第120章 葡萄酿
樱花落尽2018-11-02 01:102,153

  赵大娘拦住赵伯伯,不赞成的看着顾筝筝:“筝筝,你可别了你伯伯在这里瞎出主意啊。他这葡萄酿,我可是尝过好几次了,味道质量参差不齐,小心给砸手里了。”

  顾筝筝知道赵大娘的疑虑:“大娘你的担心我理解。我想好做这个事情,自然是会都考虑清楚的。你还不相信我么?”

  赵大娘抿着嘴,确实,顾筝筝做生意比别人都要精明,做这个事情肯定差不了。

  她狐疑的看着自家相公又看向顾筝筝:“你真的可以做好这档子事儿?”

  顾筝筝认真的点点头:“我承认我还没有把葡萄酿的事情完全的想好,不过大致的买卖手段我都想过了,如果赵伯伯能帮我一起处理葡萄酿的事情。那肯定能在春天前就把葡萄酿的事情给定下来。”

  赵伯伯听着是很乐意,满口的答应了。

  顾筝筝也很爽快的答应赵伯伯,如果事成了,每个月给赵伯伯一定的酬劳分成:“按我的规划,最起码赚几次人头税的钱还是能够保证的”。

  夫妻俩人又是不可置信的看着顾筝筝,顾筝筝自信满满的样子,让她们暂时扔下了疑虑。赵伯伯又是一拍桌子:“好,看在我们是同好中人的份上,筝筝你尽管跟我说,需要我做什么。”

  顾筝筝沉思半响,喝了口茶:“我们先研究一下赵伯伯你设计的图吧,压榨的工具是重中之重。”

  赵伯伯起身折回房,翻箱倒柜起来。

  赵大娘也整理了一下衣服,擦了下手,第一次兴致勃勃的和顾筝筝一起欣赏自家相公的“设计”。

  顾筝筝和赵伯伯一起看着几张设计稿,不得不说,这赵伯伯对葡萄酿可真是上心了。

  “你看这块儿,要大大小小的滤网去筛杂质。还有这块儿,要有一个大大的搅拌装置,才能够让葡萄充分接触到空气进行挥发、混合。”

  顾筝筝点点头,补充道:“我看赵伯伯你这几张里没有画酿造储存的容器,您之前都是怎么处理的啊?”

  赵伯伯一愣,摇了摇头:“我确实还没有想过储存之法,也一直都是用家里的几个空瓶子把我处理好的葡萄汁给倒了进去。”

  顾筝筝可不赞同这个做法:“赵伯伯,把葡萄汁榨干净,处理好杂质之后。应该还是要密封起来进行培养,保存沉淀一些时日才能够更加的事宜饮用。”

  赵伯伯若有所思:“筝筝你的想法确也有道理。我之前做的酒味道难免不一样,也许就是这个缘故。”

  顾筝筝又道:“所以我们还要准备一些木桶去储存葡萄汁,让它们发酵。”

  赵伯伯吃惊的看着顾筝筝:“木桶?发酵?又是何意?”

  顾筝筝自然也是毫不隐瞒的说出自己所知道的知识:“木桶可以给葡萄酿带来香气,新木桶密封性好,带给葡萄酿的香气也就越多。是一种可以使酒香更加丰富的天然搭配,会显得葡萄酿更加的高级。”

  赵大娘听不懂顾筝筝说的这么专业,但是她也听到了木桶二字,连忙应承了下来:“我们家有几块木头放在柴房好久了,可以给你用上,一会儿带你去看看。”

  赵伯伯也点头认可,于是三个人这就去柴房看了下木头。

  几块木头虽然很大,可是顾筝筝来回翻看了一下,还是摇了摇头。

  “怎么?不要大木头么?”

  顾筝筝摆摆手:“这不是木头大小的事儿,这木头太过陈旧了,并不适合存放葡萄酿。不仅会将这霉味、腐木等怪味留给葡萄酿,甚至还会造成过度的漏气,让葡萄酿都给没了,或者变质了。”

  赵伯伯对顾筝筝是刮目相看,没想到她竟然还懂这么多专门的知识,更胜过自己。也许听顾筝筝的安排来处理葡萄酿,真的能把葡萄酿给发挥的更好呢。到时候说不定自己不仅有钱赚,更能常常喝到美味的葡萄酿了。

  “这主意甚好。”赵伯伯把图纸交给了顾筝筝,“筝筝你把这拿着,且按你的想法再添加到图纸上面。还有那个木桶的设计,也一并画给我。然后,我再去找铁匠商议一下。”

  “还有,我们家的葡萄架估计也做不了多少瓶。筝筝你打算怎么办?”赵伯伯也有些小私心,院子里的葡萄架也就那么大,每年可以做出的葡萄酿也就5瓶左右,实在不够贩卖用途的。

  顾筝筝可是早就想好了去哪里种葡萄了:“这个我有主意。我们家背后还有2亩地,我打算都拿来种葡萄。”

  “好,那肯定没问题了。”赵伯伯听到顾筝筝这么大的干仗,很是激动,有一种马上就可以拿下葡萄酿的感觉。

  “筝筝的地方,瞧把你给激动的。”赵大娘忍不住吐槽自家相公。

  赵伯伯爽快的回答媳妇儿:“筝筝看得起我,肯定就要由我来负责处理这些事情了。我正好拿手!行么,筝筝?”

  顾筝筝当然是愿意由赵伯伯这个有经验的熟人来处理这事儿了:“赵大娘请放心,等开了春,我们开始处理这事儿,我就会每个月给赵伯伯二两银子的培育葡萄的薪资了。等着葡萄酿做成功之后,还会有一定的分红的。”

  赵大娘听到顾筝筝这么大手笔,是想讲又不敢讲,摇了摇头,这丫头真的是改不掉自己乱花钱的毛病了。

  “好了好了,你们两个讲的这么起劲儿。都还没有到春天呢,急不得。先把人头税的钱交给村长才是正事。筝筝,你们家交的起么?实在不行,我这里还有点儿,可以给你补贴补贴。”赵大娘真的是觉得顾筝筝这样是存不下钱来交这比大数目的,她还记得过年前她才买了两头牛,就花了近二十两。估计早就被掏空了吧。

  “你这娘们是怎么看不起筝筝啊?”赵伯伯现在完全是把筝筝当做一个交心之人了,看了眼自家的傻媳妇,“筝筝这么大手笔,才是干大事的人。肯定也不是把区区二三十两银子放在首位的人吧?”

  赵大娘立刻吹胡子瞪眼:“你才是个老娘们儿呢。”

继续阅读:第121章 村长上门

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