第三十七章 豆腐作坊
巧克力饼干2020-02-12 17:242,218

  没有稻米用来赚钱的一天,没有作物可以摆弄的一天,赵月如坐在家里,什么都没有做,冬天也不能随便荒废,总要做些什么。

  她苦思冥想,却如何都想不出来,沈行一家所居住的山洞,早些时候就已经整理好了,现在也没有什么需要的,粮食够,柴火也够,所以还能够做些什么呢。

  “月如,这些豆子拿来要怎么做啊?”沈氏的声音,远远地从厨房传来,听上去有些苦恼。

  她上次也是在山里发现了这些大豆,之后就改良了品种,把大豆改良之后种在地里,被种植得十分完美的大豆很快就成熟,作为冬季的最后一批蔬菜被带了回去,结果带回去之后,沈氏却告诉她,这就是无用的豆子。

  豆子分明非常有用,现代就有那么多人喜欢吃豆子,怎么反而到了这里,豆子就成了最不受欢迎的食物了呢?

  “豆子啊,是一种做出来之后,让人感觉没有味道,而且仿佛吃了满嘴沙子的食物呢。”沈氏当时这样解释道。

  但是赵月如给了一部分子豆子给沈行,沈行一家却都很喜欢,而且还直言来到这里之后,都没有好好吃过一次豆子呢。

  赵月如叹了口气:“娘,豆子就先放着吧。”反正也不会腐烂的,那么多豆子,根本不能指望卖出去,或者全部吃完,上一次忘记调查市场,就种了这么多豆子,赵月如有些抑郁。

  吃过午饭之后,赵月如又逮着机会往沈行那儿跑,她要找人商量一些,而且这些日子的菜,都是沈行背到街上去卖的,她只是分了点钱。

  洞口烧着一堆火,火上架了口锅,锅里煮着未成形的小米粥,洞口没有人照看着,赵月如往里面走了几步,孩子们都出去玩了,沈行的爷爷盖着被子靠着洞壁而坐:“月如来了啊,沈行他在里面呢。”

  赵月如笑眯眯地打招呼:“爷爷你的身体越来越健康了呢。”沈爷爷确实比赵月如之前见的时候好了很多,估计是因为山洞里的生活要好过许多。

  赵月如往里面走了几步,一直走到快到山洞的尽头,才找到了沈行。

  沈行蹲在地上,照顾幼小的秧苗,山洞里的温度很合适,沈行自告奋勇地承担下培育完美秧苗的任务,赵月如只在一开始的时候,提供了一些指点,但是后来,这些事情就不需要她做了,沈行学东西很快,基本已经完全掌握了调制肥料和照顾秧苗的要领。

  “秧苗长势很好嘛,也没有出现什么状况,可以放松一些了。”赵月如也计算过遗传定律,基本上是万无一失的可能了。

  沈行点了点头,但并没有认同赵月如的话:“没到最后一刻,还是不要放松的好。”

  “我来是要请你帮我想想办法。”赵月如皱皱眉头,好像真的遇到了她死活都解决不了的问题。

  “这世界上还会有连你都解决不了的问题吗?”沈行有些怀疑,以赵月如那种古灵精怪的性格,怎么会有解决不了的问题。

  赵月如有些无奈:“豆子啊,我指望豆子能大赚一笔,但事实上,这里的人对豆子却十分的抵触。”

  这里的人?她不也是这里的人吗?沈行心中有疑问,但是也不好说出口。

  “这里的人确实不是很喜欢吃豆子。”沈行点点头,接着陷入了沉思,“其实南北方对豆子的做法不太一样,但我们也不可能开餐馆专用豆子做菜,或者就只能改头换面,把豆子再卖出去。”

  “南方有一种豆类食物,运用特殊的方法,让豆子变得黏糊糊的,而且也不容易坏,味道真的非常好呢。”沈行眯起了眼睛,似乎是在回想那种美妙的味道。

  赵月如却不干了,她当然知道那是什么,纳豆,那样黏黏糊糊的东西,她曾经吃过一次就拒绝了,感觉自己像是在吃散发着臭味的食物,做成豆瓣酱也不行,材料不方便收集。

  “不行,那个在这里也不会好卖。”赵月如望而却步。

  把心思放在豆腐还能做什么吃的上。豆浆?那个还没等带到集市上,就会凉掉吧。所以这个东西本身最好是凉的,而且味道要爽口好吃,适合本地人。

  “豆腐!”赵月如一下子想到正确答案,忽然就叫了起来,这下好了,这下事情就解决了。

  赵月如起身,朝洞口外跑去:“我想到办法了,先走一步。”

  试问想到办法之后应该做什么?自然是应该实践,赵月如就是一个不折不扣的行动派,一下子就行动起来。只剩下可怜的沈行想着什么鬼豆腐,露出一张迷茫的黑人问号脸。

  她先回到家,画了一张图纸,碾完谷粒之后,还需要做个石磨磨豆子,为什么她一个种庄稼的,还需要跟铁匠打教导呢。没有圆规,赵月如崩溃地画着园,每次画出来的都是椭圆,而且图纸还需要分解内部和外部结构。

  等到赵月如做完这些事情,已经是三天后了,她终于可以出发去找铁匠。

  铁匠这次依旧是欣喜若狂地收下了那张图纸,通知她十天后去取石磨。

  十天的时间过得很快,赵月如按约定去取回那个庞然大物,把它搬回了家里。

  “这是什么?”被赵月如请到家里的沈行,打量着这个用石头和木头制成的工具。

  “石磨,跟石碾类似,不过区别在于,石磨能够直接把豆子磨成粉。”赵月如之前跟沈行解释过石碾的用处,解释起石磨来也是轻而易举。

  “然后?把豆子磨成粉又能做什么?”沈行还是不明白,有什么东西的做法会是这样。

  赵月如这一次没有解答,只是神秘一笑:“你以后会知道的。”这句话说完之后,沈行便只能看着赵月如忙活。

  赵月如把命名为石磨的工具彻彻底底地清洗干净,又把它摆放到一个比较高的地方,清理完工具之后,就应该是食材。

  赵月如翻出那两大口袋豆子来,又找出家中唯一的盆子,倒了一大盆热水,放了一部分豆子进去,豆子需要泡软跑到发胀为止。

  她做完这些之后,又冲着沈行笑了笑,撩起袖子叉着腰:“一切准备工作就做完了,具体会发生什么,就看明天的了。”

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盛世小农女

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