Lesson 2 香水基础知识
(日)榎本雄作2018-11-27 14:095,149

  8 香水的种类

  —虽然都叫“香水”

  在继续往下看之前,我想请大家先了解一下香水的基础性知 识。本书中提到的“香水”指的是所有香水制品(fragrance)。指 香水(parfum)本意的时候,我会特别说明。

  所谓的“香水”,其实根据赋香率,也就是溶于酒精的香料比例, 可以分为下列四种类型。赋香率越高的香水,香气程度越深,香气 持续时间也越久。时下最流行的是淡香精和淡香水。简单、方便, 所以很受欢迎。很多人觉得“浓香水气味太浓”,所以不少人对浓 香水敬而远之。然而事实并非如此,浓香水香气程度深、持续时间 久,但并不等同于香味浓。浓香水的扩散性甚至比淡香水还弱。还 请大家亲自闻一闻,感受一下这其中的区别。

  我们应该根据 TPO(时间、地点、场合)的需要,来区分使 用不同特征的香水。

  香水的一般分类和用途

  香水种类 赋香率 持续时间 香味特点、用途

  赋香率最高。香气华丽、程度深,

  浓香水 / 香精

  Parfum

  15%~25% 5~7 小时 给人一种奢华的印象。 适合正式

  派对、庄重场合使用。 在几个关

  键部位适量喷抹。

  介于浓香水和淡香水之间,香气

  淡香精 Eau de Parfum(EDP)

  10%~15% 5 小时 左右 程度更接近浓香水。 作为普通日

  常使用的香水,没有特殊场合要 求。 在每个关键部位喷一下即可。

  价格比淡香水高 10%~20%。

  香气轻松自然。 作为普通日常使

  淡香水 Eau de

  Toilette(EDT)

  5%~10% 3~4 小时 用的香水,没有特殊场合要求。

  可作为浓香水的打底香水搭配使

  用,香气会更显奢华。

  提神效果好,香气最自然。 可以

  古龙水 Eau de Cologne(EDC)

  3%~5%

  1~2 小时 在全身任意位置大量喷抹。 运动

  结束后,涂在毛巾上擦拭身体可 以帮助提神。或者刚泡完澡、睡

  前使用。

  9 香水香味的三个阶段

  —随时间变化的香水“表情”

  通常,香水的香味在彻底消散前会经历三个阶段。 香水中混有多种香料,有的香料香气来得快去得也快,而有的

  香料香气来得慢却能持续很久。因此,香水会随着时间改变自己的 “表情”。香水香味的三个阶段具体如下:

  ● 前调……指喷抹后前 5~10 分钟左右的香味,也称“前味”。

  这个阶段主要是和酒精一样挥发性较强的香料带来的香气。 香气特点是冲鼻、刺激性强。

  ● 中调……指前调过后 30 分钟 ~2 小时左右的香味,也称“中

  味”。在这个阶段,香水中混合的各类香料的香气和谐 发散,被称为是“香水真正的味道”“香水之心”。

  ● 后调……指中调过后 ,喷抹后 2 小时以后的香味 ,也 称“后

  味 ”。主要是香气形成较慢的木材、动物性香料带来的香气。 这个阶段的香味会和人的体味混合形成独特的气味,并慢 慢消散。

  因此,需要记住以下两点:

  1。 中调才是香水真正的味道。所以在选购香水时,不要根据

  前调做选择。而是要等 10 分钟以后,根据中调来选。

  2。 请不要在香气刺鼻的前调阶段与人见面。

  香水香味的三个阶段

  前调

  喷抹后 5~10 分钟左 右的香味

  挥发性较强的香料带来的香气:柠檬、 佛手柑、薰衣草、百里香、醛等

  中调

  喷抹后 30 分钟 ~2 小 时左右的香味

  香水的核心香气:所有配方香料香气 和谐发散

  后调

  喷抹后 2 小时以后 至香味彻底消散

  留香性较强的香料带来的香气:木材、 橡木苔、香草、动物性香料等

  ※ 古龙水各阶段香味的持续时间比上表所列时间更短。

  10 香水的喷抹方法

  —如何让香味维持得更好

  香水的喷抹方法没有硬性规定。一般多推荐喷抹在体温高的部 位及脉动部位。

  有的人会在头顶上方喷香水,然后身体从中穿过。 不过,考虑到微热环境下香气挥发得更好以及香气自下而上挥

  发的特点,推荐将香水直接喷抹在下列身体部位效果会更好。

  ● 下半身:跟腱、膝盖内侧、大腿内侧、腰部两侧(侧腹)

  ● 上半身:手腕内侧、手肘内侧、肩部

  在这些部位各喷抹一下即可。如 果是沾式香水,就先倒在手心里,然 后轻轻地拍上去,来回擦或者揉都不 太好。

  耳后也可以涂,但是如果要挤地 铁,和他人靠得很近的话,还是不涂 为好。

  如果将香水涂在胸前或者身体前 侧,香气会向上散发到鼻子里,久而 久之容易出现嗅觉麻痹,所以需要避 开这些位置。

  如果是比较浓的香水或者希望香

  味朦胧一些,就要减少喷抹的位置。 这时可以选择忽略一些裸露的部位,比如手腕、跟腱、膝盖内

  侧等。如果这样还是觉得太浓,可以选择只涂腰部两侧和大腿内侧。 喷的时候要离身体部位 10~20cm 左右,这样能覆盖得更好。

  如果喷完以后感觉皮肤湿湿的,说明离得太近。另外,喷的时候 可以放心大胆地摁下去,因为香水每摁一下喷头的出水量都是设 计好的。

  因为香气过一段时间会消散,所以补喷香水也很重要。这和我 们进餐后要补口红是同一个道理。

  补喷的时间间隔一般是浓香水隔 6~7 个小时补一次,淡香精 隔 5~6 个小时补一次,淡香水隔 4~5 个小时补一次。不过,不同 香水香味持续时间也不同,所以可以闻一下手腕或者手肘位置,如 果觉得没有香味了就可以补喷。

  补喷香水和补妆一样,要尽量避开他人的视线,比如在卫生间 的洗手台,给能喷到的部位补喷一下。

  如果手腕香水喷多了,可以用水快速地冲一下,冲走前调,香 味就会淡很多。

  11 丰富的香水制品

  —沐浴类香水制品 & 润肤类香水制品

  香水制品除了浓香水、淡香水等香水以外,还有泡澡时用的沐 浴类香水制品和润肤类香水制品。

  这类产品香味和香水一样,但赋香率接近于古龙水和淡香水。 多数产品都会用水冲洗掉,所以主要感受它们留下的淡淡清香。

  用法要点是:无需混用各种香味的产品,统一选用自己比较中 意的香味路线即可。

  同类产品选几样喜欢的即可,没有必要全搬回家。

  在欧美国家,很多人会在家里备 2~3 种自己喜欢的香味路线 产品,然后根据每天的心情轮换使用。

  产品主要分以下几类:

  沐浴类香水制品 & 润肤类香水制品

  种类 香味特点、用途

  沐浴类香水 制品 香皂 泡沫细小柔和便于冲洗。 有补水效果。不

  能用于面部清洗。

  入浴剂 & 沐 浴露 泡澡、冲澡时都可使用的清洗剂。香气怡

  神, 有补水效果。不可与香皂混用(泡沫 会消失)。

  浴盐 可迅速溶于热水。香气充满整间浴室。 有

  暖身作用,可以让皮肤更光滑。

  沐浴精油 可迅速溶于热水。香气充满整间浴室。 有

  暖身作用及补水效果。

  润肤类香水 制品 身体喷雾 几乎和古龙水一样。 洗完澡以后喷在身体

  上有清凉感。有补水效果。

  润肤乳 润肤保湿、调节肌理。清爽补水,预防干燥。

  用完后身体有淡淡的香味。

  润肤霜 润肤保湿、调节肌理。补水效果好,预防

  干燥。 适合干燥寒冷季节(尤其是干性皮 肤人群)使用。用完后身体有淡淡的香味。

  爽身粉 使肌肤表面细腻干爽。用完后身体有淡淡

  的香味。推荐在抹完润肤乳或润肤霜之后 拍爽身粉。

  香水除臭剂 抑制体臭。香味接近于香水。喷在容易出 汗的部位。和香味一致的香水搭配使用效 果更好。

  12 香水达人必知

  —细节知识早掌握

  ● 香水的价格差异

  香水可以分为浓香水、淡香精、淡香水、古龙水四大类(请参 考 27 页的内容)。

  各类香水的价格大致为:7.5ml 浓香水约 750 元(约 100 元 / ml);30ml 淡香精约 360 元(约 12 元 /ml);50ml 淡香水约 350 元(约 7 元 /ml);100ml 古龙水约 200 元(约 2 元 /ml)。由此可见, 不同类型香水每毫升价格差异较大,并非只是单纯的浓香水稀释后 赋香率下降的问题。

  例如,浓香水是在 95 度左右的高纯度酒精中溶解加入香料制

  成的。淡香水使用的酒精度数则在 85 度左右,水的占比较大。香 料无法溶于水,所以必须调整赋香率。因此,即便是香味相似的香 水,配方也可能差异很大。另外,为了降低成本,有时会考虑使用 相对廉价的同类型香料。尽管浓香水和淡香水闻起来味道相近,但 两者在香气程度和丰富度上会有微妙差异。

  推荐你在购买香 水时,不仅要参考价 格,香水的这些差异 最好也一并考虑。

  ● 沐浴类香水制品 & 润肤类香水制品小知识

  沐浴类香水制品的赋香率和古龙水大致相等。香味持续时间 约 2~3 个小时,个别产品可能会更久一些。乳液或润肤霜等因为 质地不同,香气的相对停留时间比古龙水更长(不包括沐浴露等 冲洗用产品)。

  因此,如果你喜欢清淡的香气,可以用沐浴类香水制品代替香 水。夏季的时候可以抹一点润肤乳,如果喜欢干爽一点,可以拍点 相同香味的爽身粉。冬季的时候可以选用润肤乳或者保湿效果更好 的润肤霜。这些产品也能帮助大家在空调环境中预防皮肤干燥。

  特别推荐各位和香水一起搭配使用。先用润肤乳或润肤霜打 底,再喷相同香味的淡香精或淡香水。两者搭配,香气更温和浑厚, 持续时间也更长。

  13 女香男香分辨法

  —普遍而真实的疑问

  香水消费者提的问题中,有一些非常认真而又出乎我意料的问题。 “朋友送我一瓶国外买的香水。上面写着‘Eau De Toilette’。

  ‘eau’是法语‘水’的意思,所以意思是厕所里用的除臭剂吗?” “之前女朋友让我帮她在免税店买瓶香水。结果买错了,买成 了男士香水,惨遭嫌弃。可是香水瓶上根本没有一个地方标注‘For

  Men’啊。”

  通常情况下,女士香水会写名称,但往往不会特别说明是女士用。 为了加以区分,男士香水通常会在名称下方标注“For Men”

  (英语)、“Pour Homme”(法语)、“Per Uomo”(意大利语) 等表示男士专用。

  不过如果原先是男装时尚品牌或者烟具、卷烟品牌起家的品 牌,或者香水名一看就知道是男香的情况下,可能就不会再特别标 注了。比如打火机品牌登喜路的“蓝色欲望”、大卫?杜夫的“冷 水”、莲娜丽姿的“往日情怀”等香水就没有特别标注男士专用。 最近很多品牌都推出了情侣香水,男香女香同名的情况也有所 增多。这种情况下会用“For Woman”(英语)、“Pour Femme”

  (法语)、“Per Donna”(意大利语)等女士专用的标注加以区分。 例如“欲望女士”“冷水女士”等香水。

  另外还有其他标注方式,可以参考下表:

  男士专用 标注词 英语 “For Men”“Men”“Man”“For Him” “Gentlemen”等

  法语 “ P ou r H o mm e ” “ H o mm e ” “ P ou r Lui”“Lui” “Masculin”等

  意大利语 “Per Uomo”“Uomo”“Per Lui”“Lui”等

  女士专用 标注词 英语 “For Woman”“Woman”“For Her”等

  法语 “Pour Femme”“Femme”“Pour Elle”“D’Une Femme”等

  意大利语 “Per Donna”“Donna”“Per Lei”等

  因为是很细节的问题,也没办法或不好意思问别人,所以还是 提前记住比较好。

  Column

  14 你知道自己有体臭吗?

  —本人全然不知就麻烦了

  日本的电视上曾播放过一 个名叫《我家的气味》的节目

  节目内容是在房型都一样 的小区里,将小区居民的眼睛蒙上,然后带他到好几户人家里转悠, 要求他从中猜出哪个是自己家。结果每个测试者都答对了。其中的 关键就是闻出了自己家特有的气味。

  无论怎样的房子,都有自己特有的气味。尤其是家里有养宠物 或者有小宝宝的,一下子就闻出来了。但是,住在屋子里的人几乎 全然不知。平时闻习惯了以后,便察觉不到了。

  我曾经有一段时间非常迷热带鱼。家里摆了四个超大型号的鱼 缸。好朋友跟我说:“总感觉你家有一股鱼腥味。”

  体臭也是这样的。即便是体臭很重的人,自己一天 24 小时都 在闻,闻习惯了以后也会全然不知。所以哪怕本人觉得味道不大, 也要注意再三确认。

继续阅读:Lesson 3 香水挑选实操训练

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