第四百七十四章 刀功惊艳
夜如歌2021-03-15 22:212,160

  这第一场的比试要求还挺简单,不过报名的厨子基本都是男的,林小夏在其中瘦瘦小小的样子大家都是一眼的瞧不上。

  “女人能做出什么菜来啊,宫里面有几位女御厨啊,真是异想天开。”

  “这年头真是什么人都有胆,就看她出什么笑话吧。”

  现在乱哄哄的其中就有人对林小夏很是质疑,考官也是让人敲锣安静下来,然后解开试题,上面考的是刀功,随后就有人拿来几样选择。

  有土豆和豆腐可以选择,土豆丝极致的刀功就是切的一样细一样长,而豆腐就是真正考验刀功的,那种名厨切出来的豆腐能在水中散花。

  林小夏是第十六选择,前面的人都把为数不多的土豆选了,后面的就只剩下豆腐了,看着他们幸灾乐祸的样子,林小夏有些无所谓的笑了笑。

  拿到食物就只有一次发挥的机会,豆腐容易碎,是最精细的活,后面有人刚拿到豆腐就裂了,这人直接就放弃了。

  对比一下选择土豆的还是比较明智的,只要发挥稳定这一轮就能过了。

  不过这对于林小夏来说豆腐可不是难事,考官只给半柱香不到的时间,所以一开始林小夏便专心的处理手上的豆腐。

  “选择豆腐的这么快就溜了一大半了,这比赛也太残酷了吧。”

  “那个女人不是也选择了豆腐吗?怎么还不下来,豆腐在她手里都碎成渣了吧。”

  说着这些人还忍不住去看,见她手起刀落,豆腐依旧是完好的样子在砧板上,她落刀的速度十分快,都不知道切还是没切到。

  比赛时间到,考官从前面一个个的看去,选择土豆的果然是保险的,前面十五位大概有七八位都是过了的。

  到了林小夏这里,考官看着似乎依旧完好的豆腐,忍不住道:“你切了没啊,这事你在闹了?”

  “等会。”

  林小夏看着有人端水过来,也是接过,然后小心翼翼的用刀盛着豆腐放入水中,瞬间这豆腐画作千丝万缕从水中散开。

  “这…你这……”考官有些不可置信,这刀功堪比宫里的御厨了,甚至感觉还要好很多,不敢相信这是眼前这个其貌不扬的女人切出来的。

  “大人可以拿绣花针,我切的豆腐能穿过绣花针。”

  “来人,去找绣花针。”考官还不信真能有她说的真神奇了,也是立马让人安排,很快就有人送过来了一根绣花针。

  林小夏也是不紧不慢的直接在水中轻轻挑起一根,稳稳的穿过绣花针,看的考官是目瞪口呆,“你这真是神奇了。”

  传闻就有切豆腐能细的穿过绣花针的,没想到这一回居然亲眼所见,在场的厨子都忍不住围了过来,自叹不如,之前选择土豆的都觉得脸上无光。

  考官激动的记上林小夏的名字,看后面切豆腐的几位怎么都看不顺眼了,勉勉强强的也选了两位上去,不过这考官现在也是没有刚刚的嫌弃了,直接让人带着林小夏入宫,准备参加第二场的测试。

  “大人,我和妹妹相依为命的在京城讨生活的话我走了,我妹妹可怎么办,大人能不能通融一下让我带上妹妹。”

  林小夏也是争取到,考官有些犹豫,但是林小夏的刀功实在是太惊艳了,说不定还真能被贵妃给挑中,留下她妹妹也不是不可以,宫里的厨房人那么人,分一个进去打杂也行。

  “暂时让你带上吧,之后就等你能不能过测试再说。”

  考官同意了,反正第二场去的地方宫里查的不严的,说两句就行了,便让林小夏带着碧云赶紧去跟上大部队,还特意给为首的人说了两句。

  林小夏这一走,她切出来的豆腐作品可是立马受到大家的围观,考官后续叫了好几声才散开,毕竟这可是百闻不如一见的事情啊。

  跟着队伍进宫自然不是走正城门的,而是走的偏门,直通宫里的小厨房之子,宫里的厨房可不仅仅只有御膳房,御膳房是给皇帝做菜的,妃子们吃的东西还得再分地方,那现在去的厨房也就是给宫女太监门做饭的地。

  这里早就腾出了地方,严谨的很,五个一进去,做一道菜,御膳房的厨师品尝,这次也是要选出六个,然后由这六个人给贵妃做菜。

  “这里是宫中,一切都有规律,不要乱看,不要乱走,最重要的是不要手脚不赶紧,别到时候娘娘没见着,把人头给丢了。”

  带头的人将人送到这里说了两句便拿着名单进去了,前面的一批人一个人都没有过御膳房厨师的一关,一个个的正结队清点准备带着出宫。

  不少宫女在这里来来回回的偷偷看上几眼,林小夏还真是被宫里的气势给吓住了,和碧云都紧张的不敢说话。

  “黄丝雨何在?”

  突然来了个太监点名,林小夏一下还没反应过来,被碧云轻轻推了一推才反应过来,走出去报道。

  “怎么这么不机灵呢?就你吧,先进来测试,”太监打量林小夏上下,也是用鼻子说话的语气让林小夏进去。

  进去安排的厨房,里面坐着三个厨子,穿的衣服都不一样,可能就是御膳房的大厨吧,林小夏也是慌忙的给三个鞠躬,也不知道打什么招呼。

  “黄丝雨?听说你今日第一堂测试,用豆腐切成细丝还能穿针?”

  立马瘦高的大厨就质问起来,林小夏也是点头,一旁的胖大厨也是忍不住夸了几句好字,瘦高大厨还有些不信这么小个年纪就能有这么好的刀功。

  也不知什么时候林小夏那时候切的豆腐被拿了上来,虽然在水里摆的花朵造型已经散了,但是能看出这个豆腐丝确实很细,里面那根串针的豆腐丝还依旧飘在水里。

  一直没有开口的大厨也是眼中露出了一丝亮光,忍不住对着林小夏道:“你过来,把手摊开。”

  跟着他说的林小夏也是上前,摊开手,虎口处有些薄茧,厨子伸手去摸茧子,林小夏想抽出手还是给忍住了,

  “不错,这么一点茧子就能有如此刀功,小姑娘还是厉害的。”

  “嗯,确实不错,不知你学了几年的厨艺,祖上可有谁?”胖厨子也是好奇的问道,林小夏也是将自己之前有所了解的说了出来。

  三位厨子满意的点点头,黄师傅以前确实有些名声的,虽然现在很少人知道了,但是孙女辈能这么出色也是不意外。

继续阅读:第四百七十五章 留在宫中

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