第一百零二章:准备豆腐
花花和土豆2019-11-29 11:041,585

  胡大同虽然没说什么,但苏家人此刻却紧张了,之前都是接的些小门小户的生意,银子攒起来也不会有太多。

  这回,一下子接了这么大一单,到时候说不定这样的单子还会很多,但这样的想法也只是在他们心里持续了不到片刻。

  “怎么 ,难道您觉得这句话没有意思,其实他就是想跟我们长期合作,这次来想探探我们的底,既然已经达到目的了,自然不会在此停留。”

  苏余音掂量着手上的定金,这要是平常出去散卖的话得卖不少时间,不过这做这么多豆腐得保质保量,他们一家人估计要累得够呛。

  “约定的时间6天之后,那前两天我们就去采购食材,先多买些黄豆放在家里,毕竟要做长久生意就得做好打长久战的准备,万一到时候再有人学我们卖起豆腐,那黄豆的价格肯定会涨。”

  苏明浩跟着苏余音做生意,也学的很有门道。

  之前他们做的那些吃的,因为销路比较好,所以镇上许多小摊贩,都学着他们的样子做,不过并未得到精髓所以每次学来都没有什么作用。

  刚开始卖的时候,兴许有人还会相信,可一旦有人买了,尝过之后,他们的味道就被传遍十里,自然这销路也不好,最后都不了了之了。

  苏余音听到自己哥哥的说法,想了想确实如此,毕竟这做生意谁都想自己捞一笔,万一到时候真的把黄豆弄涨价了,那可就不好了。

  苏余音先是说着,然后苏家人分工明确。

  杨氏帮不上别的忙,只能在厨房里帮忙烧火,而家里的石墨也只有一台,如果这样磨的话,磨好几天都不一定能够达到那个量。

  现在天气转凉,也没有之前那么炎热,豆腐也不容易坏,苏余音打算在第3天的第回天就开始做,毕竟要那么多豆腐也不一定好卖。

  四文钱一斤,两文钱一块,听起来是挺划算的,可这成本也是挺高,黄豆价格倒是不贵,可要是买多了也不便宜。

  苏余音看家里的钱也没有多少,总不能全部拿来投资,万一到时候捞不到回本也不好。

  胡大同第2天居然再次过来,为了确信他们能做出这么多豆腐,又来嘱咐了一遍。

  苏余音家里人分工已经分的差不多了,有的上山捡柴火,有的去镇上买黄豆,自然这一次是不能让别人小瞧了去。

  “既然您过来了,那我就跟你说一下,这一次可能给不了你这么多豆腐,虽然不知道销路怎么样,但一下子制作这么多,说实在的时间也有点赶,我怕到时候豆腐没有原来的美味了,我先给你制作两桶,价格还是按原来的算,到时候要是卖的好了,你再回来我给你便宜。”

  苏余音还是决定走薄利多销那条路,这万一要是不好卖还能有个回头的,不然到时候那么多豆腐退回来可就没地方放了,做臭豆腐也不能一直这么做下去。

  胡大同想了想也觉得这儿有道理,如果不好卖还可以拿回来两桶子。

  保准的都能卖得掉,更何况苏余音说的那么多吃法,即便是卖不掉,也能拿来自己做吃食。

  “那好,那就按照苏姑娘说的来,那到时候我就不过来看了,直接等我上路的时候让我的伙计一起过来帮忙直接带走。”

  苏余音点了点头,。

  胡大同走了之后,杨氏却感觉哪里不对劲,丫头怎么不做这么大的单子,难道不想赚那么多钱吗?

  “音音你是怎么想的。”

  苏明浩也觉得有点奇怪,这些量他们赶一赶也绝对能做得出来,更何况这吃的又不比别的东西卖出去再拿回来,哪有这个道理,所以这后顾之忧完全是多余的。

  苏余音看到家人十分不解。

  打量了一下屋子里所有的东西,随后叹了口气。

  “我知道你们怎么想,但是你们要想如果卖出去这么多,万一他不好卖再退回来,我们的名声不就臭了吗?如果给他给的少,即便卖不出去,他也能留着自己吃,更何况这豆腐的名车还没打响,咱可不能一下子卖这么多没有保障的,更何况现在这些人会不会喜欢吃都不清楚。”

  苏余音这么一说他们瞬间就明白了,是啊,他们怎么这么糊涂呢,怎么就没想到万一别人不喜欢吃那些人的,性格可都古灵精怪的很。

  况且家里还只有两个石磨,要是人来,那指不定得费多少功夫呢,

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