖上一会,然后加高汤继续煮,调味品放的就比较多。

  老抽,冰糖,香叶,耗油,按照比例一样一样的放好,大火烧开,将汤汁收好后,淋上香油装盘即可。

  这道菜也是许丞暖喜欢吃的,肉馅和面筋煮熟后非常有嚼劲,红烧的味道比较重,正好可以调节一下这几天平淡的口味。

  不过,光做一个红烧油面筋肯定是不够的,许丞暖在厨房里又找了一叠花生米,用面浆和鸡蛋裹了,然后丢进油锅里炸熟,最后又用现杀的野鸡放在砂锅里炖了汤。

  看见菜篮子里还有野菜,许丞暖灵机一动,直接将野菜洗好,然后焯水,用辣椒油和醋凉拌。

  许丞暖将菜端上桌,连墨旭坐下后,让许丞暖和苏木坐下一起吃,而陈桥恭恭敬敬的站在一边不敢动,额头上冷汗直冒,也只敢扯着袖子擦一下,根本不敢抬头。

  连墨旭看到桌子上放着一盘绿色的菜,便问道:“这是什么菜?”

  许丞暖看了一眼连墨旭指的菜,心中了然,于是淡然说道:“王爷,这是一盘野菜。”

继续阅读:第一百一十四章 菱角菜

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满堂娇:王爷家的小厨娘

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