回到渝郏渡口，临近中午时，商店里弥漫着食物的味道。
顾清晏也感到饥饿。
外出吃住都不舒服，这也是他想早点回来的一个原因。
“在你店里吃饭？”祁慕寒突然发出声响。显然，他在光岷县吃了几天的食物不合他的胃口。
“走吧。你想吃点什么？“顾清晏本打算做两道普通菜肴，但不管怎么说，对很多人来说，如果他们想做这道菜，那都无关紧要。
“看你的了。”祁慕寒对菜品并非不挑剔，因为对方工艺超凡，菜品可以忽略不计。
我并不觉得我之前一直待在渝郏渡口。我去光岷县做了一个比较。我这才意识到渝郏渡口的繁荣和热闹。别的不说，渡口的各种食品店，脚店，大大小小的船只，还有看守渡口包的苦力，和光岷县完全不一样。
这也与两地父母官有关。
纯粹是得过且过，对发展当地民生经济没有兴趣。
枫林县的舟县令，虽然着眼于民生，但也深知商贸才是这个县兴旺的因素，才有更多的支撑。当世，品级分明的官员，士农工商，读书人自然更重视民生，但不像前朝那样拘束经商，尤其是像枫林县这样的地方。
一路上，我认识的人不停地打招呼。
陈勇刚卸下一船货，拿到报酬，领着一般人去吃饭。我刚看到顾清晏，笑着走过来打个招呼： “顾掌柜，听说你出去查案了。”
“今天干得不错吧？”顾清晏点头回应。
陈勇脖子上围着一条旧布巾，已经被汗水浸透。这时，他只擦了擦额头上的汗珠。朗声笑道，“托福，虽然这一天越来越热，但工作还是比较多的。不怕辛苦，我们吃这碗饭，只要挣钱就行。“
然后他问：“今天中午顾掌柜在做饭吗？还在想着顾掌柜做的冷面，那味道真的让人过目不忘。你四哥手艺也不错，甚至比你还差。“
不是面条不会煮，而是食材，汁液，口味千差万别。
“是的，去商店吧。”作为甩手掌柜，自然不能把客人推出去。虽然如今这些人做生意赚不了多少钱，但开餐馆也不是为了赚钱。只要还顶着店长的头衔，就必须遵循管理的职责，这是他给自己定下的规矩。
往往最普通，最平凡的生活，最有助于保持内心，获得安宁。
不管外人怎么看，他首先把自己定位为米店的掌柜，调查也只是个业余的。虽然这个“业余”占据了更多的精力和时间，但他不会改变两人的从属地位。
“你先回客栈，我等会打电话给你吃晚饭。”顾清晏告诉祁慕寒。
祁慕寒点了点头： “小心中暑。”
来到餐厅门口，正在收拾盘子的顾青看到了他： “二哥！”
店里有几个食客，不太忙。
12名陈勇成员坐在三张桌子上。顾青对他们很熟悉。顾青跟他们打过招呼后，指着边上的一个大桶： “绿豆汤，喝了，自己拿碗。”
陈勇等人也不是第一个回来的。他们边说边去灌绿豆汤。
“顾掌柜，两两冷面，十二碗，多点黄瓜。”陈勇所说的黄瓜就是黄瓜，是一道冷面配菜。这些人都是大腹便便的，别说两面，三两都能吃，就是舍不得，多加点小菜增加分量，当然会更饿。
他们一般会去一家吃饭，这也是为了熟悉一下，多照顾一下。
顾清晏在他们眼里是个大方的掌柜。即使再吝啬，也不费事多发号施令。也许能增加更多。
“小青，煮面，小平，去菜园多摘点黄瓜。”顾清晏真的不喜欢在口头上谈论它。夏季瓜菜丰盛，自种自种。真的不值多少钱。何不多加一张半嘴，获得好口碑？
想着祁慕寒一会儿会来吃饭，他又说： “摘些苦瓜。”
等着顾平煮一大锅面，顾清晏的酱料就做好了。顾青摘菜，洗菜方便。黄瓜丝装了一个大木盆，切好的菜椒也准备好了。至于小辣椒，都是根据个人口味加在调料碗里的。
陈勇，这些苦力和男人，又气又热。他们特意要求用新生产的井水洗面。过了一会儿，它们尝到了清凉。他们真的消暑了。
但是，顾清晏不允许这样吃饭。夏天，井水镇路过的冷面，他们最多能吃上一两个，还能提前喝点热汤。毕竟很伤肠胃。
十二大碗冷面一起上桌。饥寒交迫。他跟着一个人吃了一碗凉面。
顾平感受到了味道，纳闷道：“我做的和我二哥一模一样。为什么味道这么差？“
“人是不一样的，怎么做饭的味道都一样？”顾清晏鼓励： “你做得非常好。你不必盲目模仿我。只是知道怎么做。多尝试，就会有自己的绝招。“
顾平似乎明白了，但还是相信他的话，高兴地说：“二哥放心，我会尽力的。”
顾清晏也借这个机会问他：“你以后还想做这个吗？”
顾平欣然点了点头： “我觉得当厨师挺好的。我不能饿了，我还能挣钱。二哥也觉得我会做饭？我会再学习几年，攒点钱，开一家自己的餐馆。“
这就是顾平的梦想，开餐厅，当老板，靠手艺吃饭。
顾平提到这一点非常兴奋： “顾青说，如果我开餐馆，他会给我钱让我做第二个店主。”
虽然两人平日经常斗嘴，但顾平知道顾青聪明，甚至顾青也看好他的计划。他甚至认为前景一片光明。如果在过去，开什么餐馆，那真的不敢想。
“好吧，有想法就行了。”顾清晏见他不是在提问题，就想着让他找个真正的厨师来学习。他自己的本事有限，还有一些自知之明。
嗯，对了，隔壁客栈里不是有一对好老夫妇吗？
苦力们吃得很快，吃完，聊着，歇着，就喝一碗绿豆汤。
大热天的中午，人们昏昏欲睡。这些人为了另一个早晨出卖了他们的力量。他们的肚子吃饱了，微风吹来。他们情不自禁地打了他们。坐着休息是可以的。如果你真的想睡别人的店，那你就过了。
当陈勇看到他时，他起身想离开。
它们都在中午聚集在墙下或树荫下睡觉。
陈勇似乎想到了什么，回到店里： “顾掌柜，隔壁客栈的傻姑，她的脸被烧毁了吗？”
因为清远茶楼的说书人，很多人都知道乞丐女，但是秦十六并没有让他们谈论乞丐女被傻姑的事情。不管怎么说，傻姑曾经偷过别人的孩子，身世诡异。被发现了，惹了不少麻烦。
顾清晏正在加工苦瓜，计划将其切片冷拌。当他听到陈勇时，他只是好奇。
“也许是吧。”他给了一个含糊其辞的回答。
陈勇拍着手说：“她以前是个乞丐女人，不是吗？我以为是个女人，没想到是个年轻女孩。好人被烧成那样，真可惜。“
顾清晏觉得不对： “你怎么提到她的？”
陈勇笑着说：“我听人说，我也不知道到底发生了什么。两年前的12月初，王府崖河段有一艘船起火。当时有一艘渡船经过，船上没有看到人，但燃烧的船舱听到了妇女的尖叫声，只听到水花飞溅。一名着火的男子冲破船舱跳入水中。摆渡人将男子救起，发现是一名乞讨女子。她的半张脸被烧毁了，看上去糟透了。“
“后来呢？”一直在监听。
“于是，乞丐不顾船阻碍，嘴里嘟囔着什么，又跳进水里，不一会儿就游走了。啧啧，那时候，寒冷的冬天，河水只结冰了。据说，这名乞丐女子脸色苍白，烧伤严重，认为自己活不下去了。“陈勇也很好奇： “顾掌柜，她的来历是什么？”
如果没有出处，怎么会上客栈老板的当？
要说她可怜，陈勇不信。天下穷人多，连县城内外乞丐也多，也没见过客栈老板怜悯别人。
“谁知道呢，她有点疯，也说不清楚自己的名字。”顾清晏摇了摇头。
“那也是。”陈勇点点头，停下脚步，追上其他人离开了。
从陈勇的话来看，傻姑确实是来渡口找失踪女孩的，不知什么原因上了一艘船。然而，最终，船上的人全部失踪，傻姑被困在船上，并发生了火灾……
我总是在某处感到奇怪。
暂时把这些留下，接受动作快一点，凉拌苦瓜，肉末茄子，素菜炒菜，芹菜炒肉，然后准备一份酸辣开胃汤。
“小平，你去隔壁叫祁慕寒吃饭。”
“哦。”顾青一口气喝完碗里的开胃菜，带着未完成的思绪跑了出去。