长江三鲜的拍摄很快就接近尾声了,楚云梦的那些名媛贵妇依依不舍的离开了拍摄团队,还有个别贵妇不愿离开,想再追加一千万的投资换得下一场拍摄试吃的资格,但是为了拍摄效果,再加上的楚云梦实在不缺钱,于是都被“遣散”了。
长江三鲜的最后一站拍摄结束后,第一期的节目就已经快剪辑好了,林峰和楚云梦合计了一下,给团队放了一天的假,让这些外国人也能好好享受国内的美景和美食。
一天的时间,剪辑也已经完成,由于楚云梦担心提前将正片放出去的话会被网上评论所影响,于是只剪辑了一个华而不实的预告放出去。
特地放一个华而不实的预告,也是楚云梦特地的营销手段,只有这样的预告,才能让观众先骂,骂着骂着后来看到正片才会惊艳。
这一天的时间,林峰和楚云梦当然也没有闲着,他们边逛街吃着当地的小吃,一边又思考着下一步的动作。
楚云梦一边吃着当地比较出名的海鲜,边吃还不忘便cue林峰,“你说你是不是挺造孽的,这家店本来是我在这最爱的一家店,吃了你的菜以后居然也觉得这家店的味道不是那么美了。”
林峰笑笑,“那多简单,你把自己饿个一个星期的,到时候别说是这家店,你就算吃个路边摊都觉得美味。”
楚云梦翻了个白眼,“说起来,最近的天气也开始转凉了,看起来又要到把自己裹成粽子的季节了。”
“……那,去海之楠岛拍?”
“你很机智啊!”
海之楠岛可以说是国内冬天最不冷的存在了,一年四季最冷的时候也只能算是春天。
说走就走一向是他们这个团队最大的任性之处,定好去海之楠岛后楚云梦当下就让助理定好了第二天去海之楠岛的机票,至于拍什么就更不用担心了。
海之楠岛本身就是物产丰富,小吃更是成堆的排列在他们面前可供选择,再加上有林峰这个堪比皇家级别的厨师,做什么食物当然都手到擒来的。
很快,飞到海之楠岛的那一刻,他们就决定好拍什么了。
鸡。
虽然跟第一期的叫花鸡有重复的地方,但来海之楠岛最好的选择就是拍鸡。
说起来也跟海之楠岛的人土风情相关,海之楠岛这个地方,真的是逢年过节他们不吃饺子不吃汤圆,唯一的爱好就是杀鸡来吃。
家家户户要是没养几只鸡的,那也不怕,可能隔壁邻居就给你送来个一只半只的。
林峰跟楚云梦到达的时候,刚好是临近九九重阳节,便想着看本地人吃什么便拍什么,一番询问之下,才发现海之楠岛不管什么节日都是吃的鸡,于是一番考虑之后还是决定拍鸡。
拍鸡的准备工作其实比较简单,海之楠岛吃鸡的做法也很简单,就是煮,煮熟了就拿出来沾点酱料就是一道美味。
难得是如何将鸡跟重阳节联系起来,让美食发扬的同时也能让别人感受到海之楠岛的人土风情。
虽然说他们这个纪录片主要的目的就是美食的传扬,但是下飞机以后,楚云梦便想将海之楠岛的本土风情宣传一波了,而林峰也没有反对,拍摄团队更是没有反对的权利。
实在是太美好了,真的就是面朝大海,春暖花开的风景和热情如火的人民。
说做就做,楚云梦下飞机后半个小时就联系了宣传部,让他们紧急写了一段宣传海之楠岛的文案出来。
稍作休整后,第二天楚云梦就收到了文案,正式的准备工作便结束了,接下来就是开拍了。
楚云梦让助理准备好海之楠岛本地的酱料,因为一直林峰的食材都是自己准备的,也就没有特地准备鸡,只选了一个山脚开了镜就开始拍摄了。
林峰自然也没有多奇怪,拎着一只从系统里头兑换过来的鸡就从不远处走过来。
这一次的做法实在是太简单了,林峰将鸡杀死,过水拔毛,清理完肉体后开始挖开里头的内脏单独拿出来放在一边用盐腌制,接下来就是将一整只鸡和刚刚腌制的内脏一同放入有半锅水的高压锅内煮。
等半个小时,再打开捞出一些汤放进米里另外开一电饭煲用来煮饭。
等鸡差不多熟了的时候,用筷子一戳,如果鸡的全身成金黄色,一筷子下去也没有血流出来,那就可以起锅了。
这时候,鸡也熟了,刚刚用鸡汤煮出来的鸡饭也好了,再配上由香菜、什锦酱、香油、花生碎、蒜蓉酱、芝麻酱一同混合而成的调料,简直再美味不过了。
当然,为了凸显出海之楠岛独特的风土人情,楚云梦找了当地的一个小村子进行了一场运动比赛,有拔河、排球和篮球等项目,胜出的队伍除了能获得三万元的奖金还可以一起享受林峰准备的全鸡庆功宴。
钱不多,吃的也不多,但报名的人很多。