苏勘元意识到苏家的变故中有李家在后面作为推手，害得他们沦落至此。所以对于苏余音这种报复性的行为，他不仅没有不解，还拍手称快。
苏余音想到那天自己帮助过的苏大人以及派衙役抓走泼皮的县令，便和家人商量，想要将土豆的种植方法贡献出去。
土豆这东西不仅可以用来做菜，也可以用来当做主食，它含有淀粉含量极高，是很饱肚子的粮食。
更重要是土豆在田里好养活，而且产量提升空间很大！
那苏大人看起来是回乡的重臣，想来与朝中还有联系，若是能得了苏大人的青眼，那对苏家也是个极好的上升阶梯。
苏余音想想前世土豆的产量，心中就有了一份打算。
杨氏听着苏余音的描述，忍不住瞥了一下自家院子角落种着的土豆苗……像这种不起眼的粮食，难道真的能够拯救天下万民于饥饿之中？
苏余音看出了杨氏的疑惑，摇了摇头。
她也不知道这个世界的土豆和前世有没有什么根源性区别，只看着他们吃起来口感相似，甚至这个世界的土豆因为无污染还更胜一筹。
这土豆的产量还只是一个猜测，但好养活这一点却已经实实在在的验证了。
苏家人商量一番，想着当时苏大人和颜悦色的态度，将此方法献上去也无妨，便同意了苏余音的想法。
正巧这天苏大人去了县衙和自己曾经的门下叙旧，鹿老不在府中，俞北鸢谢过鹿管家，便往县衙走去。
县令对苏大人十分恭敬，仿佛他还官居高位一般。为了招待这位昔日的上司，县令甚至拿出了自己在酒窖中藏好的十年美酒，苏大人也是识货之人，心中顿觉满意。
这官场，最讨厌的就是人走茶凉，最无可避免的也正是这点。
苏大人想想京城中的那些党争，便忍不住一杯接着一杯的浇愁。
正巧有一个小厮禀告，说有个姓苏的小姑娘来县衙找县令和苏大人。
苏大人有些诧异的挑了挑眉，县令见了，就让人将苏余音带了进来。
苏余音抱着自己从家中带来的一盆土豆苗，在苏大人疑惑的目光中解释了这土豆的来处，以及自己对土豆的预测猜想。
“禀告大人，此物若真是如我梦中仙人所说能够亩产千金，便是一件利国利民的大好事！”苏余音说起话，仿佛已经将那未来描绘在眼前，惹得人心神荡漾。
如果土豆真的能够做到那样，献上此法的人必会受到朝廷嘉奖！
而负责此事的官员，也会因此沾光，鸡犬升天。
县令有些不可置信的看了看苏余音珍而重之抱过来的花盆，忍不住质疑道：“你这小姑娘红口白牙，可千万莫要仗着苏大人的关照就欺骗本官，倘若事情有假……”
苏余音摇了摇头，她可不敢把话说的太满。
“县官大人，您是这一地百姓的父母官，而我作为您治下的子民，又岂会随意拿着一盆野草前来诓骗？”她指了指盆中茁壮生长的土豆芽，“这一株土豆苗是我为了请您和苏大人查看，才从田中移栽到盆里。”
“产量暂时未见，但这种粮食好养活，却已经是验证过的事实！”
古时候种植粮食受限极多，其中天时地利便是最主要的一点。
但这时候苏大人伸手摸了摸自己的胡须，一脸深思的问道：“小丫头，可有带来这所谓‘土豆’的成品？”
苏余音点了点头，连忙从自己手边的小包袱中拿出成熟的土豆。
苏大人拿过土豆仔细端详，过了一会儿，便开口道：“这东西我在京城也有见过，说是用来做东西口味不错，曾经有厨师尝试用于做出美味佳肴，口感软糯……但不知为何，会有人误食中毒，而久之就被庖厨弃用！”
听得苏大人这般说着，苏余音便笑了笑。
这不是什么大问题，不过是因为土豆发芽之后，会分泌出一种对人体有毒的物质，只要不吃发芽的土豆，便可解决此事。
或许在当时的厨师眼中，土豆此物就如同河豚，口味还比不上河豚肉鲜美令人终身难忘，却有着中毒的风险。
苏余音将土豆中毒的原因解释出来，便使得苏大人大为惊诧。
“这东西野生的少见，也没人加以种植，再加上厨师认为他有毒，竟然这么多年都未曾发现是一种好粮食！”
苏大人暗自点头，决心将此事尽快写成奏章，托自己的故旧关系传到京城中。
县令也是目光灼热的看着土豆，强行按捺住，不在苏大人面前表现出垂涎之色。若苏余音所说的事情属实，那他往京城中汇报此事，必会加官进爵！
就在此时，苏余音突然想到窃走了土豆，又撕毁约定的酒楼。
她可没有将土豆发芽有毒的事情告诉酒楼掌柜，苏家次次送过去的都是已经做好的成品，自然不会被客人吃出问题。
也是那掌柜运道不好，他当时在那山坡里采了大量土豆，手段之狠几乎是涸泽而渔，却不想土豆这东西放久了便会生出青芽。
厨师拿着发芽的土豆，还只当是植物自然生长，就这样做成了菜肴。
近来不少客人在苏家小摊那里没有吃到喜欢的油焖土豆，就将目标转向了这间酒楼。
就在酒楼掌柜数钱数到手软的时候，突然一名坐在包厢里的贵客发出一声干呕，接着便吐得一塌糊涂。
那位老爷的小厮冲到楼下，吵吵嚷嚷的说着酒楼的菜有问题。
“我家老爷本来好好的，偏偏吃了你们酒楼的土豆，竟然当场恶心头晕！”
这话被坐在酒楼大堂的客人听见，简直是一石激起千层浪。
有了这位老爷的病症挑起风波，又陆续有客人表明吃过酒楼的土豆之后会出现恶心干呕，严重的甚至还有头晕病倒的情况。
这可不比上次鹿老犯病的那一回，有苏家人替掌柜解围。更重要的是，这一次本就是酒楼的菜出了问题！
酒楼掌柜急得手忙脚乱，面对这么多人的声讨失去了辩驳的方法。