当即，他也顾不得那许多，抄起筷子就夹了块豆腐放进口中。
“呼呼……好烫！”饶是说着烫，胖老板还是嚼吧着咽下肚，“好吃，真好吃！”
王锦儿和王聪眼巴巴看着，他们很想吃，可这毕竟是胖老板的厨房，他们也不好那么没礼貌。
可是……
这味道闻着好香啊！
“小姑娘，豆腐这样炒着真好吃！你这手艺，比锦福楼大厨好多了！”似是想起了什么，胖老板忍不住肩膀一垮，颓丧道：“可这好吃归好吃，没人进来也白搭啊！”
“这简单！”陈小莲也没有多做解释，而是盛了一大盘端给王锦儿。
王锦儿顿时一喜，以为陈小莲这是给自己吃，当即笑得见牙不见眼。
然……
陈小莲却说：“锦儿，你端着这豆腐去门口，过个人就让他免费试吃一块！”
“啥？”王锦儿顿时肩膀也垮了，失望道：“这豆腐不是给我吃的啊？”
“咋？你家就是卖豆腐的，这豆腐你还没吃够？”陈小莲似笑非笑道。
“可我家从来没有这样做过豆腐么！嘶……”吸了吸口水，王锦儿极为不舍这一大盘豆腐，“莲姐儿，这么大一盘豆腐，都让人试吃啊？这多亏？”
“亏什么亏？不吸引来客人，这么多豆腐卖不出去，才是真的亏！还赶紧去！”
“得嘞！我这就去！”
说着，王锦儿端着一盘香味扑鼻的肉沫辣豆腐出去给人试吃去了。
王聪本也想去，却被陈小莲出声阻止。
“聪哥儿，你就留在厨房帮忙，你若出去让朱权看到，咱们这戏还怎么唱？”陈小莲瞅着那一锅豆腐，眼神怎么瞧着都泛着几分诡异。
“啊？唱戏？”王聪不解。
胖老板却忍不住笑了，这小姑娘还真是睚眦必报的主儿啊！
看来这次，锦福楼要倒霉喽！
而他，搞不好就是鹬蚌相争，最终得利的那个渔翁。
啧啧……心里怎么这么美呢？
就在此时，王锦儿清脆的声音从前堂传来。
“肉沫辣豆腐一盘，馒头两个！”
这么快就有客人了？
胖老板微微一惊，这才回过神来应了一句：“得嘞，客人请坐，菜马上就好！”
陈小莲却一点都不惊讶，动作麻利地盛了一盘递给胖老板。
“小姑娘，你做的这豆腐，卖多少钱一盘合适？”
“十五文！”
“好嘞，这加了肉沫，这个价钱倒也不算贵！”
说着，胖老板这才去上菜。
馒头和米饭方才就蒸好了，此时倒是直接从笼屉里拿出来就能上桌。
这上菜的速度，也让前堂的客人微微惊讶。
旋即，又来了几波客人。
一刻钟不到，陈小莲方才炒好的肉沫辣豆腐就见了底。
她也不耽误，动作麻利的继续炒了两锅，还不忘嘱咐胖老板告诉客人，这肉沫辣豆腐有微辣香辣之分，让各位依着自己的口味点菜。
原本让胖老板觉得很多的两板豆腐，一个时辰不到的光景就卖完了。
因着王锦儿的试吃宣传，原本想去锦福楼吃饭的客人大多都被吸引过来，在孙家这老店就餐。
米饭和馒头也全部卖了个干干净净，就是早晨剩的包子也全部卖光。
原本的门可罗雀，今日的宾客满座，不仅是胖老板没想到，对面的锦福楼也完全没想到。
他们暗戳戳派了个面生的小二也来门前找王锦儿试吃，可他们哪里能想得到，以王锦儿的眼神，怎么可能看不出来他的来历，当即她也给那小二夹了一块豆腐。
那小二吃后，借口不合口味暗中离开。
王锦儿不屑暗自嘲讽，心中冷哼了好几声，这才继续给客人分着试吃豆腐。
可没想到，她这边一盘子都没分着试吃完，胖老板便满头大汗地走了出来。
说：“各位真是对不住，咱们今儿个的豆腐都卖光了！”
顿时，没吃到的客人忍不住抱怨：“什么？我这刚试吃了一口决定进去点呢就没了，老板你不会是在耍我们吧？”
胖老板笑容可掬，“哎，我老孙在这街上开了这么久的铺子，怎么可能耍各位？只是我没想到今儿个生意这么好，订的豆腐少了些！”
“这……好吧！”那人只得无奈道：“你这家伙忒不地道，把人的馋虫勾起来却不给解馋！”
“哈哈哈！”胖老板能说什么？只能尴尬地笑。
他要是有先见之明，肯定弄上个八板十板豆腐，可眼前他说了不算啊！
他算是看明白了，这四个娃里能做主的还是厨房的那位，他都不知道明儿个能不能继续卖这豆腐，哪里敢夸下海口？
这时，全身上下只露着眼睛和手的陈小莲从厨房内出来了。
她冲着门口只试吃了肉沫辣豆腐的客人说：“今儿个真是对不住，豆腐准备的少了，明儿晌午大家请早，量肯定准备的足，不会让大家败兴。”
“好嘞！这可是你说的，那我明天中午一定来！”
“我明天也来，这只尝了一口还没砸吧出味儿就没了！”
“是啊是啊！”
这时，有人提出疑问。
“哎？这小姑娘的装扮看的眼熟，你就是今儿个一大早卖酸辣豆花的那姑娘吧？”
陈小莲定睛望去，只见说话的人确实是酸辣豆花的主顾。
她看人过目不忘，当即脆声道：“没错，明儿个早晨我们姐弟四人会在此处摆摊卖酸辣豆花，晌午的时候店里会卖肉沫辣豆腐。各位客人想吃的话，可要找准地方。”
这一句话，陈小莲就将早点摊子搬到了胖老板的门前。
胖老板张了张嘴，却最终还是什么都没说。
这小姑娘也太不客气了，她难道不觉得这是在抢他的生意？
不过……
嘿嘿，他倒是一点都不介意。
有他们的早点摊子吸引人，明儿个他的生意肯定会更好！
摸了摸下巴，胖老板的眯眯眼内不时闪烁着精光。
待送走所有客人，胖老板也不犹豫，直接关了店门。
这厨房的东西都卖空了，他还开着门作甚？引对面探究么？
别以为他不知道，他可看着对面派人过来试吃了，只是不知道就简单试吃一下，能管什么用？
“嘿嘿，丫头啊！”胖老板坐下后，也不叫陈小莲小姑娘，而是叫丫头这个更为亲切的称呼，“今儿个店里能有生意，全得益于你的手艺，你看这赚的钱怎么分？咱五五开如何？”
此言一出，王锦儿王聪都愣住了。
五五分？
娘哟，那该多少钱？
王聪是不知道卖出去多少盘，可王锦儿知道啊！
这一块豆腐大概能炒出来两盘，一百块就是两百盘，一盘十五文，下来就是三两银子左右。
就算盘数略有出入，可也不会太多。
这分下来的话，能有一两半银子？
要知道，他们只卖豆腐才能得五百文啊！
这豆腐还不一定能全部卖出去。
开饭馆，这么赚钱的吗？
在王锦儿王聪呆愣的时候，胖老板开始数钱。
桌子上一堆的铜板和碎银子，在胖老板的手下慢慢被点出数来。
“点好了！今儿个总共卖了四千四百八十文！”顿了顿，胖老板笑眯眯地说：“这样，看在你们今日辛苦的份上，我给你们分两千三百文！”
“啥？两千三百文？”王锦儿惊地跳了起来，“那就是二两三百文？那么多钱啊？”
“是啊，开心不？”胖老板笑的眼睛眯成一条缝。
他是不知道这几个娃儿开不开心，反正他是很开心。
自打开店到现在，他那厨房就没这么空过，也从没有一天卖出去这么多银钱。
这时，陈小莲终于开口了。
“老板，我觉得不妥！”陈小莲声音清脆，让三人瞬间将目光凝聚在她的身上。
“为啥？”胖老板不解，“你可是嫌少了？也对，今天你主厨，是该给你开工钱才是，这样好了，你……”
胖老板的话还没说完，就被陈小莲轻笑打断。
“不是少了，而是太多了！”顿了顿，陈小莲这才继续道：“小女子爱财取之有道，今天我们只提供了豆腐，就只拿卖豆腐的分成即可！至于其他的入账……馒头米饭都是老板做的，那些包子也是早晨剩的，跟我们可没关系！”
“啥？你可会算账？你若是只要卖豆腐的份子钱，这算下来我只能分给你们一两半银子，你不觉得亏？”胖老板再次被陈小莲惊到了。
这丫头才多大？
看起来也就十四五的样子，竟能忍住不多拿多占，这得多可怕的心性才能做到？
看来啊，他还是小瞧了这丫头。
她不简单啊！
“亏？我并不觉得亏呢！抢了对面的生意，豆腐也翻倍卖了出去，刚刚好不是？再说了，老板可还没收我们几个的早饭钱！”
胖老板也笑了：“那才几个钱？就当老孙我请你们吃的。哈哈哈……我算是看明白了，你真正的目的不是赚钱，而是对面啊！”
清凌凌一笑，陈小莲没有说话。
“那以后呢？”胖老板又问。
陈小莲果断答道：“自然还是只五五分卖肉沫辣豆腐的钱，这豆腐由我们出了，肉沫配料老板负责，至于米饭馒头，老板出工出料可跟我们没什么关系！”
“那这样，早晨你们在店里卖酸辣豆花得了，我就专心准备晌午的食材！”
“这倒不用，我们卖的早点跟老板的并不冲突，各卖各的即可！客人也多了选择，正正好。”