在镇子上逛了一圈，苏明浩很激动，说自己又长了一次见识。
苏余音不以为然，这种镇子在后世也就是普通乡村的水平，除了那条主路专门铺了一层石头，其他街道都坑坑洼洼的，一下雨准积水。
而且，镇子上的常住人口也不过几千人，大多数人日子过得也是紧巴巴的，她一点都不羡慕。
回到家中，姐弟二人把布料拿出来，杨氏激动的差点哭出来，当晚直接给每个人都做了一套新衣服，在苏余音的力劝之下，杨氏自己的也没有落下。
换上新衣服，一家人都精神了不少，随后几天更有干劲，豆腐做的越来越好，赚的钱也是越来越多。
那些跟着苏家一起干活的村民，自然也分享到了不少好处，眼看着日子过来的越来越好，其他村民看的眼红不已，开始后悔当初不该听信许翠花的挑拨。
他们想重新加入，被苏余音委婉的拒绝了。
这倒不是她狠心，实在是市场就这么大，再扩大规模豆腐可就要卖不出去了。
有些村民开始暗中抱怨，杨氏开始担心。
苏余音无奈，只好开始想新的赚钱点子。
想来想去，她唯一的优势，还就是那些小吃，豆腐只是最常见的而已，不如去山上看看，或许能激发出新的灵感。
于是随后一段时间，苏余音每天忙完之后，都会去山上转一圈。
她的灵感还没有找到，麻烦却来了。
这麻烦不是别的，正是豆腐，最近也不知道怎么了，她们每天做出来的豆腐明明质量一样，卖出去的却越来越少。
难道是人们吃腻了？
苏余音想到了一种可能性，立即动手调查。
这一调查不要紧，苏余音是又惊又气。
原来问题还是出在许翠花家，她们也不知道用了什么花招，竟然把做豆腐的手艺学过去了，还悄悄的在村长家里做了几天。
当然了，她们没有学会最关键的点卤，无奈村长点子多，豆腐没法成型，那就干脆卖豆花，再放点盐和香油，撒上点香菜点缀，味道比单纯的豆腐更好。
而且因为成本更低，售价也能低上一些，竟然抢占了豆腐的市场。
“这还真是，误打误着啊！”
得知此事，苏余音是哭笑不得，后世人们的早点可不就是豆花吗，许翠花和村长他们，竟然无师自通的提前一千多年研究出来了。
不仅如此，许翠花她们担心人们只吃豆花吃不饱，还专门带足了烧饼和馒头，因为量比较足，售价也比单独买要便宜一些。
双管齐下，她们的生意自然做的很好，而且每次都故意等苏家的豆腐郎回村之后再出发，这一来二去，就把市场抢了过去。
“真是无耻，我去找他们评理！”
苏明浩气不过，要去许翠花家理论。
“算了！”
苏余音拦住他：“要是没有村长支持，就凭许翠花母女，能把我们的生意抢过去吗，难道你想连村长一起得罪？”
“我！”
苏明浩握了握拳头，最终还是没有出去，让他得罪村长，还真的不敢。
“那怎么办，总不能白白的被他们欺负吧，这几天剩下来的豆腐越来越多了！”
他还是不甘心，很不服气的问。
苏余音笑道：“呵呵，放心吧，我自有办法！”
随后，她提出了臭豆腐的制作方法，正好剩下来的豆腐也足够，当场就让众人依法尝试。
方法其实很简单，就是把豆腐放在露天，任由其变嗖，但不能真的坏掉，然后再撒上盐，便可以进行长期的保存了。
两三天下来，苏家院子里已经摆满豆腐，因为变质，味道自然非常的臭。
“这，这能吃吗？”
人们纷纷捂住鼻子，有人担心的问。
“呵呵，试过就知道了！”
苏余音拿起筷子，当着众人的面夹了一块，放在嘴里品尝，很快眼前一亮，点头道：“嗯，味道还算不错。”
“你不是疯了吧？”
人们看的傻了眼，又不好说什么，苏明浩面露古怪之色，忍着恶心提醒：“快吐出来，那东西怎么能入口呢！”
“呵呵！”
苏余音轻笑：“别看这馊了的豆腐闻着臭，吃起来却是很香的，而且时间越久，越是回味无穷，不信你们试试！”
“啊？”
苏明浩张了张嘴，还是不敢尝试。
其他人也离得远远的，生怕身上被沾上那股味道。